भोजन प्रोसेसर के साथ दो मिनट में मक्खन कैसे तैयार किया जाए

बहुत से लोग मक्खन को बहुत कठिन और थकाऊ नौकरी के रूप में तैयार करने की प्रक्रिया के बारे में सोचते हैं, जिसमें लंबे समय तक कंटेनर के अंदर क्रीम काम करना होता है। इस आलेख में, आप क्लासिक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करते हुए, सीखेंगे कि मक्खन को सीधे अपने घर के बारे में दो मिनट में कैसे करें। आपको बहुत अच्छा छाछ भी मिलेगा, जिसे आप फ्राइंग और महान पैनकेक्स के लिए एक स्वादिष्ट बल्लेबाज तैयार करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं, या आपके पागल मित्र के लिए एक स्वस्थ नाश्ता कर सकते हैं।

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भोजन प्रोसेसर तैयार करें शुरू करने से पहले, दोनों कंटेनर और ब्लेड को आप उपयोग करने जा रहे हैं, और देखभाल के साथ उन्हें सूखा

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क्रीम को प्रोसेसर के कंटेनर में डालें। यदि आपने मसालेदार मक्खन तैयार करने का फैसला किया है, तो अन्य सभी सामग्री जोड़ें उदाहरण के लिए, आप लहसुन, अजमोद, जीरा, करी पाउडर या किसी मसाला का उपयोग कर सकते हैं। याद रखें कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले किसी मसाले को भी छाछ को स्थानांतरित किया जाएगा। इस मामले में, हर कोई आपके मसालेदार पेनकेक्स की सराहना नहीं कर सकता, और आपकी बिल्ली अपने नाश्ते से बहुत खुश नहीं हो सकती।

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यदि आप नमकीन मक्खन पसंद करते हैं, तो अपने स्वाद के अनुसार नमक जोड़ें। नमक का एक चम्मच (4-5 ग्राम) लगभग 500 मिलीलीटर क्रीम के लिए पर्याप्त होगा यदि आप नमकीन मक्खन पसंद नहीं करते हैं, तो इस कदम को छोड़ दें।

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खाद्य प्रोसेसर चालू करें, अधिमानतः कम गति पर। ध्यान दें कि क्रीम का ठोस हिस्सा तरल से अलग होता है, चिकना होता है और मक्खन बन जाता है। यह प्रक्रिया 2-3 मिनट से अधिक समय तक नहीं होनी चाहिए। जब आपका मक्खन तैयार हो, यह देखने के लिए नीचे दी गई छवि को देखो (यह मसाले का मक्खन है)।

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छाछ को निकालें मक्खन के जमावट के बाद छोड़ दिया तरल ताजा ताड़ है, जिसका उपयोग किसी भी नुस्खा में किया जा सकता है।

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मक्खन से सभी छाछ को हटा दें

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एक कंटेनर में ताजा मक्खन डालें एक tureen, या एक वर्ग मोल्ड आप के लिए क्या करेंगे। एक बड़े चम्मच या एक रंग का उपयोग करके, इसे दृढ़ता से दबाएं इस तरह से आप मक्खन से ज्यादा तरल निकालेंगे, आगे बढ़ने से पहले इसे नाली दें।

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इसे फ्रिज में रखें मक्खन का उपयोग करने के लिए तैयार है, और किसी भी डेयरी उत्पाद की तरह, उपयोग में नहीं होने पर फ्रिज में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।