कैसे केकड़ा पैर उबाल लें करने के लिए

बेकिंग, भाप और उबलते सहित केकड़े के पैरों को तैयार करने के कई तरीके हैं उबलते कबाब के पैरों को बनाने के लिए सबसे तेज़ तरीके हैं। केकड़े के पैरों को उबालने के लिए लुगदी को अपने सभी जायके बनाए रखने की अनुमति दें, आप 10 मिनट से भी कम समय में अपने डिश का आनंद ले सकते हैं।

कदम

1
सुपरमार्केट में जमे हुए केकड़े पैरों को खरीदें, वे आपको सबसे अच्छा स्वाद देंगे। इसके बदले केकड़े के ढंकते पैर, अपने सभी विशिष्ट स्वाद और उनकी ताजगी के समान तरीके से नहीं पकड़ें। सौभाग्य से, सुपरमार्केट काउंटर पर उपलब्ध अधिकांश केकड़े पैरों को मूलतः पूर्व-पकाया जाता था, सीधे उन नावों पर जो क्रस्टेशियंस को पकड़े गए, उन्हें पकड़े जाने के तुरंत बाद। उसके बाद, केकड़े का मांस अपने स्वादों को संरक्षित करने के लिए जमे हुए था।
  • 2
    जैसे ही आप घर ले जाते हैं, जैसे ही जमे हुए या फिर-जमे हुए केकड़े पैरों को रखें केकड़े की पैरों को सुरक्षित रूप से ढंकना, उन्हें लगभग 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। Defrosted केकड़े पैर रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक रखा जा सकता है। फ्रोजन केकड़े पैरों को डीफ्रॉस्ट करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग न करें।
  • 3
    केकड़ा पैर कुल्ला और उन्हें एक तरफ सेट। कुछ ठंडे पानी को एक बड़े बर्तन में डालें और आधे रास्ते पर भरें। इच्छित नमक या मसालों जोड़ें। एक उच्च लौ लाइट और एक उबाल में पानी लाओ।
  • 4



    उबले हुए पानी में केकड़ा पैरों को भिगोएँ। एक मध्यम-उच्च स्तर पर गर्मी कम करें और 2 से 5 मिनट के लिए केकड़े पैरों को उबालें। गर्मी बंद करें
  • 5
    उबले हुए पानी से केकड़े के पैरों को हटा दें। तुरंत उन परोसें यदि आप चाहें, तो उनके साथ पिघले हुए मक्खन के साथ।
  • 6
    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • अब तक जमे हुए बर्तन में केकड़ा पैरों को रखा जा सकता है, इस मामले में लगभग 10 मिनट का खाना पकाने का समय मिलता है।
    • कई प्रकार के केकड़े पैरों हैं, जो आपके स्वादों के आधार पर आप पसंद करते हैं। सबसे लोकप्रिय में: अलास्का के असली केकड़े पैरों, बर्फ केकड़े के पैरों और मकड़ी केकड़े पैर। यूरोप में यह राजा केकड़े के पैरों को ढूंढना आसान है, जबकि उत्तरी अमेरिका के केकड़े पैर और बर्फ में प्रचुर मात्रा में हैं।
    • प्रति व्यक्ति के बारे में 225 - केकड़े पैरों के 450 ग्राम खरीदें।
    • खीरे, हथौड़ा, पित्ती, चाकू और कांटे उपयोगी उपकरण होते हैं, जब केकड़ा पैरों के कैरपस को तोड़ने की कोशिश करते हैं। अपने दांतों का कभी इस्तेमाल न करें
    • एक साफ और ताजा स्वाद के लिए, उबले हुए कबाब पैरों को पकाएं। उन्हें उबलते हुए उन्हें गीला कर देगा
    • अधिकतर, आप केकड़े के पैरों को पकाने से जो कुछ कर रहे हैं वह कुछ भी नहीं है, लेकिन मांस पर पहले से ही मांस पकाया जाता है। लंबे समय तक पैरों को उबलते हुए उनके स्वाद और स्थिरता को बर्बाद कर देगा।

    चेतावनी

    • हालांकि, defrosted केकड़े पैर रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक रखा जा सकता है, यह उन्हें जितनी जल्दी हो सके उबाल लें। केकड़े का पैर जल्दी से खराब हो सकता है, आप भी अपनी ताजगी का आनंद लेना चाहेंगे।
    • सुपरमार्केट में खरीदे गए अधिकांश केकड़े पैरों को पूर्व-पकाया गया है, और आपको पिघलना और उन्हें गर्मी के अलावा कुछ भी नहीं करना होगा। दूसरी ओर, यदि आपने कच्चे केकड़े पैरों को खरीदा है, तो उन्हें पूर्व-पाक पैरों के लिए सुझाए गए 2 से 5 मिनट के बजाय 10 से 15 मिनट के लिए उबलते पानी में पकाना।
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