हैम्बर्गर और अंडे के साथ सैंडविच कैसे तैयार करें
यदि आप एक बर्गर या अंडे के खाने के बीच दुविधा में पड़ गए हैं, तो क्यों नहीं एक स्वादिष्ट सैंडविच में दोनों सामग्रियों के संयोजन का प्रयास करें? आप सभी की जरूरत अच्छी गुणवत्ता कटा हुआ बीफ, एक अंडा और एक बर्गर गोल सैंडविच है।
सामग्री
- कटा हुआ गुणवत्ता वाले गोमांस के 225 ग्राम के बारे में
- 1 बड़ा अंडा
- हैम्बर्गर्स के लिए गोल सैंडविच
- मसाले (नीचे दिए गए सुझाव देखें)
कदम
भाग 1
सैंडविच और मसालों को तैयार करें1
सैंडविच टोस्ट इसे आधा में काटें और ओवन या टोस्टर में गर्मी।
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यदि आप चाहें तो मसाला तैयार करें यह कदम वैकल्पिक है, वास्तव में, आप केवल हैम्बर्गर्स और अंडे के साथ सैंडविच भी खा सकते हैं।
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बर्गर के केंद्र में एक छेद बनाने के लिए ग्लास का उपयोग करें अंडे अंदर लगाने के लिए मांस के बीच में यह छोटा छेद आवश्यक है। छेद बनाने के लिए, बर्गर के केंद्र में कांच को दबाएं और केंद्रीय भाग को हटा दें।
भाग 2
हैम्बर्गर के मांस को तैयार करें1
मांस समतल सुनिश्चित करें कि बर्गर तैयार करने के लिए आपके पास पर्याप्त मांस है और अंडे के लिए इसमें एक छेद बनायें
- रसोई की मेज पर चिपकाकर इसे रोकने के लिए चर्मपत्र कागज पर हैमबर्गर को समतल करें
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नमक और काली मिर्च जोड़ें स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों धूल।
भाग 3
संयोजन हैम्बर्गर और अंडे पाक कला1
तेल से भरे हुए पैन में हैमबर्गर डालें अपने आकार को बरकरार रखने के लिए पका हुआ कागज से मांस को लिपटा दें।
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एक मिनट के लिए बर्गर कुक। फिर, अंडे खोलें और इसे धीरे से केंद्र में छोड़ दें। मांस के बीच में आने से रोकने के लिए मांस के केंद्र में अंडे रखें।
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बर्गर को पकाना जब तक एक तरफ भूरे रंग का न हो जाए, तब इसे दूसरे पर बारी, अंडे की जर्दी को तोड़ने के लिए ध्यान न दें।
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जब हैमबर्गर लगभग तैयार है, तो पनीर का एक टुकड़ा जोड़ें। यदि आप पनीर को भी खराब करना चाहते हैं, जबकि मांस अभी भी पैन में घूम रहा है ताकि इसे बेहतर पिघला जाए।
भाग 4
सैंडविच खत्म करो1
रोटी का मौसम यदि आप चाहें, तो केचप, मक्खन, मेयोनेज़ इत्यादि जैसे सीज़िंग जोड़ें।
2
पका हुआ बर्गर को रोटी में स्थानांतरित करें एक प्लेट पर रोटी का टुकड़ा तैयार करें और बर्गर / अंडे को धीरे से रखें
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अधिक मसाला जोड़ें इस बिंदु पर, आप सलाद, टमाटर या अन्य ठंडे तत्वों को जोड़ सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप अधिक केचप या सॉस भी जोड़ सकते हैं।
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सैंडविच परोसें अभी भी गर्म स्वाद निश्चित रूप से बेहतर होगा
टिप्स
- यदि आप चाहते हैं, तो आप कटा टर्की या चिकन का उपयोग करके एक दुबला और कम कैलोरी सैंडविच तैयार कर सकते हैं।
- यदि आप चाहते हैं, तो बेकन भी जोड़ें
- एक स्वादिष्ट हैमबर्गर के लिए इसे खाने से पहले मांस के साथ विभिन्न मौसमों को मिलाएं।
- कम कैलोरी डिश के लिए, जैतून का तेल या मक्खन के बजाय पैन को उबालने के लिए गैर छड़ी स्प्रे का उपयोग करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मांस के स्वाद को बढ़ाने के लिए भारी तल-पैन या लोहे के पैन को तलने।
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