जेली तैयार करते समय फलों के बीज को फ़िल्टर कैसे करें

जिलेटिन जाम से अलग है और संरक्षित है क्योंकि इसमें कोई बीजों और फल के पहचानने योग्य टुकड़े नहीं हैं। आड़ू जैसे फल बीज निकालना काफी सरल है, बड़े और एकल पिटों के लिए धन्यवाद। लेकिन स्ट्रॉबेरी और अंगूर जैसे फल, कई छोटे बीजों में समृद्ध हैं, पारदर्शी जेली प्राप्त करना मुश्किल बनाते हैं। नीचे दिए गए निर्देशों से आपको एक साफ रस तैयार करने में मदद मिलेगी, जो आप स्वादिष्ट और उज्ज्वल जेली में बदल सकते हैं।