कैसे मूंगफली का मक्खन तैयार करने के लिए

मूंगफली का मक्खन एक भोजन है जिसे आप आसानी से अपने रसोई घर में बिना भाग्य खर्च किए तैयार कर सकते हैं। होममेड एक वाणिज्यिक उत्पादों की तुलना में स्वस्थ है और परिरक्षकों से मुक्त है। यदि आप एक सस्ती कीमत पर मूंगफली का एक अच्छा हिस्सा पा सकते हैं, तो आप अपनी खुद की क्रीम तैयार कर सकते हैं, बचत और स्वाद को वैयक्तिकृत कर सकते हैं।

सामग्री

सामग्री
कदम

भाग 1
भाग 2

टिप्स

सामग्री

मूँगफली के 400 ग्राम
7 मिलीलीटर मूंगफली तेल या अन्य वनस्पति तेल (वैकल्पिक)।
1/2 चम्मच चीनी का (वैकल्पिक)
7 मिलीलीटर गुड़, शहद या गन्ना चीनी के 10 ग्राम (वैकल्पिक)।
नमक की चुटकी (वैकल्पिक)।

मूंगफली का मक्खन के बारे में 350 मिलीलीटर के लिए पकाने की विधि

कदम

भाग 1

मूंगफली का मक्खन तैयार करें

मूंगफली तैयार करें उन्हें मक्खन में बदलने से पहले, आपको किसी भी गंदगी को हटाने के लिए उन्हें ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करना होगा। आप उन्हें डब करके सूख सकते हैं अगर वे अभी भी शेल में हैं, तो आपको उन्हें एक हाथ से निकालना होगा, अगर मूंगफली सूखी हो तो ऑपरेशन आसान होगा। उन्हें पूरी तरह से नाखुश होने की ज़रूरत नहीं है

यदि आप शैल से हटाए गए मूंगफली का उपयोग करते हैं, तो वैलेंसिया या वर्जीनिया की विविधता चुनें। दूसरी ओर, यदि आप उन्हें भुनाते हुए सोचते हैं, तो स्पेनिश लोग ठीक हैं क्योंकि उनके पास एक उच्च तेल सामग्री है

टोस्ट मूंगफली (वैकल्पिक) कुछ लोग उन्हें अधिक कुरकुरा और स्वादिष्ट बनाने के लिए प्रसंस्करण से पहले उन्हें भुनाते हैं। हालांकि, यह एक पूरी तरह से वैकल्पिक कदम है जो पूरी प्रक्रिया को थोड़ी देर तक बनाता है। पसंद आप पर निर्भर है - यदि आप चाहें तो कुछ मूँगफली खरीद लेंगे जो पहले से टोस्ट किए गए हैं। यदि आप उन्हें अकेला भुनाते हैं, तो यहां बताया गया है कि कैसे:

एक कटोरे में मूंगफली डाल दीजिए और मूंगफली तेल या किसी अन्य वनस्पति तेल के साथ हल्के ढंग से बिना खपत।

पहले से गरम ओवन 176 डिग्री सेल्सियस

एक पका रही चादर पर मूंगफली की व्यवस्था करें ताकि वे ओवरलैप न करें। सुनिश्चित करें कि वे एक परत बनाते हैं अन्यथा वे असमान रूप से पकाएंगे।

लगभग 10 मिनट तक कुक, जब तक सुनहरा न हो।

यदि आप चाहते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए हर दो मिनट पैन को हिला सकते हैं कि मूंगफली जला ना हो।

ब्लेंडर में मूंगफली का काम जब तक वे जमीन नहीं हैं। केवल कुछ दालों की आवश्यकता होगी। एक अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, आगे बढ़ें, जबकि मूंगफली अभी भी गर्म है

एक मिनट के लिए मूंगफली मिलाएं उनकी निरंतरता क्रीमयुक्त और मक्खन की तरह अधिक हो जाएगी।

यदि आवश्यक हो, तो ब्लेंडर के गिलास की दीवारों और ब्लेड को पोर्टल से मूँगफली का खरोंच करें। एक मिनट के लिए मिश्रण का काम करना जारी रखें, जब तक आप निरंतरता प्राप्त न कर लेते हैं तब तक इस तरह आगे बढ़ें अधिकतम तीन मिनट पर्याप्त होना चाहिए

याद रखें कि एक घर का बना मूंगफली का मक्खन वाणिज्यिक लोगों की क्रीमयुक्त उपस्थिति कभी नहीं होगा। इसका कारण यह स्वाभाविक है और इसमें वसा शामिल नहीं है, हालांकि यह स्वादिष्ट होगा!

