कैसे एक स्तरित चॉकलेट ठगना केक बनाने के लिए

• पाई
• 300 ग्राम डार्क चॉकलेट
• 250 ग्राम मक्खन
• गन्ना चीनी के 330 ग्राम
• 250 ग्राम आटा
• 4 अंडे
• सजावट 1
• 500 ग्राम चॉकलेट
• क्रीम 200 मिलीलीटर
• सजावट 2
• 85 ग्राम मक्खन, नरम
• कोको पाउडर के 45 ग्राम
• 260 ग्राम पाउडर चीनी
• 80 मिलीलीटर दूध
• वेनिला निकालने के 5 मिलीलीटर
• क्रीम के 300 मिलीलीटर
• पेपरमिंट सार

टुकड़े

• जब आप एक बैन-मैरी में चॉकलेट पिघलते हैं, तो पानी चॉकलेट तक पहुंचने न दें, अन्यथा यह इसे बर्बाद कर देगा।
• जब आप अंडे को आटा में जोड़ते हैं, तो सुनिश्चित करें कि खाना पकाने से बचने के लिए यह गर्म नहीं है।
• जब आप क्रीम टकसाल सार जोड़ते हैं तो मात्रा को अधिक नहीं करते हैं, और इसे कर्लिंग से रोकने के लिए इसे धीरे-धीरे करना याद रखें।