अनानास के स्वाद वाले वोडका के साथ वोदका मार्टिनी कैसे तैयार करें

आकार के आधार पर, एक या दो स्वादिष्ट अनानास चुनें। इसके अलावा एक ढक्कन के साथ एक बड़े कांच के जार की खरीद, जैसे सुरक्षित रखने के लिए आरक्षित। आवश्यक जार की संख्या वोदका की मात्रा पर निर्भर करता है जिसे आप स्वाद चाहते हैं यदि आपके पास 750 मिलीलीटर वोदका की बोतल है, तो दो 1 लीटर कांच जार पर्याप्त होना चाहिए।

डिब्बे को धो लें और कुल्ला, फिर उन्हें पूरी तरह सूखा दें एक आदर्श परिणाम के लिए, dishwasher में दोनों जार और lids बाँझ।

काटने बोर्ड और एक तेज चाकू तैयार करें। फलों के ऊपर और निचले सिरे को निकालें और इसे काटने के बोर्ड पर खड़ी रखें। चाकू का इस्तेमाल सावधानी से ऊपर से नीचे तक छीलने के लिए करें। छील के सभी निशान हटाने महत्वपूर्ण है लगभग 1.3 सेमी मोटी के स्लाइस में लुगदी को काट लें, जैसे कि रोटी को टुकड़ा करना मुख्य फल को वंचित करना आवश्यक नहीं है प्रत्येक टुकड़ा को क्षैतिज रूप से काटने के बोर्ड पर रखें और क्वार्टरों में कट जाएं।

कांच के जारों में अनानास के टुकड़े को ढेर कर दें, ताकि वोदका एक और दूसरे के बीच आसानी से प्रवाह कर सके। वोडका के साथ डिब्बे भरें। फिर उन्हें लगभग 10 दिनों के लिए शांत, अंधेरे जगह में आराम करने के लिए छोड़ दें।

चूंकि हमने वोदका को मिठाई नहीं किया है, इसलिए हमें मार्टिनी को मिठाई करने के लिए एक सरल चीनी सिरप तैयार करना होगा, अगर अनानास पर्याप्त मिठाई नहीं है। स्वाद वोडका को स्वाद दें, अगर यह पहले से ही बहुत प्यारी है, तो आप इस मार्ग को छोड़ सकते हैं। एक साधारण सिरप तैयार करने के लिए: एक पॉट में 480 मिलीलीटर पानी गर्म करें और 400 ग्राम चीनी जोड़ें, जब तक पूरी तरह भंग न हो जाए।