कैसे मूंगफली का मक्खन खाने के लिए

मूंगफली, अमेरिकी मूंगफली, एस्पानोलेट, आर्चिस हाइपोगाई

... हालांकि आप इसे कॉल करना चाहते हैं, यह वज़न निश्चित रूप से उत्कृष्ट है जब इसे मक्खन बनाने के लिए जमीन होती है यह अपनी सादगी में एक स्वादिष्ट, बहुमुखी और परिपूर्ण उत्पाद है - मूंगफली का मक्खन अमेरिकी निर्यात का एक अच्छा टुकड़ा है, जहां यह व्यापक है। वह सामान्यतः जॉर्ज वॉशिंगटन कार्वर से मूंगफली की खेती के लिए अपने काम के लिए जुड़ा हुआ है और इस पौधे और उसके व्युत्पन्न पदार्थों के पोषण लाभों पर उनकी जानकारी काम करती है। पहले से ही एज़्टेक के बीच मूंगफली का मक्खन पास्ता प्राप्त करने के लिए मूंगफली पीसने से प्राप्त किया गया था। सरल सैंडविच को भरने के लिए एक अच्छा मूंगफली का मक्खन चुनने का तरीका जानें, इसे अपनी तैयारी में जोड़ें या इसे अधिक विस्तृत व्यंजनों में शामिल करें

