वोदका स्टोर कैसे करें
वोडका जैसे आसनों को बेहद लंबे भंडारण के लिए बनाया जाता है। आप निश्चित रूप से लंबे समय तक इस अल्कोहल उत्पाद को रख सकते हैं, लेकिन खुली बोतलों के लिए विशिष्ट तकनीकों की आवश्यकता होती है वास्तव में, यदि बुरी तरह से संग्रहीत किया जाता है, तो वोडका एक अप्रिय स्वाद पर वाष्पित हो सकता है या ले सकता है। जब आप बोतल खोलते हैं, तो आपको उसकी गुणवत्ता को संरक्षित करने और वाष्पीकरण को रोकने की कोशिश करनी चाहिए।
कदम
विधि 1
वोदका स्टोर करने के लिए तय करें1
तय करें कि आप वोडका को कैसे रखना पसंद करेंगे यदि आप इसे अक्सर उपयोग करते हैं, तो आपको एक आरामदायक और सूखी जगह तलाशनी चाहिए। यदि आप दीर्घकालिक भंडारण पर विचार कर रहे हैं, तो आपको जरूरी नहीं कि व्यावहारिक जगह की आवश्यकता होगी। आप यह निर्णय लेते हैं कि इसे अन्य लिकर के साथ रखना चाहिए या यदि आपको बस कुछ बोतलों के लिए जगह की ज़रूरत है या नहीं यहां संरक्षण के कुछ सामान्य तरीके हैं:
- रसोई में एक शेल्फ या साइडबोर्ड।
- शराब कैबिनेट
- एक कोने वाला पट्टी
2
बोतल को खड़ी रखने की कोशिश करें एक बार जब आपने फैसला किया कि वोदका कहाँ लगाया जाए, तो देखें कि क्या आप बोतल को खड़ी कर सकते हैं। वास्तव में, इसे एक तरफ रखकर, शायद शराब बच जाएंगे, इसलिए आपको कहीं और इसे स्टोर करना चाहिए।
3
उस स्थान की तलाश करें जिसमें एक निरंतर तापमान होता है। यदि आप इसे कम या लंबी अवधि रखते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता: दिन के दौरान तापमान में पर्याप्त परिवर्तन नहीं होना चाहिए। यह हमेशा 15-18 डिग्री सेल्सियस के आसपास होना चाहिए, जब तक कि आप बोतल को फ्रीजर में नहीं डालते।
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यदि आप इसे ठंडा होना चाहते हैं, तो इसे फ्रीजर में रखें। शराब बहुत कम तापमान पर जमा देता है, जो घर फ्रीजर कभी नहीं पहुंचेगा। यदि आप आइडेड वोडका के साथ एक पेय बनाना पसंद करते हैं, तो यह विधि आपके लिए सही है। बस याद रखें कि इससे मोटा हो जाएगा और इसके स्वाद को थोड़ा हल्का होगा।
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प्रकाश पर विचार करें सीधे धूप में भंडारण से बचें, खासकर अगर बोतल पारदर्शी हो। एक बार जहाज खोल दिया गया है, तो सूर्य के प्रकाश में न केवल वाष्पीकरण में तेजी लाई जाती है, बल्कि वोदका का स्वाद भी बदल सकता है, खासकर लंबे समय तक एक्सपोजर के बाद। इष्टतम संग्रहण के लिए, इसे अंधेरे में रखें।
विधि 2
ओपन वोडका स्टोर करें1
जब तक आप कर सकते हैं तब तक बोतल बंद रखो। यदि यह खुला नहीं है, तो इसे अनिश्चित काल तक रखा जा सकता है, इसलिए आपको इसे केवल तब खोलना चाहिए जब आप वास्तव में वोदका पीना चाहते हैं सील के टूटने के बाद शराब धीरे-धीरे लुप्त हो जाना शुरू हो जाता है और खोलने की शुरुआत हुई।
- अल्कोहल की उपस्थिति को देखते हुए, खुले वोदका को कई दशकों तक ले जाता है, इससे पहले कि वह एकदम से नहीं निकल सके।
2
