कैसे कड़वा कोको के साथ एक गर्म चॉकलेट तैयार करने के लिए
कोई भी तैयार मिश्रण का उपयोग करके एक गर्म चॉकलेट तैयार कर सकता है, लेकिन मजेदार कहां है? घर का गर्म चॉकलेट तैयार करना आसान है और बहुत अच्छा स्वाद लेता है यह नुस्खा पढ़ें और कड़वा कोकोआ पाउडर का उपयोग करते हुए गर्म चॉकलेट बनाने के लिए पता करें। यह एक पार्टी या एक परिवार की सभा के लिए एकदम सही नाश्ता है
सामग्री
- कड़वा कोको पाउडर के 56 ग्राम
- 100 ग्राम चीनी
- नमक के 1 चुटकी
- 80 मिलीलीटर उबलते पानी
- 950 मिलीलीटर दूध
- वेनिला सार के 3/4 चम्मच
कदम
1
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, कोको, चीनी और नमक को मिलाएं।
2
पानी जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें।
3
एक मध्यम उच्च लौ पर मिश्रण गर्मी।
4
इसे उबाल लें
5
यह कभी-कभी दूध को मिलाकर मिक्स करता है, जब तक कि मिश्रण नशे में होना आदर्श तापमान तक पहुंचता है। इसे उबाल में नहीं लाएं
6
गर्मी से निकालें और वेनिला का सार जोड़ें।
7
कप में गर्म चॉकलेट डालो और इसे अपने मेहमानों के लिए प्रदान करें!
8
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आप कोको के तीव्र स्वाद को कम करना चाहते हैं, तो दूध की खुराक में वृद्धि (लगभग 60 - 120 मिलीलीटर)।
- प्रयुक्त दूध का प्रकार अंतिम परिणाम को प्रभावित करता है। विभिन्न किस्मों के साथ प्रयोग
- कुछ कॉफी के साथ दूध का एक हिस्सा बदलने की कोशिश करें और अगर आप चाहें, दालचीनी के साथ अपनी चॉकलेट स्वाद लें लाल मिर्च का एक स्पर्श आपके चॉकलेट वास्तव में `caliente` कर देगा!
- यदि आप 4 से अधिक लोगों की सेवा करना चाहते हैं, तो इंगित खुराकों को दोगुना करें। 8 से अधिक लोगों के लिए, ट्रिपलिकल
चेतावनी
- पर्याप्त बड़े बर्तन (कम से कम 1.5 लीटर) का उपयोग करें अन्यथा आप अपना चॉकलेट स्टोव पर समाप्त होने का जोखिम उठाते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- tureen
- पॉट
- कप
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