कदम

भाग 1

एक अच्छा मूंगफली का मक्खन चुनें
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इसे चिकनी या टुकड़ों में चुनें जैसे एल्विस और बीटल्स के प्रशंसक हैं, दुनिया में दो प्रकार के लोग हैं: जो चिकनी मूंगफली का मक्खन पसंद करते हैं और जो छोटे टुकड़ों में इसे प्यार करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण निर्णय भी मजेदार है: क्या आप कुरकुरा या चिकनी और मलाईदार मक्खन पसंद करते हैं? कोई गलत जवाब नहीं है
  • कुछ अध्ययनों से पता चला है, संयुक्त राज्य अमेरिका में, पूर्वी तट पर रहने वाली महिलाओं के अधिक मलाईदार संस्करण खरीदने की संभावना है, जबकि कैलिफोर्नियावासी (और सामान्य जो लोग पश्चिमी तट पर रहते हैं) के बजाय कुरकुरा।
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    सामग्री लेबल पढ़ें एक अच्छा मक्खन में केवल दो अवयवों को शामिल किया जाना चाहिए: मूंगफली, नमक और, सबसे अधिक, शहद या चीनी जैसी स्वीटनर यदि हाइड्रोजनीकृत वसा होता है, तो इसे से बचें। प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन अधिक महंगा है क्योंकि इसमें केवल मूंगफली का तेल होता है, जो कि जार की सतह पर होता है और आपको इसे प्रत्येक उपयोग से पहले मिश्रण करना होगा
  • सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा तेल है, जो बड़ी कंपनियां मूंगफली के पीसने से निकालकर मक्खन में बदलती हैं और फिर सूरजमुखी के तेल के साथ इसे बदलती हैं। इसलिए, भले ही आप शुद्ध मूंगफली के मक्खन के जार खरीदने के बारे में सोच सकते हैं, सावधान रहें क्योंकि आप खुद को मूंगफली और दूसरे सस्ता बीज के तेल के साथ मिल सकते हैं।
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    "कम वसा" संस्करणों से बचें हालांकि यह एक स्वस्थ संस्करण की तरह लग सकता है, "लीन" मूंगफली का मक्खन आम तौर पर हाइड्रोजनीकृत तेलों और चीनी से भरा होता है जो वही कैलोरी प्रदान करता है, लेकिन जो वसा की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करता है। यह एक विपणन चाल है जो विचार नहीं करता कि मूंगफली का स्वस्थ वसा वसा का बेहतर स्रोत है। "दुबला" संस्करण वसा को बदलते हैं "स्वस्थ" परिष्कृत चीनी और कार्बोहाइड्रेट के साथ संतृप्त होता है जो ग्लिसेमिक चोटियों के कारण होता है। कुछ भी अच्छा नहीं है
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    की मुद्रा मूंगफली ही पीस लें. यदि आप मूंगफली के मक्खन का नियमित रूप से भोजन कर रहे हैं, तो आप नुस्खा को संशोधित और परिष्कृत करके अपना आनंद तैयार कर सकते हैं। मूंगफली को आप सबसे अच्छा पसंद करें, ब्लेंडर में काम करें, थोड़ा नमक या शहद जोड़ें, स्वाद दें। जैसा कि आप पीसते हैं, आपको थोड़ा तेल जोड़ना चाहिए। मक्खन की तैयारी और स्वाद दोनों की जांच करें।
  • मूंगफली को उन्हें उच्च गति पर पीसने से पहले छीलकर याद रखें, और यदि आवश्यक हो तो तेल जोड़ें। मक्खन के विभिन्न प्रकारों का उपयोग करें, वेलेन्सिया, वर्जीनिया, स्पैनिश और धावक मक्खन बनाने के लिए सभी महान हैं। कई स्पेनिश किस्मों को पसंद करते हैं क्योंकि इसमें थोड़ा अधिक तेल सामग्री है आप कच्चे मूँगफली का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वे क्लासिक टोस्ट वाले लोगों की तुलना में थोड़ा अलग स्वाद लेंगे। यदि आप एक विनम्रता तैयार करना चाहते हैं, तो शहद भुना हुआ मूंगफली का उपयोग करें।
  • कुछ कार्बनिक खाद्य दुकानों में, पीसने की सेवा उपलब्ध है, बस कॉफी की तरह ये बहुत जल्दी पीसने वाले हैं जो आपको एक ताजा तैयार मक्खन देते हैं। यह एक त्वरित और बहुत सुविधाजनक समाधान है अपने घर के पास एक ढूंढो और कोशिश करो!
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    अन्य प्रकार के अखरोट का मक्खन का मूल्यांकन करें पीनट स्पष्ट रूप से एक क्लासिक है, लेकिन यदि आप कुछ अलग की तलाश कर रहे हैं, तो आप विदेशी नटों की कोशिश कर सकते हैं। ये आम तौर पर अधिक महंगे उत्पादों होते हैं लेकिन पूरी तरह से अलग स्वाद विशेषताएँ हैं फैलता है और सबसे आम butters हैं:
  • बादाम
  • काजू
  • सूरजमुखी के बीज
  • पूरक
  • मूंगफली के फलियां हैं, जिसका अर्थ है कि यदि आपके पास एलर्जी है तो आपको अपनी समस्या की गंभीरता के आधार पर पागल होना चाहिए। उन विकल्पों का पता लगाएं जो आपके लिए सही हो सकते हैं
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    पहले से मिश्रित उत्पादों का परीक्षण जैम एक तरफ क्यों खरीदते हैं? आप मूंगफली का मक्खन खरीद सकते हैं जो कि पहले से कुछ जेली, नटला या मार्शमोलो क्रीम या शायद अंगूर जाम के साथ मिश्रित है। यह सच होना अच्छा है! हालांकि इन अतिरिक्त मक्खन कठिन और कम फैल सकता है, ये बहुत मजेदार विकल्प हैं, खासकर बच्चों के लिए।
  • भाग 2

