कच्चे बिस्कुट खाने के लिए आटा तैयार करने के लिए

चूंकि आप एक बच्चा थे, क्या आप हमेशा कुकी के लिए बहुत सारे आटा खाते हैं जो मां रविवार की सुबह तैयारी कर रहे थे? क्या आपको हमेशा बताया गया है कि कच्ची आटा खराब है? यहाँ एक स्वस्थ और पचाने योग्य एक तैयार करने के तरीके हैं

सामग्री

  • 1 और 1/2 मक्खन के पैन
  • अतिरिक्त चीनी के 170 ग्राम + गन्ना के 50 ग्राम (या 1/2 अतिरिक्त चीनी ऊपर और 1/2 भूरे रंग की शुगर)
  • 85 ग्राम आटा
  • 1 नमक की चुटकी (यदि आप नमकीन मक्खन का उपयोग कर रहे हैं तो इसे जोड़ना)
  • वेनिला निकालने के 2 चम्मच या अपनी पसंद का एक उद्धरण
  • चॉकलेट बूँदें (वैकल्पिक)
  • 15 ग्राम कोको पाउडर (वैकल्पिक)

कदम

विधि 1

क्लासिक आटा
1
एक कटोरी में मक्खन और चीनी मिलाएं। उन्हें क्रश करें और उन्हें एक कांटा के साथ मिश्रण करें जब तक कि एक चिकनी और सजातीय क्रीम प्राप्त न हो। वेनिला निकालें जोड़ें
  • 2
    कटे हुए आटे और नमक जोड़ें, सामग्री को मिलाकर मिश्रण करें। आपको मोटा और मजबूत आटा मिलना होगा।
  • 3
    अपनी आटा का आनंद लें अपने भोजन का आनंद लें!
  • विधि 2

    चॉकलेट बूंदों के साथ आटा
    1



    पिछले अनुभाग के चरण 1 और 2 का पालन करें।
  • 2
    आटा को सिलाई भी कोको पाउडर जोड़ें।
  • 3
    आटा को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट चिप्स जोड़ें।
  • 4
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • याद रखें कि यह नुस्खा कच्चा खाने के लिए आटा बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है और इसलिए जरूरी नहीं कि पकाया जाए। यदि आप इसे खाना बनाना चाहते हैं तो यह सूखा और सब्सक्राइब बिस्कुट के प्रेमी होने तक, एक ख़मीर एजेंट जोड़ने के लिए बेहतर होगा।
    • आप अपने कच्चे आटा के लिए बहुत सी अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं सूखे फल, कारमेल या मूंगफली का मक्खन के साथ प्रयास करें।
    • यदि आप अपनी आटा में अंडे जोड़ना चाहते हैं, तो पहले से ही pasteurized या pasteurize हैं अंडे की तलाश में
    • यदि आपके पास अतिरिक्त शक्कर नहीं है, तो क्लासिक एक भी अच्छा होगा
    • आटा को बहुत लंबे समय के लिए भंडारित किए बिना इसे तैयार करने के तुरंत बाद इसे बेहतर करना चाहिए। किसी को साझा करने के लिए देखो और मात्रा अधिक मात्रा में मत करना, भले ही आप कम वसा वाले मक्खन का उपयोग कर रहे हों
    • यदि आप चाहते हैं, तो आप आटा में जोड़ने से पहले चॉकलेट चिप्स पिघल सकते हैं, आपको एक अनूठा स्थिरता मिल जाएगी।

    चेतावनी

    • यह नुस्खा बहुत कैलोरी है और जो आहार आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में चीनी और वसा होता है
    • साल्मोनेला भोजन विषाक्तता से बचने के लिए कच्चे अंडे न खाएं।
    • कच्चे अंडे आपके स्वास्थ्य के लिए केवल एकमात्र खतरा नहीं हैं, कच्चे खाए जाने पर भी परिष्कृत आटा, आपके पाचन तंत्र में परेशान कर सकते हैं या पहले से चल रहे एलर्जी को बढ़ सकता है। यह इसलिए अच्छा है कि इसमें शामिल मात्रा में लिप्त न हो।
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