मेथी कैसे बढ़ो
मेथी मेथी (मेथी मेथीत्रिकोण फेनियम-ग्रीकम
) पश्चिमी एशिया के लिए एक वार्षिक वनस्पति वनस्पति है यह भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में कई शताब्दियों के लिए उगाया गया है और कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पाउडर करी में निहित है।कदम
विधि 1
बाहरी खेती1
एक सम्मानित डीलर से मेथी के बीज खरीदें
2
अपनी खेती के लिए उपयुक्त जगह चुनें। पूर्ण धूप में स्थिति और एक समृद्ध और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के लिए विकल्प चुनें मिट्टी में पीएच लगभग 6-7 होना चाहिए और उसे गर्म और शुष्क होना चाहिए।
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बीज बुवाई आप तय करते हैं कि उन्हें घर के भीतर या बाहर के बोने के लिए। मेथी के बीज को वसंत तक सड़क पर नहीं लगाया जाना चाहिए और जब तक मिट्टी का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक न हो
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पके हुए फली इकट्ठा करें सूखने से पहले उन्हें पकड़ना सुनिश्चित करें
विधि 2
बर्तन या कंटेनर में खेती1
एक फूलदान या पर्याप्त आकार का कंटेनर चुनें इसे मिट्टी और रेत के मिश्रण से भरें
2
कुछ पानी जोड़ें मिट्टी को एक दिन के लिए आराम से छोड़ दें।
3
कुछ मेथी के बीज सूखें उन्हें एक दिन के लिए भिगो दें।
4
जमीन पर बीज फैलाएं केवल पानी की एक छोटी राशि जोड़ें (याद रखें कि अत्यधिक पानी से रोपण के कारण मर जाते हैं)
5
अंकुर के लिए पौधों की प्रतीक्षा करें। वे दो या तीन दिनों के भीतर आ जाएंगे।
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पौधों को नियमित आधार पर पानी में जारी रखें, लेकिन केवल छोटी मात्रा में। सुनिश्चित करें कि उन्हें पर्याप्त सूरज की रोशनी मिलती है
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पके हुए फली इकट्ठा करें रसोई में भी पत्तियों को खाया जा सकता है।
टिप्स
- धमाकेदार मेथी के बीज एक सलाद में अच्छे हैं।
- अंकुरित की तैयारी के लिए बेचा जाने वाले बीज बड़े हो सकते हैं।
- मेथी के कंटेनर में मेथी के बीज को स्टोर करें।
चेतावनी
- घोंघे मेथी से प्यार करता है उन्हें हाथ से निकालें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मेथी के बीज
- बागवानी उपकरण
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