    मूंगफली का मक्खन का सामान्य उपयोग
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    एक टोस्ट पर इसे फैलाओ एक पूर्ण, त्वरित लेकिन पौष्टिक नाश्ता में एक टुकड़ा शामिल है पूरी गेहूं की रोटी टोस्ट एक चम्मच के साथ या मूंगफली का मक्खन के दो। हॉट रोटी, अंग्रेजी मफिन या पेनकेक्स मक्खन गर्म, मुलायम और स्वादिष्ट बनाते हैं, साथ ही स्वस्थ। अपने दिन को प्रोटीन चार्ज के साथ शुरू करें और आप सुबह और सुबह ऊर्जावान और ऊर्जावान हो जाएंगे, आप अपना चयापचय शुरू करेंगे और आपके पास "ईंधन" की आवश्यकता होगी। यह भी एक महान नाश्ता है
    • आमतौर पर, मूंगफली के मक्खन के एक हिस्से में दो चम्मच होते हैं जिनमें 180-190 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और फाइबर के दैनिक राशन का 7-10% होता है। मूंगफली का मक्खन ऊतकों के निर्माण और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
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    फल पर इसे फैलाएं अपने दिन को अपने चयापचय को जगाने के लिए फलों, सेब या केले के एक हिस्से के साथ शुरू करो, लेकिन मूंगफली का मक्खन डालना। वैकल्पिक रूप से आप जार में सीधे फल फेंक सकते हैं, आपका नाश्ता अच्छे से बढ़िया होगा! मूंगफली का मक्खन द्वारा प्रदत्त प्रोटीन के लिए धन्यवाद, फल एक साधारण नाश्ते के बजाय एक पूर्ण नाश्ता बन जाएगा। फाइबर, विटामिन और प्रोटीन का योगदान है: एक तेज, स्वादिष्ट और सरल नाश्ता की कल्पना करना मुश्किल है।
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    अधिक प्रोटीन प्राप्त करने के लिए इसे चिकनियों और दलिया में जोड़ें। अन्य सामान्य नाश्ता खाद्य पदार्थ हैं जो मूंगफली का मक्खन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, इसकी मोटी स्थिरता और इसकी मीठी नमकीन स्वाद के लिए। चीनी का उपयोग किए बिना स्वाद को रोशन करने के लिए पका हुआ दलिया के लिए एक चम्मच जोड़ें, या इसे सुबह के हिला के लिए एक घने के रूप में उपयोग करें
  • यदि आप एक सरल और पौष्टिक सुगंध चाहते हैं, तो एक ब्लेंडर में ग्रीक दही के आधा कप जोड़ें, एक केला, ताजा या जमी हुए बेरीज का प्याला और मूंगफली का मक्खन का एक बड़ा चमचा। सब कुछ होमऑननेज करने के लिए ब्लेंडर शुरू करें यदि आप इसे थोड़ा मीठा करना चाहते हैं, तो शहद जोड़ें, खुराक जैसे कि मट्ठा प्रोटीन या स्पिरोलिना यदि यह बहुत मोटी है, तो आप संतरे का रस या शहद जोड़ सकते हैं
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    एक स्वस्थ नाश्ता तैयार करें अमेरिकी माताओं अपने बच्चों के लिए तैयार एक क्लासिक स्वस्थ नाश्ते में मूंगफली का मक्खन युक्त अजवाइन का एक डंठल होता है, जिस पर किशमिश शामिल होता है। यह सब नाश्ते की तरह दिखता है जैसे "चींटियों के साथ ट्रंक" जो बच्चों के लिए बहुत मज़ेदार है। विभिन्न बनावटों के संयोजन हर किसी के द्वारा प्यार किया जाता है, यह एक स्वस्थ और ताजा नाश्ता है जो आपको कुछ सब्जियों को खाने के लिए सबसे अधिक अभिमानी बच्चों को भी प्रदान करता है।
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    जार से सीधे इसे खाएं किसी चीज़ या बर्तन में मक्खन लगाने के लिए कुछ समय क्यों बर्बाद करें? सारी दुनिया में छात्र जानते हैं कि मूंगफली का मक्खन चम्मच भोजन के लिए सही विकल्प हैं। चीजें बहुत खराब हैं कि आप मूँगफली के दाने के रूप में तेजी से खा सकते हैं, जैसे कि जाम
  • भाग 3

