Wurstel और बेकन के रोल तैयार करने के लिए
क्या एक wurstel से बेहतर है? एक wurstel और बेकन रोल!
सामग्री
- फ्रैंकफर्टर
- बेकन की स्लाइस (प्रत्येक wurstel के लिए एक टुकड़ा)
- ब्राउन शुगर शराब पर छिड़क (वैकल्पिक, लेकिन यह वास्तव में स्वादिष्ट है)
- वनस्पति तेल या मक्खन
कदम
1
एक लकड़ी या सिलिकॉन काटना बोर्ड पर बेकन का टुकड़ा फैलाएं।
2
पैनकेटा के एक छोर पर फ्रैंकफॉटर रखें। फ्रैंकफॉटर के चारों ओर पैनकेटा रोल करें जब तक कि इसे पूरी तरह से कवर नहीं किया जाता है। इसे एक तरफ रखो
3
शेष फ्रैंकफॉटर के साथ ऑपरेशन दोहराएं। कुछ टूथपिक्स सॉस के लिए बेकन को ठीक करने के लिए उपयोगी हो सकते हैं - बेकन रोलिंग करते समय सेट करें
4
कम गर्मी के ऊपर एक मोटी-तली हुई पैन गरम करें मक्खन या तेल को जोड़ने के लिए (सावधानी से इस्तेमाल किया जा रहा है, क्योंकि बेकन खाना पकाने के दौरान मोटी हो जाएगी)। वसा की चपेट से बचें
5
पैन में wurstel और बेकन रोल रखो यदि वांछित है, तो थोड़ा सा ब्राउन शुगर के साथ छिड़के।
6
रोल भूनें उन्हें खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते पर बारी, जब नीचे अच्छी तरह से ब्राउन किया जाता है और बेकन की कमी शुरू हो जाएगी। जब तक पैनकेटा पकाया जाता है तब तक भूनें। नोट: इस बिंदु पर पैन से कुछ वसा को निकालना आवश्यक हो सकता है
7
गर्मी से पैन निकालें पके हुए रोल को चिमटे या एक रंग के साथ ध्यान से उठाएं अतिरिक्त वसा को शुष्क करने के लिए उन्हें शोषक पेपर पर रखें।
8
कच्चे गोभी, पनीर, सरसों, सॉस या किसी अन्य मसाले के सलाद के साथ परोसें जो आप रोल के साथ पसंद करते हैं।
टिप्स
- मोटी कट पैंसेटा विशेष रूप से स्वादिष्ट है, लेकिन अधिक खाना पकाने के समय की आवश्यकता हो सकती है।
- कम वसा वाले संस्करण को प्राप्त करने के लिए बेकन में सॉस लपेटें (जैसा कि ऊपर बताया गया है), कुछ टूथपिक्स के साथ पैनेंटा के छोर को ठीक करें और उन्हें गर्म ग्रिल में सेंकना करें। रोल को जब आपके स्वाद के अनुसार ऊपर से भुनाया जाए, तो दूसरी तरफ़ पकाएं। बेकन को जलाने के लिए सावधान रहें जब पकाया जाता है, शोषक कागज पर पलायन, टूथपिक्स हटा दें और सेवा दें।
- इस नुस्खा के एक प्रकार का एक व्यर्ट कट करने के लिए और यह मसालेदार पनीर के साथ बेकन में लपेटने से पहले सामान के लिए है। हम एक मध्यम या गहन स्वाद के साथ शेडर पनीर की सलाह देते हैं, यह स्वादिष्ट है - अधिक विदेशी स्वाद वाले लोग जीरा के साथ स्मोक्ड गौदा या अवर्ववी पसंद कर सकते हैं। नोट: पनीर के साथ भरा सॉसेज पैन में तलना करने के लिए थोड़ा सा असहज हैं।
- माइक्रोवेव में बेकन पास करने की कोशिश करें, जब तक कि इसे पकाया न जाए, लेकिन खस्ता नहीं। फिर सॉस लपेटो, टूथपेक्स के साथ बेकन को ठीक करें और उन्हें ग्रिल करें। वे बहुत स्वादिष्ट होंगे
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- लकड़ी या सिलिकॉन काट बोर्ड
- मोटी तल के साथ पैन
- रंग
- अवशोषित रसोई कागज
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