जब आप मक्खन को एक कटोरे में स्थानांतरित कर लें, तो ब्लेंडर के किनारों से स्क्रैप कर लें। अपने आप को इस ऑपरेशन के लिए एक बड़ा चम्मच में सहायता करें।

नमक या स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। मक्खन को स्वाद दें और मूल्यांकन करें कि अधिक नमक या चीनी डालना चाहे यदि आप प्राकृतिक स्वाद पसंद करते हैं, तो आपको किसी भी अतिरिक्त परिवर्धन की आवश्यकता नहीं है!

यदि आप मीठा स्वाद पसंद करते हैं, तो थोड़ी मात्रा में ब्राउन शुगर, गुड़ या शहद जोड़ें। कुछ एक समान उत्पाद प्राप्त करने के लिए मूंगफली के साथ इन सामग्रियों का मिश्रण करते हैं - ये सभी आपके उपकरण के मॉडल पर निर्भर करते हैं, हर कोई अच्छी तरह से शहद, चीनी या गुड़ काम करने में सक्षम नहीं है।

यदि आपने इन सामग्रियों को हाथ से जोड़ने का फैसला किया है, तो उन्हें ध्यान में रखकर ध्यान दें।

मक्खन को एक हवाई कंटेनर में स्थानांतरित करें इसे एक या दो दिन के लिए फ्रिज में रखें ताकि यह स्थिर हो सके और स्वादिष्ट मूंगफली का क्रीम बन जाए जो आपसे प्यार करते हैं। याद रखें कि घर-निर्मित उत्पाद का जीवन निश्चित रूप से कम हो गया है, क्योंकि इसमें कोई संरक्षक नहीं है, लेकिन इससे पहले कि यह भी बर्बाद हो जाएगा!

आप यह तैयारी कुछ हफ्तों तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

भाग 2

व्यंजनों में मूंगफली का मक्खन का उपयोग करें

एक मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच कदम 6 शीर्षक छवि

जाम और मूंगफली का मक्खन के साथ एक सैंडविच तैयार करें। क्लासिक स्नैक सैंडविच नहीं तो बेहतर क्या होगा? आप शास्त्रीय पारंपरिक नुस्खा का पालन कर सकते हैं या कुछ स्वादिष्ट विविधताओं की हिम्मत कर सकते हैं।

कुकीज़ कुक। यह सरल और स्वादिष्ट व्यंजन केवल मूंगफली का मक्खन, आटा, चीनी और कुछ अन्य अवयवों की आवश्यकता है। अगर आप एक गिलास दूध का आनंद लेते हैं तो वे भी बेहतर होते हैं!

मक्खन की गेंदें. यदि आप एक अमीर और अनूठा आनंद चाहते हैं कि आप एक काटने में खा सकते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए सही है। आपको केवल मूंगफली का मक्खन, टुकड़े करना चीनी, चॉकलेट की बिट्स और कुछ और की आवश्यकता है

बनाओ होममेड मूंगफली का मक्खन कप परिचय नाम

भरवां चॉकलेट यदि आप कुछ विशेष चॉकलेट चाहते हैं, तो आप उन्हें मिल गए हैं! तुम्हारी ज़रूरत है चॉकलेट, मूंगफली का मक्खन और स्टेंसिल।

एक सूप पकाना किसने कहा कि मूंगफली का मक्खन मिठाई के लिए ही अच्छा है? आप दूध, दालचीनी और अपने स्वादिष्ट मक्खन के साथ इस शानदार सूप को बना सकते हैं।

मेक ओरेओ और पीनट बटर ब्राउनी केक इंट्रो नामक छवि

ओरेओ और मूंगफली का मक्खन के साथ Tartlets. इस स्वादिष्ट और रचनात्मक मिठाई में मूंगफली का मक्खन, ओरेओ बिस्कुट, आटा और कुछ प्रमुख सामग्रियों की आवश्यकता है।

टिप्स

अपने मूंगफली का मक्खन के लिए किसी भी प्रकार का तेल जोड़ने की कोशिश न करें मूल और प्राकृतिक, इसमें कुछ नहीं बल्कि मूंगफली है और प्रोटीन में स्वस्थ, अधिक वास्तविक और समृद्ध है
अगर, जब आप मूंगफली का मक्खन खा लेते हैं, तो आप अपने मुंह में मूंगफली के छोटे टुकड़े का स्वाद लेना चाहते हैं, कुछ पूरी रखें और तैयारी के अंतिम कुछ सेकंड में ब्लेंडर में डालें।
यदि आप मूंगफली का तेल मक्खन से अलग नहीं करना चाहते हैं, तो कमरे के तापमान पर एक ठोस स्थिरता के साथ एक तेल का उपयोग करें, जैसे पाम तेल, नारियल तेल या कोकोआ मक्खन।
यदि यह बहुत नमकीन है, तो अधिक चीनी या शहद जोड़ें

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