कैसे गिलहरी पकाने के लिए

फ्राइड गिलहरी

• 2 साफ गिलहरी, स्ट्रिप्स में कटौती।
• नमक और काली मिर्च
• 250 ग्राम आटा
• 1/2 लहसुन पाउडर के चम्मच
• 1/4 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च
• तलने के लिए तेल

गीले में गिलहरी

• 1 साफ गिलहरी, 2 सेमी के टुकड़ों में कटौती
• 125 ग्राम आटा
• 30 ग्राम मक्खन
• जल।
• अजवायन के फूल का 1 चम्मच
• 300 ग्राम आलू 2 सेमी के क्यूब्स में कटौती करते हैं
• 250 ग्राम ताजा मक्का
• 2 कटा हुआ प्याज।
• उनके बक्से के 2 बक्से कीचुई के साथ खुली हुई।
• नमक और काली मिर्च

ग्रील्ड गिलहरी

• क्वार्टर में कटौती 1 या अधिक साफ गिलहरी,
• बिक्री।
• जल।
• नमक और काली मिर्च

• गिलहरी को मारने के बाद इसे ठंड में रखें और इसे चमकता होने से पहले गीला करें, ऑपरेशन को आसान बनाने के लिए।
• पुरानी गिलहरी को निविदा बनने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है।
• एक गिलहरी में आम तौर पर मांस के छह हिस्से होते हैं: 4 पैर, शरीर के लिए 2 टुकड़े, हालांकि कुछ "स्वाद" गाल और मस्तिष्क का मांस

• सुनिश्चित करें कि गिलहरी और खेल मांस आम तौर पर सुरक्षित क्षेत्रों से आते हैं, जहां शिकार कानूनी है और ठीक से साफ किया गया है।
• गिलहरी मांस को बहुत सावधानी से पकाया जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कोई बैक्टीरिया नहीं है।