कैसे मसालेदार कद्दू दूध तैयार करने के लिए

कद्दू के मसालेदार दूध, विदेशी कॉफी की दुकानों में आगंतुकों द्वारा सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले मौसमी पेय में से एक है। यदि आप इस प्रसन्नता की कोशिश करना चाहते हैं, लेकिन हमारी सीमाओं को छोड़ने के बिना, पता है कि आप इसे घर पर तैयार कर सकते हैं, बिना बहुत कठिनाई के ऐसा करने के लिए आप अपनी पसंद के स्टोव या माइक्रोवेव ओवन का उपयोग कर सकते हैं। अगर हम आपकी रुचि को जगाने में कामयाब रहे, पढ़ते रहें और पता करें कि आप इस पेय को दोनों तरीकों से कैसे तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

सामग्री
कदम

विधि 1
विधि 2

टिप्स
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

1 बड़े या 2 छोटे भाग के लिए

मजबूत कॉफी का 125 मिलीलीटर
250 मिलीलीटर दूध
2 tablespoons (30 मिलीलीटर) कद्दू प्यूरी का
दानेदार चीनी का 1 चम्मच
गन्ना चीनी के 2 चम्मच
कद्दू पाई के लिए 1/2 चम्मच मसाले (जैसे दालचीनी, जायफल, अदरक, लौंग)
वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)
दालचीनी पाउडर (वैकल्पिक)

कदम

विधि 1

स्टोव और ब्लेंडर

कॉफी तैयार करें. आप अपनी पसंद की विधि और ब्रांड का उपयोग कर सकते हैं, महत्वपूर्ण बात कम से कम 125 मिलीलीटर मजबूत कॉफी प्राप्त करना है।

कॉफी पीने की मिठास का विरोध करने के लिए मजबूत होना चाहिए।
आप पारंपरिक कॉफी निर्माता या कॉफी मशीन का उपयोग कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप बिना किसी भूल के तुरंत कॉफी का उपयोग कर सकते हैं, यदि संभव हो तो आपको पैकेज के लेबल पर शब्द का हवाला देना चाहिए "मज़बूत"। 1 चम्मच और 1/2 कॉफी को उबलते हुए पानी के 125 मिलीलीटर में जोड़ें। पूरी तरह से इसे भंग करने के लिए हलचल
कॉफी को अलग रखो और दूध की तैयारी शुरू करें।

एक सॉस पैन में, एक मध्यम लौ पर दूध, कद्दू प्यूरी और दो प्रकार की चीनी मिश्रण और गर्मी। सामग्री को मिलाकर एक रसोई घर के हिसाब से जलाएं और जब तक वे धूम्रपान छोड़ना शुरू नहीं करते।

हमेशा गर्म होने से दूध को रोकने के लिए सामग्री को मिलाएं।

निर्धारित करें कि किस प्रकार के दूध का उपयोग करें पूरे दूध एक जटिल स्वाद और एक मलाईदार पेय का उत्पादन करेगा, जबकि स्किम्ड दूध थोड़ा स्वस्थ और पर्याप्त रूप से मलाईदार पेय बनाती है।

कद्दू प्यूरी एक सरल कुचल कद्दू से ज्यादा कुछ नहीं है। यदि आप चाहें, तो आप तैयार कद्दू प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं, सुनिश्चित कर लें कि इसमें कोई अन्य सामग्री नहीं है।

यदि आप कम कैलोरी पेय चाहते हैं, तो आप आमतौर पर चीनी का उपयोग करने वाले चीनी का प्रयोग कर सकते हैं।

इसमें वेनिला अर्क और मसालों को शामिल किया गया है। गर्मी से भाप दूध निकालें और वेनिला और मसालों, सरगर्मी जोड़ें।

यदि आपके पास तैयार-कद्दू मसाला का मिश्रण नहीं है, तो आप दालचीनी पाउडर के 1 चम्मच, 1/4 चम्मच जायफल, 1/4 चम्मच पाउडर अदरक और 1/8 को एक छोटे ट्यूरेन में जोड़कर बना सकते हैं। पाउडर लौंग के चम्मच के इच्छित राशि का उपयोग करें और शेष रखें।

मिश्रण मिश्रण गर्म मसालेदार दूध को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और इसे 15 सेकंड के लिए औसत गति से चालू करें।

मिश्रण बहुत फोम बनाने चाहिए। यदि आपने कम वसा या कम वसा के बजाय पूरे दूध का उपयोग किया है, तो आपको अधिक फोम मिलेगा।

यदि आपके पास अपने निपटान में ब्लेंडर नहीं है, तो एक रसोई को झटके का उपयोग करें और हाथ से मिश्रण को जल्दी से कूड़ाएं।

उसी तरह, आप मिश्रण को माउंट करने के लिए इलेक्ट्रिक वॉस्क का इस्तेमाल कर सकते हैं जब तक कि यह हल्का और झागदार नहीं हो।

एक कप में दूध, कद्दू और कॉफी का मिश्रण डालो फ्राइड दूध को एक बड़े कप में डालें और फिर धीरे-धीरे कॉफी को सतह पर जोड़ें।

आपके अतिरिक्त हस्तक्षेप की आवश्यकता के बिना दो सामग्रियों को पर्याप्त रूप से संयोजित किया जाना चाहिए, लेकिन यदि नहीं, तो आप उन्हें एक चम्मच के साथ धीरे से मिलाकर कर सकते हैं बहुत लंबे या बहुत तेज मिश्रण न करें, अन्यथा आप फोम में फंसे हवा के भागने के पक्षधर का दूध चुनने का जोखिम उठाते हैं।