    मूंगफली का मक्खन के साथ कुछ सैंडविच तैयार करें


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    क्लासिक सैंडविच तैयार करें. मूंगफली का मक्खन और जाम के साथ रोटी का एक अच्छा पुराने टुकड़ा से बेहतर क्या है? पेशेवर साइकिल चालकों से खाना पकाने के लिए बहुत आलसी स्नातक, रोटी, जाम और मूंगफली का मक्खन पश्चिमी सभ्यता में एक आम तत्व है क्योंकि यह वास्तव में सही है। और इस पूर्णता के भीतर, संभावनाओं और विकल्पों के असंख्यों के साथ लिप्त होने की संभावना है, इस नाश्ते को सरल बनाने और एक ही समय सीमा के बिना।
    • क्लासिक सैंडविच में पैन कैरेट जैसे सफेद रोटी के दो स्लाइस शामिल हैं प्रत्येक टुकड़ा पर मक्खन की एक पतली परत फैलाएं और फिर दो में से एक पर अंगूर जाम की एक परत जोड़ें। मक्खन के अंदर के चेहरे को छोड़कर सैंडविच को बंद करें, ताकि जेली रोटी को संतृप्त कर सके। इसे आधा में काटें और इसे एक गिलास दूध के साथ का आनंद लें।
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    कुछ फल जोड़ें टोस्टेड पूरी मील रोटी के दो स्लाइस के साथ शुरू करें रोटी के दोनों स्लाइस पर प्राकृतिक और कुरकुरे मूंगफली का मक्खन की एक पतली परत फैलाएं। उनमें से एक पर आपके पास केला स्लाइस, थोड़ा सा शहद है - या अगर आप वास्तव में अति लालची बनना चाहते हैं एक कप कॉफी के साथ इसे परोसें, आपने निश्चित रूप से कुछ भी बेहतर नहीं खाया है
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    मारशमाल्लो के साथ रोटी के साथ शुरू करें जो आप पसंद करते हैं, अगर सफेद बेहतर होता है क्रीमरी मूंगफली का मक्खन का एक टुकड़ा तोड़ो, जबकि दूसरे पर कुछ मार्शमॉल क्रीम जोड़ें। यह न्यू इंग्लैंड में एक बहुत लोकप्रिय सैंडविच है, और यह मैसाचुसेट्स की अनौपचारिक सैंडविच है। यह एक प्याला गर्म मिर्च चॉकलेट के साथ साथ
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    आलू के साथ की तरह कुछ असाधारण कोशिश करो अपने पसंदीदा रोटी पर कुरकुरे मूंगफली का मक्खन बिखरा, कुछ मसालेदार सॉस जोड़ें (आप सबसे अच्छा पसंद है) अंत में, चिप्स या चिप्स के साथ सैंडविच को बारबेक्यू के साथ स्वाद दें या यहां तक ​​कि चिकनी। उसे एक अच्छी बीयर के साथ साथ में अपनी मां को मत बताना!
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    एल्विस सैंडविच की कोशिश करो! रॉक किंग की पसंदीदा सैंडविच चरित्र के रूप में महाकाव्य के रूप में है। एक ठेठ सैंडविच लें, बॉक्स में से एक या पुग्लिज़े की तरह कटे जाने वाले एक नहीं अतिरिक्त टुकड़ा निकालें और मूंगफली का मक्खन, अंगूर जाम की एक उदार राशि और एक कटा हुआ केला की एक मोटी परत जोड़ें। अंतिम स्पर्श तले हुए और खस्ता बेकन के कुछ स्ट्रिप्स हैं सैंडविच बंद करें और बेकन वसा में इसे भूनें। एक अंगूर पेय के साथ इसका आनंद लें यह एक बड़ी बात है!
  • भाग 4

