कैसे एक काढ़ा तैयार करने के लिए

हर्बल चाय पीने के लिए बहुत ही सुखद हो सकता है, लेकिन वे भी सक्षम हैं, अगर नियमित रूप से इस्तेमाल किया जाता है, तो टोन, शांत और शरीर को पुनर्जन्म कर सकते हैं। कठोर और लकड़ी के भागों (जैसे कि जड़, छाल, स्टेम) से निपटने में हर्बल चाय तैयार करने के लिए काढ़े की विधि का उपयोग करें, जिसमें पानी में अघुलनशील पदार्थ और गैर-वाष्पशील होते हैं।

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काढ़ा विधि का उपयोग क्यों करें? हर्बल चाय (1 कप उबलते पानी के 1 चम्मच सूखे जड़ी बूटियों पर, या ताजे जड़ी बूटियों के 2 चम्मचों पर डाला जाने की परंपरागत विधि के अतिरिक्त), इसमें जलसेक का विकल्प भी है, जो चाय की तुलना में अधिक मजबूत है, या काढ़ा

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एक काढ़ा तैयार करें काढ़े के लिए मूल नुस्खा में 1/2 लीटर पानी और 30 ग्राम जड़ी बूटियों या जड़ें शामिल हैं।

एक गैर रिएक्टिव धातु के बर्तन (जैसे स्टेनलेस स्टील या तामचीनी) में पानी डालो। एल्यूमीनियम पैन का उपयोग न करें

जड़ी बूटियों या जड़ों को तोड़कर या काटना, और उन्हें पानी के साथ बर्तन में डालना (इससे पहले मत करो, क्योंकि महत्वपूर्ण तत्व खो जाएंगे।)

मध्यम गर्मी पर लौ लाइट। जब तक कि एक चौथाई तक पानी का स्तर बूँद नहीं हो जाता है, तब तक ढक्कन के बिना काढ़े को उबाल लें (यह 4 दशमलव के नीचे ही रहेगा)।

शांत और फिल्टर छोड़ दें 72 घंटे से अधिक के लिए रेफ्रिजरेटर में न रखें।

पूर्व-स्थापित खुराक में काढ़ा खाएं

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उबलते तरीके से एक जड़ी बूटी से इसकी विशिष्ट पोषक तत्वों को निकालने के लिए जलसेक से बेहतर काम करता है जब काढ़ा विधि का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, ओट पुआल में सिलिका होती है, जिसे निकालने के लिए कम गर्मी से उबलने की आवश्यकता होती है

लाल तिपतिया फूलों से तांबा और लोहे को निकालने के लिए, यह कम गर्मी पर उबलते लेता है, और उसी पद्धति का उपयोग कॉफी के समान सुखद पेय तैयार करने के लिए किया जाता है, जो डंडेलायण की जड़ों से होता है।

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समाप्त करें।