कैसे मूंगफली का मक्खन के साथ ठगना तैयार करने के लिए

यदि आप के लिए पागल हो जाते हैं मूंगफली का मक्खन

सामग्री

सामग्री
कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3
विधि 4

चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

, संभावना है कि आप मूंगफली का मक्खन का एक प्रशंसक बनना अच्छा है। इस नरम प्रसन्नता को तैयार करना जो आपके मुंह में पिघला देता है, मुश्किल नहीं है और आपको अप्रत्याशित मेहमान को खुश करने और विस्मित करने की अनुमति देगा।

सामग्री

मूंगफली का मक्खन के साथ कुरकुरे ठगना

अतिरिक्त चीनी के 500 ग्राम
340 मिलीलीटर की बाष्पीकृत दूध
डेसर्ट के लिए क्रीम के 2 tablespoons
मक्खन के 100 ग्राम
खस्ता मूंगफली का मक्खन के 2 बड़े चम्मच

मूंगफली का मक्खन के साथ नमकीन ठग

गन्ना चीनी के 450 ग्राम
175 मिलीलीटर दूध
मूंगफली का मक्खन के 50 ग्राम
50 ग्राम नमकीन मूंगफली, कटा हुआ कटा हुआ

चॉकलेट ठगना और मूंगफली का मक्खन

75 ग्राम क्रीम पनीर
350 ग्राम टुकड़े करना चीनी
1 कोको पाउडर का बड़ा चमचा
मूंगफली का मक्खन के 2 बड़े चम्मच
75 ग्राम चॉकलेट चिप्स
मक्खन के 40 ग्राम

कदम

विधि 1

मूंगफली का मक्खन के साथ कुरकुरे ठगना

पैन तैयार करें चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें

पॉट में चीनी, वाष्पीकृत दूध और क्रीम डालो। कम लौ पर सामग्री गरम करें। चीनी (लगभग 5 मिनट) भंग करने के लिए लगातार हिलाओ।

एक मध्यम स्तर तक गर्मी बढ़ाएं केक थर्मामीटर में प्रवेश करने और कभी कभी क्रियाशील होने के बाद मिश्रण को उबाल लें। जब तापमान 100 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, तो गर्मी कम करें और थोड़ी सी उबाल लें।

मूंगफली का मक्खन की खाल को चारों ओर ले जाना

कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए टिकट करें जब मिश्रण 115ºC तक पहुंचता है, तो यह आग से निकालने के लिए तैयार हो जाएगा।

मिश्रण इकट्ठा आप लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इलेक्ट्रिक मिक्सर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करना बहुत आसान होगा। 10 मिनट के लिए माउंट करें

मूंगफली का मक्खन जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए माउंट या जब तक आप एक सुस्त और चमकदार उपस्थिति प्राप्त नहीं करते।

इसे थोड़ा शांत कर दें। लगभग एक घंटे के बाद, एक वर्ग में ठग की सतह को काट दिया।

इसे पूरी तरह शांत कर दें। जब यह पूरी तरह से ठंडा और कठोर हो जाता है, तो चौराहों में फगड़े को विभाजित करते हैं, इसे काटना या तोड़ते हैं। अब यह सेवा या तैयार होने के लिए तैयार है।

यदि आप उपहार देना चाहते हैं, तो बॉक्स के अंदर कोट या बेकिंग पेपर के साथ एक कंटेनर को दीवारों पर चिपकाने से रोकने के लिए।

इसे एक वायुरोधी कंटेनर में रखें

विधि 2

मूंगफली का मक्खन के साथ नमकीन ठग

पैन तैयार करें चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें

पॉट में चीनी, दूध और मूंगफली का मक्खन डालो कम लौ पर सामग्री गरम करें। चीनी (लगभग 5 मिनट) भंग करने के लिए लगातार हिलाओ।

एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। एक मिठाई थर्मामीटर के साथ, इसे 115 डिग्री सेल्सियस के अधिकतम तापमान पर ले आओ इसे कभी-कभी मिलाएं

