कैसे सामग्री धन्यवाद तुर्की करने के लिए

कुछ लोग भरने की तैयारी करना चाहते हैं और मांस के बगल में इसकी सेवा करते हैं, जबकि दूसरों को टर्की के अंदर भरकर धन्यवाद परंपरा का सम्मान करना पसंद करते हैं। गाइड पढ़ें और अपने तुर्की सामान कैसे सीखें, इसके अंतिम परिणाम दोनों दृष्टि और पेट के लिए शानदार होगा।

सामग्री

कदम

भाग 1
भाग 2

टिप्स
चेतावनी
चीजें आप की आवश्यकता होगी

कदम

भाग 1

टर्की तैयार करें

टर्की को उसके आवरण से निकालें यह जांचें कि कोई भी पंख नहीं है जो उस व्यक्ति की दृष्टि से बच गया है जिसने इसे फंस लिया है और यदि आवश्यक हो, तो उसे हटा दें।

इंट्रोल्स और ऑफल निकालें टर्की की पूंछ के नीचे गुहा को देखो, यदि आप चाहते हैं कि आप इस क्षेत्र को भी भर सकते हैं

ऑफल निकालें (वे थोड़ा चिपचिपा झिल्ली के अंदर हैं)

अगर आपको लगता है कि उन्हें सॉस तैयार करने के लिए उन्हें फ्रिज में डाल दें, प्लास्टिक की थैली के अंदर, अन्यथा उन्हें फेंक दें।

एक साफ सिंक में मांस कुल्ला। यदि आप सिंक के तल पर एक प्लेट डालकर टर्की को पकड़कर रखना चाहते हैं, तो इसे सावधानी से हटा दें।

टर्की के बाहर ठंडे पानी को स्लाइड करें

टर्की को चालू करें और गुफा के अंदर भी कुल्ला करें। कुछ तरल पदार्थ आंतों की थैली से बच सकते हैं, गुहा की दीवारों पर जमा कर सकते हैं। ध्यान से कुल्ला।

टर्की को सिंक से निकालें और इसे एक काम की सतह पर रखें। एक रसोई के तौलिया के साथ इसे धब्बा।

नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन। उन्हें बाहर और गुहा में दोनों पर फैलाएं।

भाग 2

सामान टर्की

अपने नुस्खा के बाद भरने को तैयार करें। सुनिश्चित करें कि आपके नुस्खा में केवल पकाए गए अवयव शामिल हैं, जिनमें सब्जियां, मांस और मछली शामिल हैं यदि आप अंडे का उपयोग करना चाहते हैं तो उन्हें पेस्ट करना होगा।

पहले से गरम ओवन 165 डिग्री. ग्रिल रखें ताकि टर्की, एक बार तैयार हो, ओवन में प्रवेश कर सके।

अपने भराई के साथ गर्दन की गुहा सामग्री। गर्दन के नीचे की त्वचा को मोड़ो और इसे फर्म रखने के लिए पंख खींचें, इसलिए आपको रसोई की सुराही का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है

भरने के साथ वापस गुहा भरें गुहा में कड़ी मेहनत न करें, अन्यथा भरना समान रूप से नहीं पकाना होगा।

वह टर्की के पैरों को त्वचा के नीचे रखता है ताकि इसे अधिक आदेश दिया जा सके।

पैन में टर्की को रखें टर्की स्तन के मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर को थ्रेड करें

टर्की को तब तक कुक दें जब तक कि इसके तापमान में अधिकतम तापमान 82 डिग्री तक नहीं पहुंच जाएगा। भरण लगभग 74 डिग्री तापमान के तापमान पर होना चाहिए।

ओवन से टर्की निकालें इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और इसे 20 मिनट तक आराम दें।

एक चम्मच के साथ टर्की से भराई निकालें और उसे एक साफ कटोरा या डिश में रखें।

अपने मेहमानों को एकदम सही तरीके से अपना भुना हुआ टर्की पेश करें इसे काटें और भरने के साथ इसकी सेवा करें।

टिप्स

1 या 2 दिनों के भीतर भराई खाएं, रेफ्रिजरेटर में बचे हुए बचाओ।

चेतावनी

यदि आप एक आउटडोर ग्रिल या टमाटर पर टर्की खाना बना रहे हैं, तो इसे भरने से बचें वही करें यदि आप अपने टर्की के लिए एक त्वरित खाना पकाने की विधि चुनने से पहले बचने से पहले मांस तैयार होने से बचें।