कैसे ठंडे हरी चाय तैयार करने के लिए
ग्रीन चाय स्वस्थ है क्योंकि यह अच्छा है। यह आम तौर पर नशे में गर्म होता है, लेकिन गर्मी के दिनों में यह उत्कृष्ट ठंडा भी रहता है - इसकी विशेषता स्वाद यह एकदम सही ताज़ा पेय बनाता है यदि आप सरल हरी चाय के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप शहद, नींबू का रस या अदरक के टुकड़े जोड़कर इसके स्वाद को और बेहतर बना सकते हैं। आप इसे नींबू के रस के साथ एक परिपूर्ण गर्मियों के नुस्खा बनाने के लिए मिश्रण कर सकते हैं!
सामग्री
सामग्री
हॉट ग्रीन टी हॉट तैयार
- 950 मिलीलीटर पानी
- 4-6 बोरी हरी चाय
- बर्फ़
- हनी (वैकल्पिक, वैकल्पिक)
भाग: 4
कोल्ड ग्रीन चाय शीत तैयार
- 1 हरी चाय का शुभकामनाएं
- 240 मिलीलीटर पानी
- बर्फ़
- हनी (वैकल्पिक, वैकल्पिक)
भाग: 1
नींबू का स्वाद के साथ कोल्ड ग्रीन चाय
- 120 मिलीलीटर उबलते पानी
- 1 हरी चाय का शुभकामनाएं
- दानेदार चीनी, शहद या अपनी पसंद के एक मीठा के 2 tablespoons
- 2 नींबू का रस
- 240 मिलीलीटर ठंडे पानी
- बर्फ़
भाग: 1 या 2
कदम
विधि 1
हॉट ग्रीन टी हॉट तैयार
1
950 मिलीलीटर पानी को एक बड़े बर्तन में उबाल लें। यदि आप चाय के एक हिस्से को तैयार करना चाहते हैं, 240 मिलीलीटर पर्याप्त होगा - आप एक सामान्य केतली में पानी उबाल कर सकते हैं और फिर इसे अपने कप में डाल सकते हैं।
2
गर्मी से बर्तन निकालें, फिर आसवन में चाय के बैग डाल दें। सब्स की संख्या जितनी ऊंची होगी, चाय का स्वाद अधिक तीव्र होगा। यदि आप आइस्ड चाय के एक सेवारत को तैयार करना चाहते हैं, तो आप केवल एक पाउच का उपयोग कर सकते हैं।
3
3 मिनट तक प्रतीक्षा करें अनुशंसित समय पर पाउच को न डालें, अन्यथा चाय एक अप्रिय कड़वा स्वाद ले लेगी। यदि आप इसे अधिक तीव्र स्वाद देना चाहते हैं, तो जलसेक के समय को बढ़ाने के बजाय सफ़ेदों की संख्या में वृद्धि करें।
4
चाय बैग निकालें यदि आप चाहें, तो उन्हें बर्तन से निकालने से पहले आप पानी में धीरे से स्विंग कर सकते हैं ताकि चाय अपने सभी स्वादिष्ट अरोमा को छोड़ सकें। उन्हें फेंकने से पहले, उन्हें अपने हाथों से हल्के ढंग से निचोड़ दें, नीचे बर्तन में तरल गिरावट दें।
5
रेफ्रिजरेटर में इसे जमा करने से पहले कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए चाय की प्रतीक्षा करें। जलवायु के आधार पर इसमें एक घंटा लग सकता है, इसलिए जल्दी में न होने की कोशिश करें, यह जरूरी है कि फ्रिज में रखे हुए पदार्थों को हानि करने से चाय कम से कम एकदम कम हो जाए।
6
चाय को ठंडा करने के लिए रुको। आम तौर पर आपको फ्रिज में इसे 1 या 2 घंटे के लिए छोड़ना होगा।
7
चार गिलास तैयार करें सुनिश्चित करें कि चाय के लिए पर्याप्त जगह है, जिससे बर्फ की वांछित राशि डालें। यदि आप एक ही भाग की तैयारी कर रहे हैं, तो बस अपनी पसंद के एक लंबा गिलास में बर्फ डालना।
8
चश्मे में ठंडे चाय डालो, फिर शहद जोड़ें यदि आप चाहें। यदि आप इसे थोड़ी मात्रा बाद में पीने के लिए रखने का इरादा रखते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने के लिए इसे एक कगार पर स्थानांतरित करें आपको इसे 3-5 दिनों के भीतर भस्म करना होगा
विधि 2
कोल्ड ग्रीन चाय शीत तैयार
1
एक लंबा गिलास में 240 मिलीलीटर ठंड (या कमरे के तापमान) का पानी डालें। जब आप गर्म पानी से चाय बनाते हैं तो आप कड़वा स्वाद पर जोर देते हैं। अन्यथा, ठंडे पानी या कमरे के तापमान पर चाय का इस्तेमाल नाजुक स्वाद पर होता है।
- यदि आप पूरे परिवार के लिए ठंडी हरी चाय तैयार करना चाहते हैं, तो एक बड़े जांघ के साथ कांच की जगह ले लो। प्रत्येक व्यक्ति या भाग के लिए 240 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होगी
2
पानी में एक चाय की थैली डुबकी, या पत्तियों के बराबर। कुछ लोग पाउच को काटते हैं और सीधे पानी में सामग्री डालते हैं।
3
