कैसे चेरी के साथ वोदका को व्यवस्थित करें

चाहे एक विशेष अवसर के लिए, गर्मियों में बारबेक्यू की खुशी के लिए, या शाम के भाग्य को खींचने के लिए, यह नुस्खा एक सप्ताह में करना बहुत सरल है। सबसे अच्छा वोदका जिसमें चेरी का उपयोग होता है, वह मौसम में असली चेरी के साथ होता है। इटली में कटाई की अवधि मध्य मई से लेकर जुलाई तक की है, लेकिन पीक जून में है। स्वाद के लिए चेरी के अच्छे गुणों में वोदका हैं: रेनियर, बिंग और रॉयल एन (पीला / लाल) यदि आप अपने क्षेत्र में किसी खेत में ताजा चेरी नहीं खरीद सकते, तो जमे हुए भी ऐसा ही करेंगे।

सामग्री

  • 750 मिलीलीटर वोदका की बोतल
  • 1.8 लीटर बेकार चेरी और बिना पेडीलल

कदम

1
एक कंटेनर ढूंढें जिसे कई बार, विस्तृत खुलने से, जैसे कि संरक्षित करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले (या मेयोनेज़ की धुलाई और पुन: उपयोग कर सकते हैं) खोजें। आप जो भी प्रकार के कंटेनर चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि यह साफ है, और यह मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए इसके अंदर पर्याप्त जगह है।
  • 2
    अपनी पसंद के कंटेनर में वोदका की बोतल डालें
  • 3
    कंटेनर के अंदर धोया चेरी जोड़ें और एक लंबे समय से संभाले चम्मच के साथ सामग्री मिश्रण।
  • 4
    कंटेनर के किनारे पर मोम के पेडे का एक टुकड़ा रखें।
  • 5
    कन्टेनर की टोपी को मजबूती से बंद करें, यह जांचें कि यह hermetically बंद है।
  • 6



    मिश्रण को आराम से 2 दिनों के लिए गर्म और शुष्क स्थान पर चलो।
  • 7
    दिन में तीन बार हल्के से कंटेनर को हिलाओ या हिलाओ।
  • 8
    2 दिनों के बाद वोडका जलसेक को स्वाद दें। भले ही आप 2 या 3 दिनों के लिए प्रेरणा को रखने का निर्णय लेते हैं, तो यह संभव नहीं है कि 7 दिनों की अवधि के बाद अधिक मात्रा में स्वाद निकाला जाता है।
  • 9
    चेरी को निकालने के लिए मिश्रण को एक अच्छे पास में डालें
  • 10
    कैरैफ़ में परोसें
  • टिप्स

    • यदि वोदका जलसेक के बाद उन्नत चेरी अभी भी एक बार सूखा, अवशेष और पेय के लिए एक सजावट के रूप में इस्तेमाल किया अवशिष्ट स्वाद है।
    • कड़वा स्वाद टोन जोड़ने के लिए, हल्के ढंग से कर्नेल को कुचल दें और उन्हें चेरी के साथ जार में जोड़ें।
    • बेहतर उन्नयन के साथ आसवन फल से अधिक मात्रा में अरोमा निकालेगा।

    चेतावनी

    • अपने वोदका और चेरी जलसेक में हवा को घुमाने से बचें (इसे चखने के अलावा)। अतिरिक्त हवा जलसेक प्रक्रिया को बाधित करेगा।
    • यदि आप एक बड़ा कंटेनर का उपयोग करते हैं, तो पक प्रक्रिया के दौरान अधिक चेरी जोड़ना सुनिश्चित करें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बड़े खोलने के साथ सील कांच के कंटेनर
    • लंबे समय से संभाल के साथ चम्मच
    • वक्षित पेपर
    • Colino
    • Caraffa
    • चेरी को फेंक न दें क्योंकि प्रेरणा उन्हें सजावट के रूप में उत्कृष्ट बनाती है
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