कैसे सबसे अच्छा गर्म चॉकलेट तैयार करने के लिए
क्या सपने एक असली गर्म चॉकलेट है और नहीं लिफाफे में कुछ तैयारी से आ रहा है? पढ़ते रहो और पता चलता है कि असली गर्म चॉकलेट तैयार करना कितना आसान है, आप साल के किसी भी समय थोड़ी छूट के साथ आनंद ले सकते हैं, लेकिन विशेषकर ठंडे सर्दियों के महीनों में।
सामग्री
- आपकी पसंदीदा चॉकलेट (जब तक यह अच्छी गुणवत्ता वाला है)
- दूध (बेहतर अगर पूरे)
- चीनी का स्वाद
- व्हीप्ड क्रीम
- धूल को कोको पाउडर
- मक्खन की एक छोटी मात्रा
कदम
1
सामग्री प्राप्त करें
2
एक बर्तन में मक्खन पिगलो
3
चॉकलेट को तोड़ो और इसे बर्तन में डालें, इसे कम से कम लौ पर पिघलकर इसे समय-समय पर मुड़कर नीचे से चिपकने से रोकें।
4
इस बीच, माइक्रोवेव ओवन में दूध गर्मी, लेकिन इसे उबाल मत देना। यदि आपको माइक्रोवेव का उपयोग करना पसंद नहीं है, या यदि आपके पास नहीं है, तो आप सॉस पैन और स्टोव का उपयोग कर सकते हैं।
5
जब चॉकलेट पूरी तरह से पिघल जाता है, लौ को बुझाने के बिना, यह दूध को शामिल करता है और एक रसोई के साथ झटके के साथ मिश्रण जारी है। समान रूप से सामग्री को मिश्रण करने के लिए एक समय में थोड़ा दूध जोड़ें आपको एक चिकनी और सजातीय मिश्रण प्राप्त करने की आवश्यकता होगी।
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वांछित तापमान तक पहुंचने के लिए लौ को बढ़ाएं। यदि आप चाहते हैं, इस बिंदु पर, आप अपने चॉकलेट को मीठा कर सकते हैं बड़े कप में इसे परोसें और व्हीप्ड क्रीम के एक कश से सजाने के लिए। कोको पाउडर के साथ क्रीम धूल को और भी अधिक आमंत्रित करते हैं। लोभी तरीके से आपके चॉकलेट को सजाने के लिए कुछ अन्य सुझाव दिए गए हैं:
7
अपने भोजन का आनंद लें!
टिप्स
- चॉकलेट जोड़ने से पहले कप में कुछ रम डालें और फिर क्रीम से सजाने से पहले इसे मिलाएं।
- यदि आप एक हल्के संस्करण चॉकलेट तैयार करना चाहते हैं, सोया दूध या स्किम्ड दूध का उपयोग करें
चेतावनी
- अपने आप को जला नहीं लें, सावधान रहें
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