रोटी काटने के लिए कैसे

ताजा रोटी की तुलना में ज्यादा स्वादिष्ट कुछ नहीं है रोटी काटते समय सबसे कठिन हिस्सा तापमान है किसी भी प्रकार की रोटी या सैंडविच टुकड़ा करना आसान नहीं है अगर यह जमी या बहुत गर्म नहीं है विभिन्न प्रकार की रोटी को कैसे टुकड़ाना है, इस पर व्यावहारिक सुझावों के लिए इस लेख को पढ़ें।

कदम

विधि 1

एक पाव रोटी काटें
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एक काटने बोर्ड पर पाव रोटी रखें
  • स्लाइस ब्रेड चरण 2 नामक छवि
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    अपना हाथ ऊपर की चोटी पर रखो और रखो ताकि रोटी काटने वाले बोर्ड पर स्लाइड न हो।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 3 नामक छवि
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    एक तेज और दाँतेदार चाकू के साथ, लंबे आंदोलनों के साथ रोटी के प्रत्येक टुकड़ा काटा। दबाव का उपयोग न करें, चाकू अपना काम करें
  • विधि 2

    एक बैगल काटें

    कुछ बेगल्स प्री-कट हैं यदि वे नहीं हैं, तो याद रखें कि अगर थक गए तो कटौती करना आसान है। यह एक क्षैतिज स्थिति में डालकर एक बेसेल को टुकड़ा करना शुरू करना बेहतर होता है, क्योंकि भले ही वह बड़ा हो, उन्हें ऊर्ध्वाधर स्थिति में संतुलन करना मुश्किल होता है

    स्लाइस ब्रेड चरण 4 नामक छवि
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    काटने बोर्ड पर फ्लैट की रोटी व्यवस्थित करें
  • स्लाइस ब्रेड चरण 5 नामक छवि
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    उस पर एक हाथ रखो।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 6 नामक छवि
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    बेसेल को अभी भी रखें लेकिन अपनी उंगलियों को डोनट की बाहरी परिधि से दूर रखें।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 7 नामक छवि
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    केंद्र से बाहर काटने के लिए एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करें
  • स्लाइस ब्रेड चरण 8 नामक छवि
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    आधे में डोनट काटें।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 9 शीर्षक वाली छवि
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    रोटी को ऊपर की ओर से खड़े रखें और केंद्र में काटने रखें।
  • विधि 3

    एक अंग्रेजी मफिन कटौती

    अंग्रेजी मफिन आमतौर पर आसान और टूटने के लिए नरम होते हैं लेकिन आपको उन्हें आधा में कटौती करने के लिए एक उपकरण की आवश्यकता हो सकती है

    स्लाइस ब्रेड चरण 10 शीर्षक वाली छवि
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    यदि संभव हो तो दो हिस्सों को अलग करने के लिए एक कांटा डालें। यदि मफिन एक कांटा को सम्मिलित करने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो चाकू का उपयोग करें
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप 11 नामक छवि
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    एक काटने बोर्ड पर फ्लैट मफिन की व्यवस्था करें और एक तेज, दांतेदार चाकू का उपयोग करके उसे केंद्र की ओर काटें। इसे अभी भी रखना याद रखें
  • विधि 4

    कियाबाटा को कट

    सिआबट्टा एक प्रकार का देहाती इतालवी रोटी है जो लम्बी और अक्सर अनियमित आकार के साथ होता है। कुछ लोग सिआबट्टा को 3 बड़े टुकड़ों में कटौती करना चाहते हैं और अपने हाथों से कुछ छोटे टुकड़े लेते हैं। रोटी के इन छोटे टुकड़े जैतून का तेल या सिरका में डुबकी के लिए परिपूर्ण हैं

    स्लाइस ब्रेड चरण 12 नामक छवि
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    काटने बोर्ड पर चप्पल रखो।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 13 के शीर्षक वाला छवि
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    इसे अभी भी रखें, इसलिए यह स्थानांतरित नहीं होता है।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 14 नामक छवि



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    इसे क्षैतिज रूप से काटें, ऊपरी और निचला आधा बनाना
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप 15 नामक छवि
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    यदि चप्पल लंबे समय तक है, तो इसे 3 टुकड़ों में टुकड़ा दें। या उन टुकड़ों को काट लें जिन्हें आप उपयोग करना चाहते हैं।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 16 नामक छवि
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    प्लास्टिक की रोटी के साथ शेष रोटी को लपेटें ताजा रखने के लिए
  • विधि 5

