आम चिकन को कैसे तैयार किया जाए

क्लासिक संस्करण

• 1 बड़ी पका हुआ आम, टुकड़ों में खुली और कटौती
• सफेद दही के 250 मिलीलीटर
• 150 मिलीलीटर स्किम्ड दूध
• 1 कप बर्फ, डूबा या कटा हुआ

डेयरी उत्पादों के बिना

• 3 आम, खुली, कोर से वंचित और टुकड़ों में कटौती
• चूने के रस के 2 बड़े चम्मच
• टुकड़े करना चीनी के 2 बड़े चम्मच
• बर्फ क्यूब्स का 1 कटोरा

• यह निर्धारित करने के लिए स्पर्श के साथ सहायता करें कि आपका आम सही समय पर पका हुआ है, यह दबाकर थोड़ा सा क्रश करना चाहिए। रंगों पर भरोसा मत करो क्योंकि वे बहुत भिन्न हैं।

• चाकू
• दवासाज़
• ब्लेंडर
• कांच
• रसोई काटना बोर्ड