कैसे ओट ब्रेड तैयार करने के लिए

खमीर से बना अन्य प्रकार की रोटी के समान जई का एक आटा तैयार किया जा सकता है एक स्वादिष्ट नुस्खा खोजना जारी रखें।

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मसाकिवाडू चीनी, नमक और वसा जोड़ें। अच्छा मिक्स

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मिश्रण को ठंडा करने दें (यह गुनगुना होना चाहिए)

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गर्म पानी में खमीर डालो और अच्छी तरह से मिलाएं। सक्रिय खमीर एक फोम बनाने शुरू कर देगी और इसकी विशेष गंध देगी।

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एक बड़े कटोरे में खमीर आधारित समाधान डालो।

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कटोरे में दूध और 2 कप आटे के साथ बनाई गई तैयारी डालना।

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जब तक एक चिकनी बल्लेबाज प्राप्त नहीं किया जाता है तब तक 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर मारो।

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शेष आटा, एक नरम आटा प्राप्त करने के लिए पर्याप्त जोड़ें। कटोरे के किनारे से आती आती है जब तक कि हाथ से या झटके के साथ हिलाओ।

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8-10 मिनट के लिए अपने हाथों से गूंध।

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आटा को चर्बी के हल्के ढंग से कटाई में डालें। आटा को तेल के साथ कवर करने के लिए और कंटेनर को कवर करें।

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इसे लगभग आधा या उसके मात्रा तक दोगुना हो जाने तक बढ़ने दें।

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आटा को एक फ्लोरर्ड टेबल पर ले जाएं।

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2 रोटियां बनाएं

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यूनी ब्रेड के लिए 2 ट्रे

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बेकिंग पैन्स में रोटियां रखें

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उन्हें जब तक दोगुना हो (या लगभग) बढ़ने के लिए छोड़ दें इसमें लगभग 1 घंटे और 15 मिनट लगेंगे।

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अंडे का सफेद और 1 बड़ा चमचा पानी मारो पेस्ट्री ब्रश के साथ रोटियों पर समाधान ब्रश करें सतह पर ओटमील छिड़कें

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पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस

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कुक के लिए 40 मिनट या जब तक रोटियां बची हुई हों।

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एक ठंडा रैक पर रोटियां रखो।