    सैंडविच काटें

    सैंडविच के पास अलग आकार और नाम होते हैं और आमतौर पर गोल और क्रस्टेड होते हैं।

    स्लाइस ब्रेड चरण 17 नामक छवि
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    एक प्लेट या एक काटने बोर्ड पर क्षैतिज रूप से सैंडविच रखें।
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप 18 नामक छवि
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    सैंडविच के केंद्र के साथ चाकू रखें ताकि ब्लेड कटिंग बोर्ड या प्लेट के समांतर हो।
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप 1 9 शीर्षक वाली छवि
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    इसे धीरे-धीरे और समान रूप से टुकड़े टुकड़े करें जब तक कि आप इसे पूरी तरह से आधा में नहीं कर देते। आप किनारे तक पहुंचने और 2 हिस्सों को अलग किए बिना इसे खोलने पर भी कटौती बंद कर सकते हैं
  • विधि 6

    बैगेट कट करें

    Baguettes पतले और लंबे, बहुमुखी और स्वादिष्ट फ्रेंच रोटियां हैं। आप उन्हें लम्बाई में कटौती कर सकते हैं ताकि वे प्रचलित सैंडविच बना सकें, या उन्हें एपीरिटिफ़ के रूप में परिपूर्ण छोटे टुकड़ों में टुकड़ा कर दें।

    सैंडविच बनाने के लिए बैगूेट्स को काटें

    बैगूनेटस सैंडविच बनाने के लिए आदर्श होते हैं, क्योंकि वे अपने आकार और स्थिरता को बनाए रखते हैं चाहे आप जो भी अंदर डालते हों।

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    एक काटने बोर्ड या किसी भी शेल्फ पर baguette रखो।
  • स्लाइस ब्रेड चरण 21 नामक छवि
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    आप तैयार करने वाले सैंडविच की संख्या से बगेट को विभाजित करें। इसे बराबर भागों में कट करें बैगेट को दृढ़ता से और रोटी से एक तेज चाकू के साथ पकड़ो, प्रत्येक खंड को ऊपर की परत से सीधी रेखा से नीचे तक ले जाएं।
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप्स 22 नामक छवि
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    प्रत्येक कटा हुआ खंड (एक समय में) रखें, चाकू के ब्लेड को काटने वाले बोर्ड या योजना के समानांतर रखना और रोटी के माध्यम से देखा जाए, जब तक कि यह पूरी तरह से काट न हो।
  • बगूटेस को एपरिटिफ स्लाइस में काटें

    क्लासिक बैगेट से आप आमतौर पर 20-24 स्लाइस प्राप्त कर सकते हैं।

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    काटने बोर्ड पर बैगेट रखें।
  • स्लाइस ब्रेड स्टेप 24 नामक छवि
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    एक तेज रोटी चाकू का प्रयोग करें और बैगेट को आधा सेंटीमीटर मोटी के बारे में स्लाइस में टुकड़ा करें। ऊपर की कटाई से टुकड़े टुकड़े करना शुरू करें प्रत्येक टुकड़ा के लिए दोहराएं
  • स्लाइस ब्रेड चरण 25 नामक छवि
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    एक छोटी कटोरी में रखा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और balsamic सिरका के साथ एक aperitif और तुच्छ प्लेट में baguette के स्लाइस व्यवस्था।
  • टिप्स

    • Bagels कटौती करने के लिए, वहाँ विशेष गैजेट है कि छोटे guillotines की तरह लग रहे हैं। उनके पास डोनट और एक आंतरिक स्लाइसर को पकड़ने के लिए एक प्रकार का पट्टा होता है ताकि उंगलियां ब्लेड से दूर रहें।
    • जिस चाकू का आप उपयोग करते हैं वह तेज और पतली होनी चाहिए।
    • रोटी से जोड़कर चाकू को संभाल के नीचे स्थित ब्लेड होता है और काटने के बोर्ड पर हाथ की पोर पिटाई के बिना पूरे पाव रोटी के साथ टुकड़े टुकड़े करने देता है।
    • नालीदार रोटी चाकू दाँतेदार रोटी की तुलना में बेहतर कटौती
    • रोटी की चाकू कार्बन स्टेनलेस स्टील से बनायी जानी चाहिए क्योंकि स्टील केवल चाकू से तेज करने में आसान है।

    चेतावनी

    • रोटी काटते समय, हमेशा इसे एक फ्लैट या काटने बोर्ड पर रखें
    • याद रखें कि ब्रेड की चाकू बहुत तेज है जब आप रोटी टुकड़ा, यह दृढ़ता से रखें यदि आप अपने आप को जोखिम का जोखिम नहीं करना चाहते हैं

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • काटना
    • रोटी चाकू
    • बैगेल कटौती करने के लिए उपकरण
    • पारदर्शी फिल्म
    • एपरिटिफ़ प्लेट
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