अपना बार खोलने से पहले एक प्रभावी अनुसंधान कैसे करें

उन सलाखों के मालिकों से बात करने के लिए कहें, जिन्हें आप सबसे अच्छा पसंद करते हैं। यदि वे बहुत व्यस्त हैं, तो उनके साथ एक नियुक्ति करें दोपहर के भोजन या कुछ और के लिए उन्हें लाने की पेशकश, क्योंकि वे आपको एक बड़ा एहसान करेंगे

जब आपको एक बार के मालिक का ध्यान मिला है और आपके पास कम से कम आधे घंटे बोलने में सक्षम है, तो उससे पूछें कि उसने कैसे शुरू किया और एक बार खोलने और उसे प्रबंधित करने के लिए क्या किया जाता है। जो कुछ भी आपको बताता है उसका ध्यान रखें यदि आप कर सकते हैं, तो अपने आप को कई बार मिलें। अच्छा हो और अपने पट्टी में कुछ पेय लें, ताकि वह आपकी उपस्थिति से बहुत नाराज न हो। लेकिन जब जगह पूरी हो गई है तब प्रश्नों के साथ समय बर्बाद मत करो।

आपको एक बार में नौकरी पाने में सक्षम होना चाहिए, और यथासंभव लंबे समय तक काम करना चाहिए। व्यापार के व्यवसाय पहलू को जानने के लिए आदर्श रूप से, आपको प्रबंधक बनना चाहिए

पुस्तकालय पर जाएं और बार और रेस्तरां के बारे में जानें। जितना संभव हो उतना सीखें

बार खोलने के लिए एक स्थान खोजें आदर्श रूप से एक जगह का पता लगाया जाएगा और बहुत से लोगों द्वारा गुजरना होगा, और यह बेहतर होगा यदि यह एक जगह है जहां पहले से ही सलाखों और रेस्तरां हैं

अपने बार के लिए थीम ढूंढें यह आपको पर्यावरण को सजाने और वातावरण को बनाने के लिए प्रेरणा देगा।

अपने बजट का मूल्यांकन करें किसी भी गतिविधि के उद्घाटन के लिए बड़े निवेश की आवश्यकता है दिवालिएपन के बंद होने से पहले, समय के अनुसार, आपको अपने बार की शुरुआत, मासिक व्यय और आपके पास कितनी स्वायत्तता है, इसका निर्धारण करना है।

यदि आपका बजट शुरूआत की लागत और पहले के शुरुआती महीनों के लिए कवर नहीं कर सकता है, जिसमें आप मुश्किल से कमा सकते हैं, लेकिन आप खर्चों (उम्मीद के साथ) को भी तोड़ देंगे, फिर एक बार खोलना भूल जाएं आखिरी चीज जो आप चाहते हैं वह एक व्यवसाय शुरू करना और एक निश्चित स्तर पर वापस पहुंचने से पहले आपको खुद को कम पैसे मिलना है। यदि आवश्यक हो, खर्च को कम करने के लिए एक अलग स्थान का चयन करें या कोई अन्य तरीका खोजें। याद रखें, इस परियोजना के आगे जाने से पहले इसे नियोजित किया जाना चाहिए!

जब आप अनुमान लगाते हैं कि आपको कितना पैसा चाहिए, उन्हें प्राप्त करने का तरीका ढूंढें। आपको शायद यह करना होगा ऋण के लिए पूछें, तो आपको कुछ शोध करना और विषय का अध्ययन करना है ताकि आपके लिए सबसे अच्छा समाधान मिल सके।

अब जब आपके पास पैसा, विचार और स्थान है, तो आपको उस जगह को किराए पर देना होगा जहां आप बार खोलना चाहते हैं। यदि दीवारें अभी तक नहीं बनाई गई हैं, तो उन्हें एक कंपनी बनाने के लिए आवंटित करें। सबसे पहले आपको शायद एक इमारत परमिट की आवश्यकता होगी

कमरे को साफ करें और उस शैली के अनुसार इसे सजाने के लिए जो आपने चुना है। इस काम को अधिकतर स्वतंत्र रूप से करने की कोशिश करें, पैसा बचाने के लिए, लेकिन अगर इसे निर्माण किया जाना है या कोई ऐसा हिस्सा है जिसमें निर्माण कार्य सम्मिलित है, तो आपको एक कंपनी को भाड़े में रखना होगा।

जबकि बार सेट है, स्थानीय या राज्य कानूनों से परामर्श करें आपको आवश्यक लाइसेंस का अनुरोध करें आपको अपने सभी कर्मचारियों के लिए भोजन, अल्कोहल और भोजन परोसा देने के लिए परमिट देने की अनुमति प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। ये प्रथाएं कुछ समय लेती हैं, इसलिए रुको मत जब बार खोलने के लिए तैयार है जब तक आपके पास सभी आवश्यक लाइसेंस नहीं हैं तब तक आप नहीं खोल सकते

कुछ लोगों को बार का प्रबंधन करने के लिए किराया आपको कम से कम कुछ बार्स्टस की आवश्यकता है, और यदि आप नाश्ता भी प्रदान करते हैं, तो आप वेटर और कुक भी मिलेंगे