कैसे मिर्च चिकन तैयार करने के लिए

क्या आप सामान्य, पुराने, साधारण चिकन से थक गए हो? काली मिर्च चिकन इसे और अधिक स्वाद देने के लिए कोशिश करो और सचमुच "थोड़ा मिर्च जोड़ें" अपने लंच पर!

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मोर्टार के साथ काली मिर्च को ढक लेना

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दही मारो और काली मिर्च, आधा अदरक का पेस्ट और लहसुन, नींबू का रस और नमक जोड़ें। सुनिश्चित करें कि आप अच्छी तरह से मिश्रण करें

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कम से कम आधे घंटे के लिए इस तैयारी में चिकन के टुकड़ों को काटा।

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एक अलग पैन में तेल गरम करें प्याज और हल्का भूरा होने तक मध्यम गर्मी पर भूनें।

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बाकी लहसुन और अदरक का पेस्ट और भूनें जब तक कि प्याज का रंग काला न हो।

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टमाटर जोड़ें और मिश्रण करें, जब तक पैन के किनारे पर वसा नहीं दिखता तब तक पकाना।

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लगभग 5 मिनट के लिए चिकन और नमकीन और मिश्रण जोड़ें। 240 मिलीलीटर पानी जोड़ें और उबाल लें।

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जब तक चिकन निविदा न हो, तब तक पैन को ढंक दें और लौ को कम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें।

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सीज़न एडजरेटर गरम मसाला और मिश्रण के साथ छिड़का

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समाप्त हो गया।