इंद्रधनुष जेली तैयार कैसे करें

क्या आपके पास जेली का इंद्रधनुष है? यद्यपि यह इकट्ठा होने में कुछ समय लगता है, यह प्रक्रिया सरल है और बच्चों के लिए एकदम सही नाश्ता है आपके इंद्रधनुष जेली तैयार करने के लिए यहां दिए गए कदम हैं।


सामग्री

लगभग 10 सर्विंग्स के लिए सामग्री - यदि आवश्यक हो तो डबल। `

  • क्रीम ओ 250 मिलीलीटर व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)।
  • प्रत्येक रंग के लिए जेली का एक छोटा पैकेज: लाल, नीला, पीला, हरा, नारंगी और बैंगनी रंग।

कदम

विधि 1

तैयारी
इंद्रधनुष जेलो चरण 1 को शीर्षक वाली छवि
1
पैन या ट्रे चुनें
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 2 को शीर्षक वाली छवि
    2
    फ्रिज में पर्याप्त जगह बनाने के लिए इसमें पैन डालें
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 3 को बनाएं
    3
    एक बेकिंग डिश में या ट्रे पर पारदर्शी प्लास्टिक के कप रखो।
  • विधि 2

    इंद्रधनुष जेली बनाओ
    इंद्रधनुष जेलो चरण 4 को चित्रित करें
    1
    बॉक्स के निर्देशों का पालन करके जिलेटिन के पहले हिस्से को तैयार करें। सच्चे इंद्रधनुष प्रभाव के लिए, लाल रंग से शुरू करें और रंगीन स्पेक्ट्रम का पालन करें (या बैंगनी चुनें और वहां से शुरू करें)।
    • अगर वहाँ एक है "तेजी से कूलिंग विधि" जिसमें बर्फ के क्यूब्स का इस्तेमाल होता है, इसका उपयोग करें
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 5 को बनाएं
    2
    जेली के पहले हिस्से के साथ प्रत्येक ग्लास के नीचे भरें। परतों को एक समान प्रभाव बनाने के लिए यथासंभव सजातीय बनाने की कोशिश करें और उन्नत जिलेटिन को अलग कर दें।



  • इंद्रधनुष जेलो चरण 6 को चित्रित करें
    3
    लगभग 15 मिनट तक आराम करने के लिए फ्रिज में पैन रखें।
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 7 को बनाएं
    4
    यदि आप इसे चाहते हैं, तो उन्नत जेली में क्रीम के कुछ बड़े चम्मच मिलाएं। यदि आप अपने इंद्रधनुष में मलाईदार परतों नहीं चाहते हैं, तो इस कदम को छोड़ दें।
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 8 को शीर्षक वाली छवि
    5
    फ्रिज से चश्मे निकालें और अगर आप चाहें तो पहले रंग पर अपारदर्शी मिश्रण की परत डाल दें। फिर, यदि आप जेली को व्हीप्ड क्रीम जोड़ना नहीं चाहते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।
  • इंद्रधनुष जेलो चरण 9 को शीर्षक वाली छवि
    6
    प्रत्येक रंग के लिए उपरोक्त चरणों को दोहराएं, एक परत और दूसरे के बीच 15 मिनट के लिए फ्रीलाइज़ में जिलेटिन का आराम दें। क्रीम की एक बूंद के साथ सजाने यदि आप चाहते हैं
  • टिप्स

    • यद्यपि यह विधि सुझाती है कि प्रत्येक परत को 15 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दी जाती है, वास्तविक समय आपके रेफ्रिजरेटर के तापमान के अनुसार बदलता है अधिक परतों को जोड़ने से पहले, यह देखने के लिए सबसे ऊपरी हिस्से को स्पर्श करें कि क्या यह अच्छी तरह से लेपित है - अगर यह स्पर्श के लिए दृढ़ है लेकिन अभी भी चिपचिपा है, तो यह अगले परत के लिए तैयार है
    • यदि आप बुलबुले चाहते हैं, तो टेंटीसिमो हलचल या मिश्रण करें!
    • यदि अपारदर्शी परत आपके चम्मच को ले जाने से पहले मोटा होना शुरू हो जाता है, तो इसे माइक्रोवेव में एक दूसरे को थोड़ा सा तरल राज्य में वापस करने के लिए रख दें।
    • आप शाकाहारी जेली जैसे कागर या सब्जी के मसूड़ों का उपयोग कर सकते हैं।
    • अपने रंगीन निर्माण का आनंद लें

    चेतावनी

    • इस नुस्खा में फल जोड़ना, दिलचस्प हालांकि, प्रभाव को नष्ट कर देता है "इंद्रधनुष"। यदि आप एक फल का सलाद और बहुरंगी जेली बनाना चाहते हैं, तो कोई समस्या नहीं है! (लेकिन अनानास, पपीता, कच्ची कीवी को जोड़ना नहीं है, जैसे कि ताजा में एक एंजाइम होता है जो ठीक से मजबूती से जेली को रोक सकता है)। यदि आप खाद्य इंद्रधनुष तैयार करना चाहते हैं, तो नुस्खा का पालन करें।
    • माइक्रोवेव के साथ गरम पानी गरम हो सकता है और जब आप इसे संभाल रहे हैं तो विस्फोट कर सकते हैं। हमेशा दरवाजे खोलने से पहले बुलबुले की प्रतीक्षा करें यदि आप उचित अवधि के बाद बुलबुले नहीं देखते हैं, तो दरवाज़ा नहीं खोलें या पानी के कंटेनर को छूने तक न लें, जब तक कि इसे पर्याप्त ठंडा नहीं किया जाये। वैकल्पिक रूप से, बस स्टोव पर गर्मी करें
    • जेली शाकाहारी मिठाई नहीं है जिलेटिन एक प्रोटीन है जो हड्डियों, संयोजी ऊतक अंगों और पशु और घोड़ों जैसे पशुओं की आंत का हिस्सा निकाले गए कोलेजन के आंशिक हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित है।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • लगभग 300 मिलीलीटर के 10 प्लास्टिक कप
    • कप को पकड़ने के लिए पर्याप्त पैन या ट्रे
    • फ्रिज
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