यदि आप छोटे हिस्से बनाना चाहते हैं, तो आप मिश्रण को दो छोटे कप में विभाजित कर सकते हैं।

व्हीप्ड क्रीम और दालचीनी के साथ सजाने के लिए यदि आप चाहें तो आप मसालेदार कद्दू के दूध को सचेत क्रीम और दालचीनी के छिड़काव के साथ सजा सकते हैं।

वैकल्पिक रूप से, आप जायफल के साथ दालचीनी या अपनी पसंद के मसाले के मिश्रण का स्थानापन्न कर सकते हैं।

विधि 2

माइक्रोवेव ओवन

कॉफी तैयार करें आप अपनी पसंद की विधि और ब्रांड का उपयोग कर सकते हैं, महत्वपूर्ण बात कम से कम 125 मिलीलीटर मजबूत कॉफी प्राप्त करना है।

सुनिश्चित करें कि आप एक गहन सुगंध के साथ कॉफी का उपयोग करें यह पेय बहुत प्यारा है और जायके का सही संतुलन प्राप्त करने के लिए, कॉफी पर्याप्त मजबूत होना चाहिए। प्रकाश कॉफी का उपयोग न करें
125 मिलीलीटर कॉफी बनाने के लिए आप पारंपरिक कॉफी निर्माता या कॉफी मशीन का उपयोग कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप तत्काल कॉफी का उपयोग कर सकते हैं। यदि संभव हो तो, एक उपयुक्त किस्म खरीद, विशेष रूप से मजबूत और तीव्र के रूप में संकेत दिया। 1 चम्मच और 1/2 कॉफी को उबलते हुए पानी के 125 मिलीलीटर में जोड़ें। एक चम्मच के साथ हलचल इसे पूरी तरह से भंग।
इसका उपयोग करने तक एक तरफ रखें

माइक्रोवेव में उपयोग के लिए उपयुक्त ट्यूरेन में, दूध, कद्दू प्यरी, ब्राउन शुगर, मसाले और वेनिला अर्क का मिश्रण करें। एक रसोई के झटके के साथ इन पांच अवयवों को मिलाएं।

पूरे दूध एक नरम और मलाईदार स्थिरता और स्वाद का उत्पादन करेगा, जबकि स्किम्ड या कम वसा वाला एक स्वस्थ और पर्याप्त क्रीमयुक्त पेय पैदा करेगा।

आप एक घर का बना कद्दू प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं या एक तैयार खरीदने के लिए चुन सकते हैं। दूसरे मामले में, सुनिश्चित करें कि इसमें कोई अन्य सामग्री नहीं है

यदि आप चाहें, तो आप अपने पसंदीदा स्वीटनर के साथ ब्राउन शुगर की जगह ले सकते हैं।

1 या 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव ओवन में मिश्रण कुक। सूप का कटोरा खुला छोड़ दें और एक उच्च शक्ति का उपयोग करें।

विशेष रूप से पहले मिनट के बाद गर्म होने पर मिश्रण की दृष्टि खोना मत। जैसे ही आप धूम्रपान और फोम बनाते हैं, उसे ओवन से हटा दें।

यदि आपको डर है कि दूध छिड़क सकता है, जोखिम को कम करने के लिए उच्च पक्षों के साथ एक ट्यूरेन का उपयोग करें। वैकल्पिक रूप से, एक कागज नैपकिन के साथ सूप tureen को कवर।

एक कप में कद्दू का मिश्रण और कॉफी डालो एक बड़े कप में भाप दूध को स्थानांतरित करें। धीरे-धीरे गर्म कॉफी को शामिल करें

अगर वांछित हो, सामग्री को दो छोटे कप में विभाजित करके दो छोटे हिस्से बनाएं।

चीनी जोड़ें यह दानेदार चीनी को शामिल करता है और धीरे-धीरे इसे भंग करने के लिए मिक्स करता है।

यदि आप एक भी मीठा दूध चाहते हैं, तो आप अधिक चीनी जोड़ सकते हैं

आपके पेय की सुसंगतता पर्याप्त रूप से क्रीमयुक्त होनी चाहिए, लेकिन यदि आपने स्कीम या कम वसा वाले दूध का उपयोग किया है और आप इसे नरम बनाना चाहते हैं, तो आप छोटी सी ताजा क्रीम को शामिल करने का निर्णय ले सकते हैं।

धीरे से मिलाएं अन्यथा आप दूध की सतह पर बने हवाई बुलबुले को तोड़ने का जोखिम उठाते हैं।

यदि आप चाहें तो व्हीप्ड क्रीम और दालचीनी के साथ सजाने के लिए व्हीप्ड क्रीम की उदार राशि के साथ अपने मसालेदार कद्दू के दूध को सजाने और दालचीनी के स्वाद के छिड़काव के साथ छिड़के।

टिप्स

आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर, आप संकेत दिए गए अनुपात को थोड़ा बदल सकते हैं। यदि आप गहन कद्दू स्वाद चाहते हैं, तो प्यूरी और कद्दू मसालों की मात्रा दोगुनी करें। उसी तरह, यदि आप नरम और मलाईदार स्थिरता चाहते हैं, तो आप सुझाए गए दूध की मात्रा दोहरा सकते हैं।