मूंगफली मक्खन ठगना चरण 12 बनाम छवि शीर्षक

गर्मी से ठगना मिश्रण निकालें कटा हुआ मूंगफली जोड़ें और उन्हें अन्य अवयवों के साथ मिलाएं। जब तक मिश्रण में मोटा होना नहीं आता है तब तक मिश्रण जारी रखें।

लेपित पैन में ठगना मिश्रण डालो इसे थोड़ा शांत कर दें।

जब लापरवाही कठोर हो जाती है, तो एक मक्खन चाकू का उपयोग इसके सतह बनाने वाले चौराहों को उत्कीर्ण करने के लिए करें। इसे पूरी तरह शांत कर दें।

जब यह पूरी तरह से ठंडा और कठोर हो जाता है, तो चौराहों में फगड़े को विभाजित करते हैं, इसे काटना या तोड़ते हैं। अब यह सेवा या तैयार होने के लिए तैयार है।

इसे एक वायुरोधी कंटेनर में रखें

विधि 3

चॉकलेट ठगना और मूंगफली का मक्खन

मूंगफली का मक्खन के तलछट चरण 16 को बनाएं

पैन तैयार करें चर्मपत्र कागज के साथ कवर करें

मूंगफली का मक्खन की खाल बनाने का शीर्षक चरण 17

एक कटोरी में क्रीम पनीर डालो। टुकड़े टुकड़े में टुकड़े टुकड़े में चीनी और कोको को छानना मूंगफली का मक्खन जोड़ें। सभी सामग्री को सावधानीपूर्वक मिलाएं

मक्खन और चॉकलेट पिगलो बैन-मैरी और कम लौ का प्रयोग करें। पनीर मिश्रण का एक बड़ा चमचा शामिल पूरी तरह भंग होने तक कभी-कभी हलें। गर्मी से मिश्रण निकालें

पनीर मिश्रण में चॉकलेट मिश्रण डालो एक चिकनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए, सामग्री को पूरी तरह से गठबंधन करने के लिए इसे हाथ से या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिलाएं। एक इलेक्ट्रिक व्हीस्क प्रक्रिया को सरल बना देगा। जैसे ही आप एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त कर लेते हैं, आप इसे डालने के लिए तैयार होंगे।

मूंगफली मक्खन ठगना चरण 20 के शीर्षक वाला चित्र

लेपित पैन में मिश्रण डालो एक रंग के साथ, या एक चम्मच के साथ, किनारों को समान रूप से फैला हुआ है। ठग की सतह का स्तर

एक कपड़े या ढक्कन के साथ कवर करें और फ्रिज में 2 घंटे के लिए पैन डाल दें। निराशा कठोर हो जाएगी

कपड़ों के साथ संपर्क में आने न दें - इसे पैन की सतह पर आराम करना चाहिए।

मूंगफली मक्खन ठगना चरण 22 बनाये हुए चित्र का चित्र

रेफ्रिजरेटर से ठगना निकालें एक मक्खन चाकू के साथ सतह को छिपाना यदि आवश्यक हो, तो रसोई के काटने के बोर्ड पर छाले को रखकर पकाना कागज़ को हटा दें।

मूंगफली का मक्खन की खाल बनाने के लिए स्टेज 23

इसे वर्दी आकार के चौरस टुकड़ों में काटें। उन्हें फ्रिज में दोबारा कठोर करने के लिए दोबारा रखो। अब यह सेवा या तैयार होने के लिए तैयार है।

यह ठगना रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए, एक वायुरोधी कंटेनर में बंद किया गया।

मूंगफर्ट बटर फ्यूज फाइनल बनाने वाला इमेज

समाप्त हो गया।

विधि 4

वेरिएंट

मूंगफली का मक्खन के लिए नुस्खा के कई रूप हैं। अपने पसंदीदा को खोजने के लिए प्रयोग करें उदाहरण के लिए प्रयास करें:

पारंपरिक चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन के साथ ठगना.

चेतावनी

गर्म ठगना मिश्रण देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए बच्चों और जानवरों को दूर रखें और मिश्रण और हैंडलिंग करते समय आवश्यक सावधानी बरतें।
जाहिर है, इन व्यंजनों में से कोई भी मूंगफली एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।