सैंडविच कक्ष कैसे खोलें

लोगों को अक्सर नाश्ते, दोपहर का भोजन या एक त्वरित नाश्ते के लिए सैंडविच खाने की जरूरत होती है यद्यपि कई पनविनियां सफल होती हैं, हालांकि ज्यादातर ग्राहक यह नहीं देख पाते हैं कि योजनाएं, निवेश और कड़ी मेहनत जो एक को खोलने में होती है। जानें अगर सैंडविच की दुकान को कैसे खोलें, अगर आपके पास भोजन का अच्छा ज्ञान और व्यवसाय का स्वभाव है

कदम

1
तय करें कि किस प्रकार की सैंडविच की दुकान खोलने के लिए कुछ दुकानों में बस सड़क की तरफ दिखाई देने वाले काउंटर होते हैं, जबकि अन्य के पास सीटें होती हैं जहां ग्राहक अपने सैंडविच का आनंद उठा सकते हैं।
  • 2
    एक सैंडविच की दुकान खोलने के लिए अपने क्षेत्र में कानूनी, स्वास्थ्य और सुरक्षा आवश्यकताओं की खोज करें। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका वाणिज्य के कक्ष या स्थानीय स्वास्थ्य प्राधिकरण से संपर्क करना है।
  • 3
    क्षेत्र में प्रतियोगिता के बारे में जानें पता करें कि उनके प्रतियोगियों क्या पेशकश कर रहे हैं, उनकी कीमतें क्या हैं और यदि उनके पास ग्राहकों के लिए सीटें हैं
  • 4
    निर्धारित करें कि आपके क्षेत्र में एक और सैंडविच दुकान खोलने के लिए पर्याप्त मांग है या नहीं।
  • बाहरी क्षेत्रों की तुलना में बहुत व्यस्त इलाकों में ग्राहकों को आकर्षित करने की अधिक संभावनाएं हैं, जैसे कि शहर केंद्र, पर्यटन क्षेत्रों या निकटवर्ती विश्वविद्यालय।
  • 5
    अपने मेनू के लिए विचार ढूंढें यदि संभव हो तो, मूल सैंडविच, सैंडविच और साइड डिश के संयोजन, या जैविक या शाकाहारी सामग्री का आविष्कार करें।
  • 6
    एक नाम, एक शैली, एक ऐसी सेटिंग के बारे में सोचो जो प्रतियोगिता से आपके स्टोर को अलग करती है। अच्छी तरह से डिजाइन किए गए अंदरूनी और बाहरी लोगों को एक अपील करने वाले नाम से आपको बाहर खड़े होने में सहायता मिलेगी।
  • 7
    अगले दो वर्षों के पूर्वानुमान के साथ एक ठोस व्यवसाय योजना बनाएं, अपनी प्रारंभिक विधियों और लागतों पर बल देना।
  • लाइसेंस, परमिट, किराया, उपकरण, आपूर्ति, विज्ञापन, कर्मचारियों और करों के लिए आवश्यक लागतों को शामिल करना याद रखें।
  • 8
    अपनी दुकान के लिए निवेशकों को ढूंढें या एक ऋण के लिए आवेदन करें जो कि पूंजी को खोलने के लिए आवश्यक हो।



  • 9
    अपने स्टोर के लिए एक उपयुक्त स्थान खोजें। हमेशा जांचें कि चुने गए क्षेत्र में इस प्रकार के स्टोर के लिए कोई प्रतिबंध नहीं है। आवश्यक परमिट प्राप्त करें
  • 10
    सैंडविच बनाने और सेवा करने के लिए सभी आवश्यक उपकरण खरीदें, और साफ करने के लिए आवश्यक भी। खाता रखने के लिए एक नकदी रजिस्टर और एक कार्यक्रम खरीदें
  • आपको चाकू, कांटे, कांच बोर्ड और प्लेट्स की आवश्यकता होगी यदि आप गर्म सैंडविच की सेवा करना चाहते हैं, तो आपको एक प्लेट और कुछ धूपदान भी चाहिए।
  • 11
    साक्षात्कार करें और कर्मचारी किराया करें सैंडविच बनाने में सक्षम, सुन्दर दिखने, कुशल, चुनिए।
  • 12
    कच्चे माल खरीदें अपने मेनू, नैपकिन, पेपर बैग और अन्य डिस्पोजेबल आइटमों की सामग्री को शामिल करते हुए कि ग्राहकों को सैंडविच खाने की जरूरत है
  • 13
    स्थानीय समाचार पत्रों में यात्रियों को वितरित करके और स्थानीय समाचार पत्रों में विज्ञापन वितरित करके अपने विज्ञापन अभियान शुरू करें। सुनिश्चित करें कि बार साफ हो गए हैं ताकि ग्राहकों को पता चल जाए कि आने कब आये।
  • 14
    यात्री को छोटी-मोटी स्वादिष्ट भोजनालयों को पेश करता है-द्वारा
  • टिप्स

    • कार्यालयों, जिमों और स्कूलों में लीफलेट छोड़ें

    चेतावनी

    • कम मौसम पर विचार करें यदि आप एक पर्यटक क्षेत्र में हैं या विश्वविद्यालय के पास हैं

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • आवश्यक परमिट की सूची
    • मेन्यू
    • आपकी दुकान के लिए नाम
    • व्यवसाय योजना
    • शुरूआती पूंजी
    • सीट
    • चाकू
    • फोर्क्स
    • कटिंग बोर्ड
    • प्लेट
    • ग्रिड
    • टोअस्टर
    • पैन
    • सैंडविच और व्यंजन के लिए सामग्री
    • पट्टियां
    • पेपर लिफाफे
    • Assaggi
    • पुस्तिकाएं
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