कैसे बुलबुला चाय तैयार करने के लिए

यदि आपने कभी बबल चाय का चख लिया है, तो आप जानते हैं कि यह पेय कितना स्वादिष्ट हो सकता है। यह मूल रूप से एक मीठा आइस्ड चाय या मुलायम टैपिओका (बीओबी) मोती के साथ मिश्रित चिकनी है थोड़ा समय और सही सामग्री के साथ, आप अपनी रसोई को एक बुलबुला चाय की दुकान में बदल सकते हैं।

कदम

विधि 1

टैपिओका मोती आमतौर पर दो आकारों में पाए जाते हैं और एशियाई सुपरमार्केट (या ऑनलाइन) में खरीदा जा सकता है। यदि आप कर सकते हैं, तो पैकेज पर दिए निर्देशों का पालन करें, भले ही उनका अनुवाद गलत हो गया हो। आमतौर पर, यहां बताया गया है कि यह कैसे किया जाता है:

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   मोती को कुछ घंटों तक भिगोएँ, यदि आप चाहते हैं कि नरम बाहर और चिपचिपा के बजाय (जो कि कितने लोग पसंद करते हैं) की जगह हर जगह नरम हो।
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   पानी के 7 भागों और टैपिओका मोती का एक टुकड़ा मापें। एक फोड़ा को पानी ले आओ।
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   मोती जोड़ें और सब कुछ मिश्रण करें, यह सुनिश्चित कर लें कि मोती नीचे छड़ी न जाएं
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   जब मोती सतह पर तैरती है, तो बर्तन के शीर्ष पर ढक्कन डालकर 30 मिनट तक पानी उबाल लें। हर 10 मिनट मिक्स करें
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   गर्मी से बर्तन निकालें और इसे 30 मिनट के लिए कवर करें।
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   गर्म या ठंडे पानी के साथ मोती कुल्ला
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   शहद के साथ मोती स्वीकृत करें या चीनी के सिरप का स्वाद जोड़ें (जो पीने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है):
   
   
8. एक पैन 201 जीआर में हलचल सफेद चीनी की, 210 जीआर गन्ना शुगर की 0.23 लीटर पानी।
9. उबाल लें और तुरंत गर्मी से पॉट हटा दें।
10. ठंडा करने की अनुमति दें
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    मोती का तुरंत इस्तेमाल करें, या उन्हें कवर करें और फ्रिज में उन्हें 4 दिन से ज्यादा न रखें (अन्यथा वे बहुत नरम हो जाते हैं)। जब आप उन्हें इस्तेमाल करना चाहते हैं, 0.23 लीटर पानी उबाल लें और टैपिओका मोती पानी में कुछ मिनट के लिए गर्म कर दें।

विधि 2

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मिक्स और पी लो!

विधि 3

बुलबुला चाय के साथ ग्रीन एपल यदि आप बड़े तिनके पा सकते हैं जिसके साथ आप टैपिओका मोती खींच सकते हैं, तो आप बुलबुला चाय के अनुभव की बेहतर सराहना कर सकते हैं।