लहसुन को कैसे लगाएं
लगभग सभी जलवायु परिस्थितियों में बढ़ते लहसुन संभव है। यह एक सब्जी है जो बढ़ने में काफी समय लेता है, लेकिन अंत में आप अपना ताजा लहसुन चुन सकते हैं और इसे सर्दियों के लिए स्टोर कर सकते हैं या अपने दोस्तों के साथ साझा कर सकते हैं। आप इसे बर्तन में या बगीचे में विकसित कर सकते हैं और गर्मियों के बीच में इसे लेने में आसान होगा। पढ़ना जारी रखें!
कदम
भाग 1
तैयारी1
लहसुन को लगाए जाने के लिए खोजें आप सुपरमार्केट में क्या खरीद सकते हैं, लेकिन अगर आप एक नर्सरी में बीज या लौंग खरीदते हैं तो आपको सफलता की अधिक संभावनाएं मिल सकती हैं, जो कि आपके लिए रहने वाले जलवायु के लिए सबसे अच्छी किस्मों को जानते हैं। यदि आप विशेष प्रकार के लहसुन चाहते हैं, तो आप एक ऑनलाइन खोज भी कर सकते हैं, कुछ नस्लों ठंडे मौसम के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं।
- अक्सर आप किराने की दुकानों में ढूंढने वाले लहसुन दूरस्थ क्षेत्रों से आते हैं और आपके वातावरण या इलाके के प्रकार के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं।
- इसके अलावा, वाणिज्यिक लहसुन का रासायनिक परिरक्षकों के साथ व्यवहार किया जाता है और बढ़ने में अधिक कठिन होता है।
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शरद ऋतु या वसंत में पौधे तैयार करें यदि आप रहते हैं, जहां सर्दियों में कठोर है, तो शरद ऋतु में पौध लगाने में बेहतर होता है- लहसुन वास्तव में ठंड से बर्दाश्त करने में सक्षम है और यदि आप जल्दी से रोते हैं, तो बल्ब को वसंत में बोने से बड़ा और स्वादिष्ट बनने दें। हालांकि, यदि आप एक गर्म क्षेत्र में रहते हैं, तो दूसरा विकल्प चुनें।
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वनस्पति उद्यान तैयार करें पूर्ण धूप में एक जगह चुनें और मिट्टी को अच्छी तरह से निकालना 10 सेमी की गहराई तक मृदा का काम करें, अपने आप को बगीचे रैक या कुदाल में मदद करें। एक स्वस्थ और मजबूत लहसुन प्राप्त करने के लिए खाद और विशिष्ट पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करें।
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लहसुन के लौंग लगाओ बल्ब को सूखे छील को बरकरार छोड़ने की कोशिश कर रहे व्यक्तिगत पच्चरों में विभाजित करें। 10 सेमी और 5 सेंटीमीटर गहरी अंतराल पर अंतरायन करें। सुनिश्चित करें कि रूट हिस्सा नीचे और टिप ऊपर का सामना करना पड़ रहा है, अन्यथा लहसुन उल्टा बढ़ेगा। पृथ्वी के साथ wedges को कवर और धीरे से यह कॉम्पैक्ट।
भाग 2
ध्यान1
बहुत सारे गीली घास को व्यवस्थित करें यदि आपने गिरावट में लहसुन काटना करने का फैसला किया, तो सर्दी के ठंड से बचाने के लिए 15 सेमी गीली घास के साथ क्षेत्र को कवर करें। इसे वसंत में बंद करना याद रखें
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वसंत में फूल की कलियों को काटें। खूबसूरत मौसम के आने से उपजी जमीन से बाहर निकल जाना चाहिए - यह फूलों को समाप्त कर देता है क्योंकि वे ऊर्जा को अवशोषित करते हैं जो बल्ब के गठन के लिए जरूरी हैं।
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पौधों को पानी दें अपने लहसुन को हर 3-5 दिनों में भरें। जब मिट्टी शुष्क और धूल भरी दिखती है, तो पानी की आवश्यकता होती है। सर्दियों और शरद ऋतु के दौरान संयंत्र को पानी पिलाया नहीं जाना चाहिए।
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यदि आवश्यक हो, तो उर्वरक और खरपतवार घास काटना। अगर लहसुन मध्य विकास में पीले या पीले रंग की दिखती है, तो आप उनको फिर से जीवंत करने के लिए एक छोटे उर्वरक के साथ पौधों की मदद कर सकते हैं। क्षेत्र निंदनीय से मुक्त रखें जो पोषक तत्वों के लिए लहसुन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
भाग 3
संग्रह और भंडारण1
तने को पीले और मरने से शुरू होने पर बल्ब ले लीजिए मौसम (जुलाई / अगस्त) के अंत में पौधे पीले रंग की शुरुआत करते हैं - लहसुन इकट्ठा करने का समय आ गया है।
- बहुत लंबा इंतजार न करें या बल्ब सूख जाएगा और वे उपभोग करने के लिए अच्छा नहीं होगा।
- यदि आप इसे बहुत जल्दी इकट्ठा करते हैं, तो इसे ठीक से संग्रहीत नहीं किया जाएगा।
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पृथ्वी से बल्ब को तोड़ने के बिना निकालें मिट्टी को स्थानांतरित करने के लिए एक कुदाल का उपयोग करें और मिट्टी से अधिक को खत्म करने के लिए बल्ब को हिलाएं। आप लहसुन से जुड़ी उपजी छोड़ सकते हैं।
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बल्ब को 2 सप्ताह के लिए सूखे छोड़ दें। इसे लेने से पहले, लहसुन चाहिए "ऋतु"। इस अवधि के दौरान बाहरी त्वचा सूखे और कड़ी मेहनत से बल्बों को शांत और सूखी जगह में सुरक्षित रखती है।
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आप लहसुन का उपयोग कर सकते हैं जब छील सूखी हो जाती है और कागज की स्थिरता खंड स्पर्श करने के लिए फर्म होना चाहिए और विभाजित करना आसान होगा।
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अगले सीज़न के लिए सर्वश्रेष्ठ बल्ब रखें बड़ी संख्या में उन्हें ठंडा होने से पहले, या वसंत में, उन्हें गिराए जाने के लिए अलग रखें। उन लोगों का चयन करें, जो आपके लिए एक उत्कृष्ट फसल की गारंटी देने के लिए सबसे अच्छा लगते हैं।
टिप्स
- एक समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, लहसुन सर्दियों के दौरान भी लगाया जा सकता है।
- यदि आपकी मिट्टी अम्लीय है तो यह चूने का उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं होगा। जाँच करें कि मिट्टी का पीएच मान 5.5 और 6.7 के बीच है।
- यदि आप कई पंक्तियों पर लहसुन लगाते हैं, तो एक और दूसरे के बीच की दूरी 30 सेंटीमीटर छोड़ दें
- यदि आप लहसुन की देखभाल के बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं, तो पढ़ें इस अनुच्छेद.
चेतावनी
- मशरूम जैसे जड़ों को संभावित रोगों को उजागर करने से बचने के लिए लहसुन को बहुत ज्यादा पानी न डालें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मैदान की तैयारी के लिए उपकरण
- खुदाई के लिए उपकरण
- ताजा लहसुन लौंग
- वनस्पति उद्यान या कंटेनर और रेतीले और मिट्टी की मिट्टी
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