कैसे एक शाकाहारी सुशी बनाने के लिए

हालांकि सुशी आमतौर पर मछली के साथ तैयार की जाती है, लेकिन कुछ वैकल्पिक सामग्री के साथ स्वस्थ और शाकाहारी नुस्खा तैयार करना संभव है। चावल और सब्जियां लें और ट्यूटोरियल के सरल और त्वरित निर्देशों का पालन करें यदि आप अपने शाकाहारी मेहमानों के तालू को प्रसन्न करना चाहते हैं।

सामग्री

भाग: 16 - 32 रोल

Gommasio की सामग्री

  • 200 ग्राम तिल के बीज, कच्चे
  • 1 - नमक के 2 चम्मच
  • केल्प अल्गा पाउडर के 1 चम्मच

सुशी सामग्री

  • 400 ग्राम संपूर्ण मक्का चावल, पहले से पकाया गया
  • Gommasio के 2 tablespoons
  • मेपल सिरप का 1 बड़ा चमचा
  • ऐप्पल सिरका के 1 बड़ा चमचा
  • Grated गाजर के 50 ग्राम
  • बीट्रोट के 50 ग्राम, कटा हुआ
  • 1 ककड़ी, समानांतरपैड में कटौती
  • सोयाबीन के 50 ग्राम
  • 3 अवेकैडो, स्ट्रिप्स में कटौती
  • 3 सीपोलॉटी, कीमा बनाया हुआ
  • नोरी समुद्री शैवाल की 8 शीट

कदम

विधि 1

Gommasio तैयार करें
चित्र बनाओ Vegan Sushi Step 1
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4 मिनट के लिए मसाला के बिना पैन में गेमासियो की सामग्री टोस्ट करें
  • छवि बनाओ Vegan Sushi Step 2
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    मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें और इसे कुछ ही सेकेंड्स तक ट्रिट करें।
  • विधि 2

    सुशी तैयार करें
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    आवश्यक सामग्री इकट्ठा
  • चित्र बनाओ Vegan Sushi Step 4
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    एक मध्यम आकार के ट्यूरेन में, चावल, गम, मेपल सिरप और सिरका मिलाएं। 15 मिनट के लिए फ्रिज में मिश्रण डाल दिया।
  • छवि बनाओ Vegan Sushi Step 5
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    बांस सुशी चटाई पर नारियल समुद्री शैवाल की एक शीट रखें। शीट की लंबी तरफ आपके पास रखा जाना चाहिए।
  • चित्र बनाओ Vegan Sushi Step 6
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    सीवेड पर चावल के मिश्रण के 125 ग्राम को वितरित करें, इसे आपके लिए सबसे निकटतम 2/3 के लिए कवर करें।
  • छवि बनाओ Vegan Sushi Step 7
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    चावल के केंद्र में प्रत्येक सब्जियों की एक छोटी राशि जोड़ें।
  • चित्र बनाओ Vegan Sushi Step 8
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    छोटी चटाई धीरे-धीरे उठाने से सुशी को आगे बढ़ाएं। अपनी उंगलियों की सहायता से आपको इसकी सामग्री का मार्गदर्शन करके एक रोल बनाने की आवश्यकता होगी
  • पानी में अपनी उंगलियों को डुबाना और उन्हें सील करने के लिए रोल के छोर को गीला करें।
  • चित्र बनाओ Vegan Sushi Step 9
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    6 टुकड़ों में रोल कट करने के लिए एक तेज चाकू और एक पतली ब्लेड चुनें।
  • टिप्स

    • जब रबड़ मिलते हैं, तो इसे कम करने के बजाय इसे छोटे टुकड़ों में कम करें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • सुशी के लिए बांस की चटाई
    • कड़ाही
    • तीव्र चाकू
    • tureen
    • चम्मच
    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
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