कैसे एक मैनहट्टन तैयार करने के लिए

पेय उत्कृष्टता, मैनहट्टन की चिकनाई की तुलना में कुछ भी अधिक सुंदर और स्वादिष्ट नहीं है। इस अनुच्छेद में आपको कॉकटेल के दोनों संस्करण तैयार करने के लिए, दो व्यंजनों मिलेगी, एक बोरबॉन व्हिस्की और राई व्हिस्की वाला एक पसंद आपके स्वाद पर निर्भर करता है और, सबसे ऊपर, घर के `बार` में उपलब्ध लिकर।

सामग्री

राई व्हिस्की के साथ संस्करण: यदि आप किसी मित्र के साथ पीना चाहते हैं, तो इंगित मात्रा दोहराएं।

  • 50 मिलीलीटर राई व्हिस्की (एक उच्च गुणवत्ता वाले राई व्हिस्की चुनें)
  • 25 मिलीलीटर मीठी लाल वाइनमाउथ
  • Angostura के 1 या 2 बूंदों
  • 1 नींबू
  • 1 मारसचिनो चेरी
  • बर्फ़

बोर्नबर्न व्हिस्की संस्करण:

इस नुस्खा की खुराक दो लोगों के लिए है, क्योंकि किसी को भी पीना नहीं चाहिए!

  • बोरबॉन व्हिस्की (एक उच्च गुणवत्ता वाला बोरबन चुनें)
  • लाल वर्मौथ
  • अनार का शर्बत
  • 1 मारसचिनो चेरी
  • Angostura के 2 या 3 बूंदों
  • बर्फ़

कदम

विधि 1

राई व्हिस्की के साथ संस्करण
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कांच शांत करें यह कॉकटेल ठंडा होना चाहिए, लेकिन चिकनी कॉकटेल की तैयारी करते समय, कांच को बर्फ से भर कर इसे ठंडा रखो।
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    व्हिस्की की खुराक को मिश्रण गिलास में डालें और आवश्यक मात्रा में वायमौथ भी जोड़ें।
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    Angostura के 1 या 2 बूंदों को जोड़ें।
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    यदि आप अपने कॉकटेल की गंध को बढ़ाना चाहते हैं, तो मिश्रण कांच में थोड़ा बारीक कटा हुआ नारंगी छील जोड़ें।
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    बर्फ के मिश्रण गिलास भरें
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    अपने कॉकटेल को जुनून से मिलाएं जब तक कि आप ग्लास के बाहर संक्षेपण न दिखाई दें।
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    अपना कॉकटेल डालो कप से बर्फ निकालें मार्टीनी और, एक कॉकटेल झरनी (झरनी) का उपयोग करके, अपने मैनहट्टन को ग्लास में डाल दें।
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    7
    सील जोड़ें इस मामले में आप कांच के किनारे पर आराम कर, नींबू छील को कड़ा हुआ कड़ाकर का उपयोग कर सकते हैं, फिर अपरिहार्य चेरी मारसचिनो जोड़ें।
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    आपका मैनहट्टन तैयार है, स्वास्थ्य!
  • विधि 2

    बोर्नबॉन व्हिस्की के साथ संस्करण
    छवि का शीर्षक मैनहट्टन 1



    1
    उन्हें फ्रीजर में रखकर या उन्हें बर्फ से भरकर चश्मा (मार्टिनी कप) को कूल करें
  • 2
    हिलने वाला लो और इसे बर्फ से भरें
  • 3
    तीर में तीन बोरबॉन शॉट डालें।
  • 4
    मिठाई लाल वरमाउथ के 1 या 1.5 शॉट्स जोड़ें।
  • 5
    ग्रेनाडिन का एक छिड़काव जोड़ें या वैकल्पिक रूप से, मारसचिनो का।
  • छवि का शीर्षक शेक इट
    6
    ऊर्जा और जुनून के साथ शकेरा
  • 7
    चश्मा तैयार करें बर्फ से दो कप खाली करें और प्रत्येक एक या दो maraschino चेरी और अंगोस्तुरा के 1 या 2 बूंदों में डालना
  • मैनहट्टन_800 शीर्षक वाली छवि
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    अपने मैनहट्टन चश्मा में डालो और सेवा!
  • टिप्स

    • यदि आप एक चिकनी कॉकटेल पीना नहीं चाहते हैं, तो आप एक ही प्रक्रिया का उपयोग करके मैनहट्टन `चट्टानों पर` तैयार कर सकते हैं। इस मामले में, हालांकि, यह हिलाकर बचाता है और बर्फ के साथ पुराने फ़ैशन वाले कांच का उपयोग करता है। कॉकटेल की सेवा करने से पहले अच्छी तरह हिलाओ
    • एक अनुभवी दुकानदार को एक गुणवत्ता वाले बौरबन खरीदने के लिए कहें आप बोरबॉन पारिवारिक दुनिया में कहीं भी मिल सकते हैं।
    • अंगोस्तुरा एक अम्हारिक है जो मैनहट्टन को अपनी विशेष और सुखद स्वाद देने के लिए योगदान देता है। बहुत केंद्रित, और बहुत मजबूत होने के कारण, केवल 1 या 3 बूँदें का उपयोग करें

    चेतावनी

    • सूखी सफेद वाइमरौथ का उपयोग न करें जो कि मार्टिनिस में उपयोग किया जाता है यदि आपके पास लाल वर्मौथ नहीं है, तो आप हमेशा `चट्टानों पर` बोरबन का आनंद ले सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • एक प्रकार के बरतन
    • मार्टिनी कप
    • कॉकटेल के लिए मानक मापने का चम्मच
    • कांच बोर्ड और चाकू
    • दोषी
    • कॉकटेल के लिए पैसिन
    • बर्मन का चम्मच
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