टेबल पर कटलरी कैसे व्यवस्थित करें
रात के खाने का संदर्भ तालिका तैयार किया जाता है। चाहे आप दोस्तों या औपचारिक घटना के साथ एक अनौपचारिक रात्रिभोज का आयोजन कर रहे हों, तदनुसार तालिका तैयार करना सुनिश्चित करें। इस अवसर के अनुसार कटलरी की व्यवस्था करने के लिए लेख के निर्देशों का पालन करें।
कदम
1
आप मेजबान करेंगे घटना के संदर्भ निर्धारित करें कटलरी की व्यवस्था में घटना का प्रकार एक प्रमुख कारक है। पर्याप्त सीटें तैयार करने के लिए मेहमानों की संख्या की भी गणना करें।
2
आपको आवश्यक उपकरण तैयार करें रात के खाने के लिए आवश्यक बर्तन की व्यवस्था करना याद रखें: मुख्य पाठ्यक्रम और चम्मच के लिए चाकू, सलाद कांटा, कांटा। अधिक औपचारिक अवसरों के लिए आपको सूप के चम्मच, मिठाई कांटा, मिठाई का चम्मच और एक मक्खन चाकू तैयार करने की भी आवश्यकता होती है।
3
कवर क्षेत्र के केंद्र में डिश रखें। औपचारिक घटनाओं के लिए, प्लेट पर एक सलाद व्यंजन और सूप का कटोरा डालें। अनौपचारिक संदर्भों के लिए, हालांकि, मेनू पर व्यंजनों के आधार पर, यह संभव है कि आपको सलाद प्लेट या कटोरा या तो डाल करने की आवश्यकता नहीं है।
4
एक अनौपचारिक कवर के साथ प्लेट के दाहिनी ओर चाकू रखकर आगे की तरफ ब्लेड का सामना करना। चाकू के पास चम्मच रखो कटलरी को प्लेट के पास सबसे लंबे और सबसे कम समय तक रखा जाना चाहिए। उपकरण हैंडल्स को टेबल के किनारे का सामना करना चाहिए।
5
व्यवस्था को पूरा करने के लिए प्लेट के बाईं ओर स्विच करें। प्लेट के पास मुख्य सेवा कांटा रखो, फिर सलाद कांटा को बायीं तरफ रखो। टूल्स की ऊंचाई और हैंडल की दिशा के लिए एक ही नियम भी बाईं ओर तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
6
औपचारिक सेटिंग्स के लिए एक और चार कटलरी जोड़ें प्लेट के दायीं ओर चाकू और चम्मच के बीच सूप का चमचा रखें। प्लेट पर मिठाई कांटा को सही ओर इशारा करते हुए सुझावों के साथ रखें। समानांतर में, तालिका के केंद्र में जाकर, मिठाई के चम्मच को बाएं कटोरे में डाल दिया। रोटी और मक्खन के लिए एक प्लेट और एक मक्खन चाकू मिठाई कटलरी की बाईं ओर रखी जा सकती है।
7
समाप्त हो गया।
टिप्स
- डिनर से पहले पोलिश रजत का कटलरी उन्हें गंदा लगने से बचने के लिए। एक शानदार चांदी, क्रिस्टल चश्मा और एक अच्छा चीनी मिट्टी के बरतन सेवा औपचारिक संदर्भों को और भी सही बनाते हैं।
- भोजन के दौरान मेहमानों को आराम से स्थानांतरित करने के लिए कवर के बीच बहुत सारे स्थान छोड़ दें। बहुत सारे आवरण भी तालिका में एक घुटने की उपस्थिति देंगे। मेहमानों के लिए बहुत सारे कमरे छोड़कर, मेज बड़ी दिखेंगे, भले ही यह सिर्फ एक भ्रम है।
- कटलरी को जरूरी नहीं होना चाहिए। एक पूरा सेट एक साथ रखने के लिए यह एक लंबा समय लगता है। कटलरी की जगह के रूप में आप नए खरीदते हैं
चेतावनी
- मेज पर बर्तन डाल न दें जो भोजन के दौरान उपयोग नहीं किया जाएगा। वे केवल भ्रम पैदा करते हैं और रात के खाने के अंत में भी आपको अधिक चीजें धोने होंगे
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मुख्य पाठ्यक्रम पकवान
- सलाद के लिए प्लेट
- सूप के लिए बाउल
- कांटा
- छोटी चम्मच
- सलाद कांटा
- सूप के लिए चम्मच
- मिठाई कांटा
- मिठाई का चम्मच
- रोटी और मक्खन के लिए सॉस
- मक्खन चाकू
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