कैसे ओक बैरल में बीयर को स्टोर करने के लिए

बोरबॉब का एक बैरल पहले से उपयोग किया गया इस प्रकार के बैरल को ऑनलाइन या दुकानों में खरीदा जा सकता है जो पकाने के लिए विशिष्ट उपकरण बेचते हैं। आमतौर पर डिस्टिलरीज़ में कई बैरल हैं बोरबॉन एक मकई व्हिस्की है जिसे संयुक्त राज्य में उत्पादित किया गया है और ओक बैरल में संग्रहित किया गया है जो आग के जोखिम से काला है। अगर बैरल के चारों ओर के परिपत्र धातु के बैंड थोड़ा कटे हुए हैं, चिंता न करें, लेकिन सुनिश्चित करें कि लकड़ी की जरूरत नहीं है। बैरल अभी भी, बोरबॉन के चिह्न है कि अगर थे तो काफी बेहतर हो सकता है, क्योंकि ओक हमेशा क्रम लकड़ी का संकोचन को रोकने के लिए नम रहना चाहिए और सबसे खराब मामलों में, दरारें कि सामग्री को तितर-बितर हैं के गठन। सुनिश्चित करें कि बैरल के bunghole इस तरह से यह बाहर की हवा से वातानुकूलित जा रहा है बिना प्रति बैरल के अंदर नमी सुनिश्चित करने के लिए मदद मिलेगी, एक रबर डाट के साथ बंद किया गया है। बोरबॉन के अवशेषों से युक्त एक बैरल बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों के लिए एक विपुल जगह है क्योंकि शराब रोगाणुरोधी है तथापि, नहीं है, वहाँ भी कर रहे हैं लकड़ी के कुछ रोगाणुओं कि बीयर देना "ओक का" वांछनीय संवेदी गुण