आइसक्रीम के बिना मिल्कशेक तैयार करने के लिए कैसे करें
आप मिल्कशेक के लिए तरस रहे हैं, लेकिन क्या आपने आइसक्रीम से भाग लिया है? चिंता न करें, एकदम सही मिल्कशेक तैयार करने के लिए लेख के चरणों का पालन करें, जिस दिन आप किसी भी समय आनंद ले सकते हैं!
सामग्री
सामग्री
भोजन के लिए एक बैग में
- 480 मिलीलीटर दूध (या 240 मिलीलीटर दूध और 240 मिलीलीटर क्रीम)
- 1 चम्मच (5 ग्राम) चीनी
- 12 बर्फ cubes
- वेनिला निकालने की कुछ बूंदें
- नमक के 1/4 चम्मच (1 चुटकी)
- चॉकलेट सिरप या आपकी पसंद का सुगंध (वैकल्पिक और वांछित)
ब्लेंडर में
- 12 बर्फ cubes
- 480 मिलीलीटर दूध
- वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 ग्राम)
- 100 ग्राम चीनी
- चॉकलेट सिरप या आपकी पसंद का सुगंध (वैकल्पिक और वांछित)
कदम
1
भोजन के लिए एक छोटा सा प्लास्टिक बैग लें और इसे दूध से भरें सुनिश्चित करें कि यह एक पुन:-सीलाबल बैग है।
2
दूध में चीनी डालो दो सामग्री को मिश्रण करने के लिए थोड़ा जम्पर करें।
3
वेनिला के निकालने या सार के कुछ बूंदों को जोड़ें इसे समान रूप से वितरित करने के लिए मिलाएं
4
बर्फ को एक बड़े बैग में डालें, उसे आधा अपनी क्षमता के लिए भरना। सबसे बड़ा बैग को छोटा होना चाहिए और मुहर होना चाहिए। लगभग 4 लीटर के आकार के बारे में एक बैग आदर्श है।
5
बड़ा एक में मिश्रण युक्त बैग डालें बर्फ रासायनिक प्रतिक्रिया की अनुमति देगा और दूध के मिश्रण से अलग रहेंगे, इसलिए आप इसे नहीं खायेंगे
6
बड़ा बैग में 1/4 चम्मच नमक डालें। यदि आप चाहते हैं कि आपके दूध के मिश्रण को इस चरण को मोटा होना जरूरी है क्योंकि यह एक एक्ज़ोथर्मिक प्रतिक्रिया की अनुमति देता है
7
लगभग 5-7 मिनट के लिए बैग को हिलाएं, या जब तक आपका मिश्रण मिल्कशेक की स्थिरता तक नहीं पहुंचता है। दूध के मिश्रण को मोटाई करने के लिए आपको बैग को सख्ती से हिला देना होगा। यदि 7 मिनट के बाद यह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता है, तो थोड़ा अधिक बोलें।
8
छोटे बैग खोलें और एक गिलास में अपना दूध पिलाना। अकेले या कंपनी में आनंद लें!
विकल्प
1
एक ब्लेंडर में 480 मिलीलीटर दूध, 1 चम्मच (5 ग्राम) वेनिला अर्क, और चॉकलेट सिरप (अगर वांछित) को मापें और डालें। उन्हें लगभग 15-20 सेकंड के लिए मिलाएं सामग्री का मिश्रण हवा को शामिल करेगा
- जितना अधिक दूध आप उपयोग करते हैं (जैसे पूरे दूध), मोटा आपके मिल्कशेक होगा।
2
ब्लेंडर में 100 ग्राम चीनी डालें एक और 5 से 10 सेकंड के लिए मिश्रण करें
3
बर्फ को क्यूब्स में जोड़ें बेहतर परिणाम के लिए, आप कुचल बर्फ पसंद करते हैं। बर्फ को ध्यान से देखें क्योंकि यह मज़ेदार पिघला देता है और याद रखता है कि यह पूरी तरह से पिघल नहीं होगा, अन्यथा आपको एक पेय मिलेगा जो बहुत तरल है।
4
अपने मिल्कशेक की सेवा और आनंद लें इसे तुरंत पीना, यह सबसे अच्छा होगा जब यह अभी भी बहुत ठंड है
टिप्स
- बैग को सिंक या बाहर पर हिलाएं क्योंकि यह टूट सकता है और मिश्रण को मंजिल से बचने की अनुमति मिल सकती है।
- यदि आप मधुमेह हैं, तो आप कृत्रिम स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं।
- बैग को एक तौलिया में लपेटें ताकि आपकी अंगुलियों को ठंडा करने से बचा सके।
- अपने दूधशोध को मित्र के साथ साझा करें, इस तरह से आपको थका हुआ होने पर आपको शेक में मदद मिलेगी।
- एक कॉफी मिल्कशेक तैयार करने के लिए तत्काल कॉफी का 1 बड़ा चमचा जोड़ें।
- एक और अधिक तीव्र स्वाद के लिए मूंगफली का मक्खन का एक बड़ा चमचा जोड़ने की कोशिश करें
- अपने दूधशोधन में ओरेओ को ढकराकर प्रयोग करें।
- एक चॉकलेट और केला मिल्कशेक के लिए 1 बहुत पतले केले जोड़ें
चेतावनी
- यह मिल्कशेक ठंडा है, और क्लासिक आइसक्रीम मिल्कशेक के रूप में घने नहीं है।
- वेनिला निकालने / सार की मात्रा को अधिक मत करो, अन्यथा आपका मिल्कशेक कड़वा स्वाद ले सकता है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
भोजन के लिए एक बैग में
- बड़े बैग (अधिमानतः मुहर)
- छोटा खाना बैग (सीलाबल)
- मग
- छोटी चम्मच
- चम्मच
ब्लेंडर में
- ब्लेंडर
- डिस्पेंसर
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