पफ पेस्ट्री का क्रिसमस ट्री तैयार करने के तरीके

यदि आप एक मिठाई या त्वरित ऐपेटाइज़र तैयार करने के लिए देख रहे हैं लेकिन सुरुचिपूर्ण, पेफ पेस्ट्री के क्रिसमस का पेड़ बनाने की कोशिश करें। आप तैयार हो गए डिफ्रॉस्ट को बना सकते हैं और छोटे आकार के पेड़ को स्टार परतों को काटने और उन्हें वेनिला पुडिंग या नींबू क्रीम पर डालकर कई परतों पर आच्छादित कर सकते हैं, ताकि मिठाई को जल्दी से प्राप्त कर सकें। यदि आप कई लोगों के लिए एपेटाइज़र खाना बनाना चाहते हैं, तो मुड़ पेड़ करें पफ पेस्ट्री पर पेस्टो सॉस (मिठाई संस्करण के लिए) या नटला (फैंसी पेस्ट्री) को फैलाएं, उसे क्रिसमस के पेड़ के आकार में काट लें और उन्हें अलग करने के लिए विभिन्न शाखाओं को मोड़ दें। आप इस बात पर चकित होंगे कि यह सरल तैयारी पार्टियों के जादुई माहौल में कैसे योगदान करती है।

कदम

भाग 1

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पास्ता को बाहर निकालें और तारों को काट लें काम की सतह पर थोड़ा आटा छिड़कें और उस पर पफ पेस्ट्री को फैलाना - रोल खोलें और रोलिंग पिन का उपयोग करके इसे एक बड़े वर्ग में आकार दें। विभिन्न आकारों के तीन सितारा-आकार के पेस्ट्री रिंगों को प्राप्त करें और हर एक के लिए चार टुकड़े काट लें- पफ पेस्ट्री के दूसरे रोल के साथ ऑपरेशन को दोहराएं।

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सितारों को कुक उन्हें दो बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें। एक बार पकाया जाता है, उन्हें धीरे-धीरे सूजन और सुनहरा बेक किया जाना चाहिए और एक कूलिंग रैक पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

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वेनिला पुडिंग या नींबू क्रीम का उपयोग करके पेड़ों को इकट्ठा करें। काम की सतह पर आठ बड़े सितारों को रखें और उन्हें क्रीम या पुडिंग के एक चम्मच के साथ फैलाएं। उन पर मध्यम आकार के सितारों को रखें ताकि वे उनका पालन कर सकें- दूसरे तारे पर एक और चम्मच भराई फैलाए और छोटे से एक पर दुबला हो। सभी पेड़ों की प्रक्रिया को दोहराएं।

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उन्हें सजाएँ। यह तरल बनाने के लिए माइक्रोवेव में 120 ग्राम शहद गरम करें - मिठाई पर थोड़ा छिड़कें और यथार्थवादी स्पर्श के लिए कुछ हरी चीनी जोड़ें। प्रत्येक पेड़ को ताजा रसाबरी या खट्टा चेरी के साथ आधे में काट लें।

भाग 2

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पास्ता बाहर रोल करें थोड़ा आटा के साथ काम की सतह छिड़क, आटा को समतल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें और 28x33 सेमी का एक आयत प्राप्त करें- बेकिंग पेपर के साथ पका रही शीट पर इसे रखें और पफ पेस्ट्री की दूसरी शीट के साथ एक ही ऑपरेशन को दोहराएं।

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पेस्टो सॉस या न्यूटला के साथ छिड़क आटा की पहली शीट पर 4-5 चम्मच क्रीम या सॉस फैलाएं (पका रही चादर में से एक) - देखो "खींचना" भरने के साथ एक बड़ा त्रिकोण, ताकि एक क्रिसमस पेड़ की तरह लग रहा है

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आटा को कवर करें और क्रिसमस के पेड़ को काट लें। ध्यान से पफ पेस्ट्री के दूसरे आयत को भरना पर ओवरलैप करना, किनारों को अच्छी तरह से संरेखित करने के लिए देखभाल करना। त्रिकोणीय वृक्ष को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें - आप अतिरिक्त आटा त्याग सकते हैं या स्नैक्स के रूप में सेवा करने के लिए स्क्रैप्स को बना सकते हैं।

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शाखाओं को काटें और मोड़ो। त्रिकोण के दोनों किनारों पर अलग-अलग शाखाओं को बनाने के लिए चाकू का उपयोग करें। एक छोड़ दो "गलियारा" सेंट्रल चौड़ाई 2.5 सेमी है जो वृक्ष के केंद्र के माध्यम से खड़ी होती है। प्रत्येक पक्ष की पट्टी ले लीजिए और उसे दो बार चारों ओर मोड़ो - सभी शाखाओं के लिए ऑपरेशन दोहराएं।

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अंडे के साथ इसे ब्रश करें और इसे ओवन में डाल दें। अंडे को एक छोटे कटोरे में हल्के से हराकर पेड़ पर एक रसोई ब्रश के साथ फैल गया। 10 से 15 मिनट के लिए एक ओवन में पफ पेस्ट्री पकाना - जब यह सुनहरा होता है और झोंका होता है तो इसे तैयार होना चाहिए।

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समाप्त हो गया।