कैसे ठंडा चाय तैयार करने के लिए

ठंडा चाय एक ताज़ा पेय है जो आमतौर पर गर्मियों में खपत होती है यह पार्टियों में सेवा करने के लिए एकदम सही है, या आप हर दोपहर को पीने वाली गर्म चाय के साथ इसे बदल सकते हैं। आपको इसकी सेवा करने के लिए कुछ समय पहले तैयार करने की आवश्यकता है, इसलिए गाइड में दिए गए चरणों का पालन करें।

सामग्री

सामग्री

सामान्य शीत चाय
फल आइस्ड चाय
शीत स्ट्राबेरी चाय
वेनिला हरा चाय आइस्ड

कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3
विधि 4
विधि 5

टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

सामान्य शीत चाय

काली चाय के 3 या 4 बैग
चीनी का स्वाद
बर्फ के क्यूब्स
पानी

फल आइस्ड चाय

काली चाय के 3 या 4 बैग
छोटे टुकड़ों में फल का 1 कप
चीनी का स्वाद
सिरप के 1/2 कप
1/2 कप नींबू का रस
बर्फ के क्यूब्स
पानी
टकसाल का एक तरफ

शीत स्ट्राबेरी चाय

काली चाय के 3 या 4 बैग
चीनी का स्वाद
बर्फ के क्यूब्स
पानी
टकसाल का एक तरफ
शुद्ध स्ट्रॉबेरी के 900 ग्राम
2 पूरे स्ट्रॉबेरी

वेनिला हरा चाय आइस्ड

4 चम्मच साईंचा चाय
चीनी का स्वाद
बर्फ के क्यूब्स
पानी
टकसाल का एक तरफ
शहद
नींबू का रस
वेनिला आइसक्रीम के 1 चम्मच

कदम

विधि 1

सामान्य शीत चाय

उबलते 2 कप पानी (480 मिलीलीटर) लाओ। आप पैन या बर्तन का उपयोग कर सकते हैं

स्टोव बंद करें

काली चाय के 3 से 5 पाउच जोड़ें। आप को सबसे अच्छा पसंद है एक चुनें अधिमानतः, सीलोन या क़ायम का उपयोग करें जो पीने के बादल नहीं बनाते आप विशेष रूप से आइस्ड चाय के लिए बनाई गई मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

5 मिनट के लिए गर्म पानी में चाय के बैग छोड़ दें। उन्हें लंबे समय तक जलाने के लिए न छोड़ें या फिर चाय कड़वा हो जाती है, लेकिन यदि आप उन्हें कम समय के लिए छोड़ देते हैं, तो स्वाद बहुत हल्का होगा। यदि आप बहुत मजबूत मिश्रण का उपयोग करते हैं, तो इसे थोड़ा पानी से पतला करें समय के अंत में पाउच निकालें

एक घड़ा में चाय डालो। 5 या 10 मिनट के लिए ठंडा होने की प्रतीक्षा करें।

चाय में 2 कप गर्म पानी (480 मिलीलीटर) डालो। यह कदम कमजोर पड़ता है और स्वाद कम तीव्र करता है। अच्छा मिक्स

फ्रिज में चाय रखो। 2 या 3 घंटे इसे ठंडा करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

चाय परोसें बर्फ से भरा लंबा चश्मा में इसे डालो नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ो और खत्म करने के लिए टकसाल के एक sprig जोड़ें यदि आप इसे पीते हैं, तो आधा चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह मिक्स करें।

विधि 2

फल आइस्ड चाय

एक सख्त काली चाय तैयार करें नियमित रूप से ठंडी चाय की तैयारी के लिए एक ही विधि का उपयोग करें: फोड़ा 2 कप पानी, 5 मिनट के लिए 3 या 5 चाय बैग डालने जाने, पानी की 2 कप जोड़ने के लिए, अच्छी तरह से सरगर्मी और, अंत में, चीनी या नींबू जोड़ने खुशी। पिचर में पेय डालो

इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में चाय छोड़ दें। 2 या 3 घंटे पर्याप्त हैं

आधा कप सिरप जोड़ें अच्छा मिक्स अगर यह पर्याप्त मीठा नहीं है, तो अधिक सिरप जोड़ें

ताजे फल के टुकड़ों के साथ एक कप भरें आड़ू, अनानास, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और सेब के क्यूब्स आप नींबू के रस का छिलका भी जोड़ सकते हैं

चाय में फल डालो। पिचर में फल वितरित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ।

चाय परोसें बर्फ से भरे चश्मे में डालो अंत में, टकसाल के एक sprig जोड़ें

विधि 3

शीत स्ट्राबेरी चाय

एक ग्लास या सिरेमिक कटोरे में उबलते हुए काली चाय के 1.8 लीटर डालें।

1/3 कप बहुत अच्छी चीनी जोड़ें चीनी को पिघला करने के लिए अच्छी तरह हिलाओ।

ताजा नींबू का रस का आधा कप जोड़ें। चाय के स्वाद को समायोजित करने के लिए स्वाद, अधिक नींबू या स्वाद के लिए चीनी जोड़ने। फिर, इसे ठंडा होने दें

900 ग्राम स्ट्रॉबेरी मिश्रण करें यह एक कोलंडर में बीज को हटाने के लिए, एक लकड़ी के चम्मच के साथ प्यूरी दबाकर।