बोतल की मुहर की जाँच करें अगर यह कॉर्क से बंद हो जाता है, तो सुनिश्चित करें कि यह ठीक से फंस गया है, अन्यथा, यदि यह ढीली है, तो आप वाष्पीकरण को तेज करने का जोखिम उठा सकते हैं। यदि कंटेनर में एक स्क्रू कैप है, तो जांच लें कि यह ठीक से बंद हो गया है।
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आप खुले वोदका को ढंका सकते हैं यदि आपने बोतल खोल दी है और शराब को लंबे समय तक रखने का फैसला किया है, तो इसे एक साफ कंटेनर में डालें। इसमें शेष वोदका के लिए पर्याप्त क्षमता होनी चाहिए, जिससे हवा के लिए बहुत कम कमरा बचा होगा।
4
एक फ्लास्क में वोदका रखें, इसे छोटी अवधि में रखने के लिए और इसे अपने साथ ले लें। लगभग सभी फ्लास्क छोटे फ़नल से लैस हैं, ताकि शराब को आसानी से डिकेट किया जा सके। बस वोदका पीना या 3 दिनों के भीतर कंटेनर खाली करने के लिए सुनिश्चित करें, धातु के लिए लंबे समय तक संपर्क में इसका स्वाद बदल सकता है।
विधि 3
संरक्षण की अच्छी आदतें हासिल करें1
वोदका को फिर से पीने से पहले इसे देखें यदि आपने लंबे समय तक एक मुहरबंद बोतल रखी है, तो आप शायद समस्याओं के बिना इसे पीने में सक्षम होंगे। यदि यह खुले है और आप इसे लंबे समय तक नहीं पीते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह एक पेय के लिए उपयोग करने से पहले अच्छी स्थिति में है इसे निम्नलिखित मामलों में फेंकें:
- एक अजीब गंध की सूचना दें
- यह एक असामान्य या स्पष्ट रूप से खराब स्वाद है
- यह अलग दिखता है (खरीदारी के समय से ढेर या बस अलग)
2
शराब कैबिनेट की जांच करें। यदि अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, तो शुद्ध वोदका साल तक रह सकता है। लेकिन अगर इसे प्राकृतिक अवयवों के साथ स्वाद दिया गया है, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर जांच करनी चाहिए कि वह गलत नहीं हो। यह पूरे शराब कैबिनेट को हर 6 महीनों में कम से कम साफ करना है: इस तरह आप सीमित शेल्फ जीवन के साथ अल्कोहल का उपभोग करने के लिए मजबूर महसूस करेंगे या बुराई को दूर करने के लिए मजबूर होंगे।
3
इसे बच्चों से दूर रखें शायद बच्चे अल्कोहल की खोज में नहीं जाएंगे, लेकिन छोटे लोग उत्सुक हैं और उन्हें मौके से मिल सकता है। दुर्घटनाओं से बचने के लिए, उन्हें एक उच्च स्थान पर रखें और शराब कैबिनेट लॉक करें।
4
यदि आपके पास किशोर बच्चे हैं, तो शराब को नियंत्रण में रखें आपको उन पर भरोसा करना सीखना चाहिए, लेकिन कुछ अध्ययनों के अनुसार, आत्माओं की जांच करना एक विशिष्ट संदेश भेजता है और एक सख्त नियम लगाता है: नाबालिगों को नहीं पी सकता है निम्नलिखित युक्तियों का प्रयास करें:
टिप्स
- वोडका के संरक्षण के बारे में आपको सोना नहीं सोना चाहिए: अन्य प्रकार की लिकरों की अधिक जरूरत होती है, जबकि वोडका आम तौर पर लंबे समय तक रहता है। यदि आप इसे एक वर्ष या दो खरीद के भीतर पी सकते हैं, तो आप अपनी समाप्ति में निहित अधिकांश समस्याओं से बच सकते हैं।
- यदि आप एक बोतल अनिश्चितकाल रखना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह खोला नहीं गया है।
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