सेब साइडर कैसे तैयार करें

चीनी जोड़ें: इसका प्रयोग खमीर को सक्रिय करने और शराब की सामग्री को बढ़ाने के लिए किया जाता है। चीनी और खमीर की मात्रा भिन्न हो सकती है, महत्वपूर्ण बात यह है कि वे पानी में पूरी तरह से भंग कर देते हैं।

एक का उपयोग करें "सरल समापन": ब्रुवरीज में इस्तेमाल होने वाले महंगे उपकरण खरीदने के बजाय, आप लॉकिंग सिस्टम का निर्माण करते हैं जो कि बोतल से बचने के लिए किण्वन गैस को छोड़ने की अनुमति देता है। आप बस पारदर्शी फिल्म और एक रबर बैंड का उपयोग कर सकते हैं, बस यह सुनिश्चित करें कि यह बंद भी नहीं है।

फिर बोतल खोलने से पहले किण्वन जीवन में आने के लिए रुको। इस पद्धति का प्रयोग करना, आमतौर पर तीन दिनों से एक सप्ताह तक इंतजार करना पर्याप्त होता है, लेकिन समय अलग होता है। हालांकि, यह लंबे इंतजार नहीं होनी चाहिए, खासकर यदि आपने इसे जोड़ने के पहले खमीर को पुनः स्थापित किया है

इस बिंदु पर, साइडर पीना संभव है! बधाई!

एक बार किण्वन समाप्त होने पर, आप एक टोपी के साथ बोतल को बंद कर सकते हैं। यदि आप चाहते हैं कि यह स्पार्कलिंग हो, चीनी की एक चुटकी डाल दें, जबकि खमीर अपनी कार्रवाई समाप्त हो जाती है, लेकिन ध्यान दें! अतिरंजना करके, आप बोतल में विस्फोट कर सकते हैं।