    मूंगफली का मक्खन के साथ कुक
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    एक थाई सॉस तैयार करें मूंगफली की चटनी दोनों एक सॉस के रूप में और कई तरह के व्यंजन के लिए गार्निश के लिए उत्कृष्ट है, जिसमें तली हुई चावल, नूडल्स, सुअर का मांस वगका और अन्य ग्रील्ड मांस शामिल हैं बुनियादी सामग्री आपके पेंट्री में पहले से ही उपलब्ध हैं और आप न्यूनतम कीमत पर उड़ान भरने पर थाई रात का खाना तैयार कर सकते हैं।
    • ब्राउन शुगर के साथ कटोरे में अपने पसंदीदा मूंगफली का मक्खन के 2-3 tablespoons, सोया सॉस के एक चम्मच, तिल के तेल का तेल, चावल के सिरका, अदरक और स्वाद के लिए मिठाई मिर्च सॉस के साथ मिलाएं। सॉस की स्थिरता को पतला करने के लिए उबलते पानी की थोड़ी मात्रा जोड़ें स्वाद के लिए मसालों के साथ शासन। इसे चावल नूडल्स या तलना के साथ परोसें, कटा हुआ मूंगफली, हरी प्याज और अजमोद के साथ सजाएं।
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    एक गोभी सलाद तैयार करें यदि आप मूंगफली का मक्खन सॉस के बचे हुए हैं, तो उन्हें ठंड और मसालेदार गोभी सलाद के साथ मिलाकर गाजर, प्याज, मिर्च, अजमोद और कटा हुआ मूंगफली जोड़ें।
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    एक मूंगफली का सूप तैयार करें। हालांकि अमेरिकियों मूंगफली का मक्खन पितृत्व का दावा करना चाहते हैं, अफ्रीकी व्यंजनों ने इस शताब्दी को सैकड़ों वर्ष पहले की खोज की है। मूँगफली के सबसे बड़े अनुप्रयोगों में से एक मांस के साथ एक सुगंधित शोरबा है। यह स्वादिष्ट और तैयार करना सरल है
  • अपने सूप के संस्करण को पकाने के लिए लहसुन, प्याज, दो कीमा बनाया हुआ टमाटर और काली मिर्च के साथ चिकन शोरबा में एक भुना भुना हुआ चिकन के 1.5 किलोग्राम भुनाते हैं। जब सामग्री को उबाल लें, गर्मी को कम करें और इसे उबाल लें। एक पैन में, कम गर्मी पर कुरकुरा मूंगफली का मक्खन के कुछ बड़े चम्मच और एक तरल सॉस बनाने के लिए उबलते पानी पर गर्मी। मिर्च पेस्ट, कुचल अदरक, ब्राउन शुगर और सोया सॉस के साथ सीजन। जब तेल मूंगफली की चटनी से अलग होने लगता है, तो इसे स्टॉक, चिकन और सब्जियों के साथ बर्तन में जोड़ें। 30 मिनट के लिए कुक
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    फल और मूंगफली का मक्खन के साथ एक "सुशी" तैयार करें। स्कूल में नाश्ते के लिए एक अच्छा नाश्ता एक आसान पैन रोटी रोल, फल और मूंगफली का मक्खन है। सैंडविच के लिए रोटी का एक टुकड़ा लें और मक्खन की एक पतली परत फैलाएं। किनारे पर, सेब, नाशपाती, गाजर या अन्य फलों के छोटे टुकड़ों की व्यवस्था हमेशा रोटी के किनारे के समान होती है। यह एक तंग रोल में लपेटें और फिर इसे सुशी की तरह टुकड़ा। एक रोटी पर टुकड़े व्यवस्थित करें और सोया सॉस के बजाय कारमेल सॉस के साथ सेवा करें। बच्चे उन्हें प्यार करेंगे
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    बेकरी उत्पाद जाहिर है, मिठाई मिठाई के लिए मूंगफली का मक्खन से बेहतर कुछ भी नहीं है यह चॉकलेट केक को समृद्ध करने के लिए एक बेहतरीन पूरक है, यह रात के खाने के बाद और नाश्ते के लिए अतिरेक के रूप में है। यहां कुछ विशिष्ट मिठाई दी गई है:
  • मूंगफली का मक्खन कुकीज़
  • मूंगफली का मक्खन गेंदों
  • Castagnaccio
  • चॉकलेट बिस्कुट और मूंगफली का मक्खन
  • मूंगफली का मक्खन केक
  • टिप्स

    • मूंगफली के मक्खन के रचनात्मक उपयोगों में हम उल्लेख करते हैं: हिचकी का इलाज, बालों से चबाने वाली गम को हटा दें और शेविंग क्रीम के विकल्प के रूप में।

    चेतावनी

    • नट्स के लिए एलर्जी के लिए बाहर देखो पता है कि मूंगफली सबसे आम एलर्जी है जो पाए जाते हैं।
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