पारदर्शी बर्फ कैसे करें

क्या आपने कभी देखा है कि कमरे में पूरी तरह से पारदर्शी प्रकार के बर्फ का इस्तेमाल किया जाता है, जबकि घर पर तैयार किए गए क्यूब्स हमेशा अपारदर्शी और बादल होते हैं? यह पानी में भंग गैसों पर निर्भर करता है जो जबरन छोटे बुलबुले में फंसे हुए हैं, या तब होता है जब पानी एक विधा से मुक्त हो जाता है जो बड़े क्रिस्टल के गठन की अनुमति नहीं देता है। अशुद्धियों के कारण, अपारदर्शी बर्फ कमजोर है और पारदर्शी बर्फ की तुलना में तेज़ी से पिघला देता है। "बर्फ विशेषज्ञ" उन्होंने रेस्तरां की तरह घर में सही बर्फ तैयार करने के लिए विभिन्न तरीकों को तैयार किया है। यहाँ कैसे है!

कदम

विधि 1

2

पानी उबाल लें दो बार। उबलते तरल से हवा के बुलबुले को हटाते हैं, ठंड के समय पानी के अणुओं के बीच एक मजबूत बंधन का समर्थन करते हैं।

3

बर्फ ट्रे (या ढालना जिसे आपने चुना है) में पानी डालो और फिर इसे प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ताकि तरल को धूल से दूषित होने से बचा जाए। यदि आप वास्तव में एक अद्भुत प्रभाव चाहते हैं, तो बड़ा क्यूब्स और बर्फ गेंदें तैयार करें बर्फ के एक टुकड़े के साथ एक पेय की सेवा करने से बेहतर कुछ भी नहीं है!

4

फ्रीजर में पैन डालें। पानी को स्थिर करने के लिए कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें।

5

फ्रीजर से पैन निकालें और धीरे से पारदर्शी क्यूब्स हटाएं।

विधि 2

विधि 3