जब चाय को ठंडा किया जाता है, तो स्ट्राबेरी प्यूरी जोड़ें और अच्छी तरह मिक्स करें। फिर, एक पिचर में मिश्रण डालना

इसे 30 मिनट के लिए शांत कर दें सेवा करने से पहले और 30 मिनट (या उससे भी ज्यादा) रुको, ताकि आप स्वाद खरीद लें

स्ट्रॉबेरी चाय की सेवा करें बर्फ के साथ एक गिलास भरें और चाय डालना। कुछ पूरे या कटा हुआ स्ट्रॉबेरी को कांच के किनारों पर गार्निश में जोड़ें।

विधि 4

वेनिला हरा चाय आइस्ड

दो मिनट के लिए उबलते पानी में 1 लीटर सेन्चा चाय के 4 चम्मच पानी डालें।

चाय को एक झरनी के साथ पास करें और इसे एक कटोरे में डालें।

ताजा नींबू के रस का एक चम्मच जोड़ें। अच्छा मिक्स

एक चम्मच शहद जोड़ें अच्छा मिक्स

मिश्रण करने के लिए सभी अवयवों को मिलाएं।

वेनिला आइसक्रीम के चम्मच के साथ चाय परोसें। हर गिलास में आइसक्रीम का एक चम्मच रखो, फिर ठंडे हरी चाय डालना। आप इसे मिठाई के रूप में प्रदान कर सकते हैं

विधि 5

अन्य प्रकार

एक मिठाई चाय तैयार करें यह संस्करण बाहरी खरबूजे के लिए उपयुक्त एक सच्ची विनम्रता है। आइस्ड चाय में चीनी पूरी तरह पिघला देता है इसे तैयार करने के लिए, नियमित आइस्ड चाय के लिए नुस्खा का पालन करें - जब यह तैयार हो जाए, तो 1 कप सिरप को हर 2 कप पानी में जोड़ें। यदि यह पर्याप्त स्वीकार्य नहीं है, तो थोड़ी अधिक जोड़ें।

यह चाय उत्कृष्ट है अगर कुछ टकसाल पत्तियों के साथ सेवा की जाती है

नींबू के साथ आइस्ड चाय तैयार करें सामान्य शीत चाय के नुस्खा का पालन करें, 2 कप पानी उबलते हुए, 5 मिनट के लिए 3 या 5 चाय की थैलियों को छोड़कर और 2 कप पानी जोड़ दें। फिर, आधा कप निचोड़ा हुआ नींबू जोड़ें। अच्छा मिक्स यदि नींबू का स्वाद पर्याप्त नहीं है, तो थोड़ी अधिक जोड़ें। इस चाय को स्वाद के लिए बर्फ और चीनी के साथ परोसें, टकसाल के एक स्पिग के साथ यह सजाएं।

टिप्स

चाय को उसी प्रकार के कवक द्वारा हमला किया जा सकता है जो वाइन को लूटता है जब यह कॉर्क की तरह बदबू आती है। यदि आप खराब गंध, या चाय मोल्ड की तरह खुशबू आ रही है, तो आप इसे दूर फेंक दिया है।
थोड़े समय के लिए आइस्ड चाय तैयार करने के लिए, कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में कमरे के तापमान पर चाय डाल दीजिए।
कॉफी मशीन के साथ चाय न बनाएं यह होममेड के रूप में उतना ही अच्छा नहीं होगा!
यदि चाय पहले से ही ठंडा है, तो आप इसे एगवे अमृत के साथ मीठा कर सकते हैं, जो कि शक्कर और शहद के विपरीत, ठंडे तरल पदार्थों में भी पिघला देता है।
एक सामान्य नियम के रूप में, आप गर्म एक के लिए उपयोग की तुलना में 50% अधिक चाय जोड़ें इस तरह, स्वाद बहुत अधिक पतला नहीं है, भले ही आप बहुत बर्फ जोड़ते हों
आप ठंडे नींबू चाय के लिए नींबू के रस का एक छिड़काव जोड़ सकते हैं।
चाय में कुछ टकसाल पत्ते क्रश करें, जबकि यह एक ताजा, मंथ्ली स्पर्श जोड़ने के लिए ठंडा हो जाता है।
क्या 30 डिग्री बाहर हैं? ढक्कन के साथ एक बड़ा पिचर लें इसे पानी से भरें और चाय के बैग जोड़ें। पिचर बंद करो और कम से कम तीन घंटे के लिए इसे सूरज में छोड़ दें, जिसके बाद आप बर्फ के साथ चाय की सेवा कर सकते हैं।
नींबू के बजाय, नींबू मर्टल के कुछ पत्ते जोड़ने की कोशिश करें (बैकहूसिया सिट्रोडोडोरा)।
आप अदरक के साथ चाय को और अधिक तीव्र स्वाद जोड़ने के लिए कर सकते हैं।

चेतावनी

अवशेषों के कारण, इस पद्धति से बना चाय कभी-कभी बादल बन जाती है, लेकिन स्वाद बदल नहीं करता है। किसी भी मामले में, चाय में थोड़ी उबलते पानी डालकर इसे फिर से साफ़ करें
बहुत ज्यादा चीनी न जोड़ें तो आप स्वाद को बर्बाद कर देंगे। किसी भी घटक की मात्रा अधिक मत करो।
5 मिनट से अधिक के लिए पानी में चाय के बैग मत छोड़ो।