विटामिन सी संकेतक कैसे तैयार करें

आप विटामिन सी सूचक के समाधान के लिए दो अलग-अलग तैयारी (स्टार्च-आयोडिन या इंडोफेनॉल) का उपयोग कर सकते हैं- सटीकता के लिए इनमें से कोई भी श्रेष्ठ नहीं है स्टार्च-आयोडीन मिश्रण बहुत सस्ता है। इसे पहले से तैयार किया जा सकता है और दो लीटर की पेय की बोतलों में एक शांत, अंधेरे जगह में संग्रहित किया जा सकता है और विभिन्न प्रयोगशाला स्थानों में एक लीटर कंटेनर में वितरित किया जा सकता है। दोनों संकेतक एक तैयारी से भिन्न होते हैं, इसलिए इस प्रक्रिया के साथ विटामिन सी का सटीक माप प्राप्त करना संभव नहीं है।

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आयोडिन मिलावट

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Indophenol।