फ्राइड सीओमाई कैसे पकाने के लिए
शब्द "siomai" आमतौर पर इसे इंगित करने के लिए फिलीपींस में इसका प्रयोग किया जाता है "शाओ माई"चीनी व्यंजनों की विशिष्टता पोर्क रैविओली। इस डिश के फिलिपिनो संस्करण में कम से कम एक ही अवयव मूल के रूप में है और यह भी धमाकेदार है - हालांकि, तली हुई रॅवियोली का एक खास स्वाद है जो कि फिलिपिनो की विशिष्टता है।
सामग्री
- 500 ग्राम बारीक जमीन सूअर का मांस (वसा के बिना कटौती दो बार मिट्टी)
- मांस भरने की मात्रा में वृद्धि करने के लिए 100 ग्राम बारीक grated चीनी पानी चम्मच
- उथले का आधा चम्मच
- आयोडीनयुक्त नमक का आधा चम्मच
- 1 अंडा
- 10 मिलीलीटर डार्क सोया सॉस
- मक्का स्टार्च के 10 ग्राम
- मोनोसोडियम ग्लूटामेट के 5 ग्राम
- चीनी रैविओली के लिए चाटियों के 30-40 जोड़े
कदम
1
सामग्री मिक्स करें
2
चीनी रैविओली के लिए आटा में भरने के एक चम्मच को लपेटें
3
शीर्ष पर आटा को छानकर बंडल बंद करें
4
एक पैन गरम करें और बीज के तेल डालना
5
5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर भुना हुआ भुना हुआ या पेस्ट्री को सुनहरा होने तक।
6
एक कैलामोनाइन (बौना मर्दरीन) और सोया सॉस तैयार करें
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