कांच, या जग को कवर करें, फिर इसे लगभग 4-6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। चाय को पानी में अपने नाजुक अरोमा को छोड़ने का समय होगा। यदि आप चाहें तो आप अधिक तीव्र स्वाद के लिए 8 घंटे तक जलसेक का समय बढ़ा सकते हैं।
4
बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें। यदि सेवा करने के लिए कई लोग हैं, तो चश्मे की इसी संख्या तैयार करें आमतौर पर एक हिस्सा 240 मिलीलीटर के बराबर होता है।
5
पाउच निकालें शेष तरल निकालने के लिए बाहर निकलें। यदि आपने पत्ती चाय का उपयोग किया है, तो अब इसे फ़िल्टर करने के बारे में चिंता न करें।
6
बर्फ से भरा चश्मे में आइस्ड चाय डालो पत्ती की चाय का इस्तेमाल करने के बाद, उन्हें रोकने के लिए एक झरनी का उपयोग करने के लिए पर्याप्त होगा। यदि वे सूक्ष्म रूप से ढहते हैं, तो आपको धुंध या कॉफी फिल्टर के साथ झरनी को कोट करना पड़ सकता है।
7
अगर वांछित, शहद के साथ चाय को गुनगुनाएं इस मामले में यह पिघल करने में मदद करने के लिए इसे मिश्रण करने के लिए आवश्यक होगा। शीत चाय की सेवा और चखने के लिए तैयार है! यदि आपने इसे बहुतायत में तैयार किया है, तो आप इसे फ्रिज में 3-5 दिनों तक रख सकते हैं।
विधि 3
नींबू का स्वाद के साथ कोल्ड ग्रीन चाय
1
एक कप में 120 मिलीलीटर उबलते पानी डालें जैसा कि आप देख सकते हैं, छोटी मात्रा में पानी शुरू करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन चिंता न करें, आपको अधिक जोड़ना होगा।
2
हरी चाय का एक पिशाच जोड़ें और, अगर वांछित, चीनी के 2 बड़े चम्मच यदि आप एक अलग स्वीटनर का उपयोग करना पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए शहद, चीनी को छोड़ दें - तैयारी के अंत में शहद जोड़ें (या चयनित घटक)।
3
3 मिनट के लिए जलसेक को छोड़ दें, फिर इसे पानी से हटा दें शेष तरल निकालने के लिए इसे निचोड़ें।
4
2 नींबू का रस निचोड़ो, फिर चाय में डाल दें। यदि आप चाहें, तो आप पीने के लिए और अधिक स्वाद देने के लिए छिलका भी जोड़ सकते हैं।
5
240 मिलीलीटर ठंडे पानी जोड़ें, फिर मिश्रण करें। यह पेय को कम करने की सेवा करेगा, जिससे एक ही समय में इसे कम कठोर बना दिया जाएगा।
6
बर्फ के साथ 1 या 2 गिलास भरें। सटीक राशि आपके स्वाद पर निर्भर करती है, महत्वपूर्ण बात यह है कि चाय के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दी जाए। संकेतित खुराक एक प्रचुर मात्रा में भाग या दो भागों को तैयार करने की अनुमति देता है।
7
बर्फ से भरे चश्मे में बर्फ-ठंडा चाय डालें। यह अभी भी थोड़ा गर्म हो सकता है, इसलिए चिंता न करें कि बर्फ थोड़ी सी पिघलता है।
8
सजाने के लिए, अगर आप चाहें, और सेवा दें आप ठंड नींबू चाय की सेवा कर सकते हैं जैसा कि यह है, या आप काँच के लिए रंग का एक छप जोड़ सकते हैं। परंपरागत रूप से, टकसाल पत्ते और नींबू स्लाइस अक्सर जोड़ रहे हैं।
टिप्स
- कुछ अतिरिक्त सामग्री को जोड़ने से पेय में और अधिक स्वाद जुड़ जाएगा। उदाहरण के लिए, यह जलसेक के समय ताजा टकसाल पत्ते या अदरक स्लाइस को शामिल करता है।
- बर्फ जोड़ने के बाद, आप एक या अधिक अतिरिक्त सामग्री के साथ आइस्ड चाय के स्वाद को और अनुकूलित कर सकते हैं - उदाहरण के लिए ककड़ी या नींबू के स्लाइस के साथ।
- कई प्रकार की फलों वाले हरी चाय हैं - टकसाल, अदरक, वेनिला या लेम्गॉरस आदि। यदि आपको क्लासिक हरी चाय का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप इसे एक अरमेटाइज्ड एक के साथ बदल सकते हैं
- मीठा चाय के लिए चीनी सबसे अधिक प्रयोग किया जाता है, लेकिन शहद बहुत स्वस्थ है। इसके अलावा, इसकी स्वाद हरी चाय के साथ पूरी तरह से जोड़ती है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
हॉट ग्रीन टी हॉट तैयार
- बड़े बर्तन
- Fornelli
- 4 लंबा चश्मा और एक कैरैफ़
- चम्मच
- फ्रिज
कोल्ड ग्रीन चाय शीत तैयार
- 2 लंबा चश्मा
- ठीक-जाल झरनी
- खाद्य धुंध या कॉफी फिल्टर (वैकल्पिक)
- फ्रिज
- चम्मच
नींबू का स्वाद के साथ कोल्ड ग्रीन चाय
- पॉट
- जूसर
- 1-2 लंबा चश्मा
- चम्मच
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