रैविओली को कैसे पकाने के लिए

रॅवियोली भरवां पास्ता के एक पारंपरिक पकवान हैं, जो कि खाना बनाने और भागों में विभाजित करना आसान है। आप कुछ ही मिनटों में अच्छी मात्रा तैयार कर सकते हैं। अधिक जानने के लिए पढ़ना जारी रखें

कदम

भाग 1

तैयारी और भंडारण
कुक रैविओली स्टेप 1 नामक छवि
1
रैवियोली प्राप्त करें कच्चे भरवां पास्ता का एक पैकेट खरीदें, आप इसे ताजा या फ्रोजन सुपरमार्केट विभाग में पा सकते हैं।
  • यदि आपको आहार प्रतिबंधों का पालन करना है, तो आप जो पास्ता खरीदते हैं उसके प्रकार पर ध्यान दें। रैवियोली अक्सर पनीर, मांस या दोनों के साथ भरवां होते हैं, भले ही आपको मांस या डेयरी उत्पादों के बिना उत्पादों को खोजने में सक्षम होना चाहिए। आटा आमतौर पर गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है, जब तक यह स्पष्ट रूप से पैकेज पर अलग तरह से नहीं कहा जाता है।
  • कुक रैविओली स्टेप 2 नामक छवि
    2
    खुद को तैयार करने के लिए मुद्रा ताजा रॅवियोली. आप कुछ ही घंटों में पनीर के साथ एक सरल किस्म भर खा सकते हैं। आपको भरना तैयार करना है, आटा बनाना, इसे आकार देना और आटा के साथ भरना लपेट करना है।
  • कुक रैविओली स्टेप 3 नामक छवि
    3
    फ्रिज या फ्रीजर में कच्ची रॅवियोली रखें। इस प्रकार का भरवां पास्ता बेहतर ठंड में संरक्षित है। यदि आप इसे तुरंत पकाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आपको इसे एक वायुरोधी कंटेनर में डाल देना चाहिए और फिर फ्रिज में यदि आप उन्हें एक हफ्ते में पकाना नहीं चाहते हैं, तो फ्रीवेर में रैवियोली को हमेशा एक एयरट्रीम कंटेनर के अंदर रखना बेहतर होता है खरीद के 30-45 दिनों के भीतर जमे हुए लोगों का उपभोग किया जाना चाहिए।
  • कुक रैविओली स्टेप 4 नामक छवि
    4
    रसोइया तैयार करने के लिए तैयार करें यदि आप उन्हें फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर में जमा करते हैं, तो उन्हें खाना पकाने से पहले ही हटा दें। ताजा या ठंडा पास्ता को एक तेज चाकू के साथ बांटें जिससे बर्तनों में बर्तनों को एक साथ चिपकाने से बचाया जा सके।
  • जमे हुए लोगों को ढंकने की कोशिश न करें, उन्हें पैन में डाल दें जब वे अभी भी जमी हों।
  • भाग 2

    रैविओली कुक
    कुक रैविओली चरण 5 नाम की छवि
    1
    पानी उबाल लें रॅगोली के हर आधे किलो के लिए 2-6 लीटर ठंडे पानी के साथ एक बर्तन भरें। यह जांचें कि पैन आपको बहुत सारे तले हुए पास्ता को खाना बनाना चाहते हैं
    • पैन पर ढक्कन डालना याद रखें - इस तरह से आप खाना पकाने की प्रक्रिया में तेजी लाने के द्वारा भाप, गर्मी और नमी बनाए रख सकते हैं।
    • रॅवियोली के लिए अधिकांश व्यंजन पास्ता के हर पाउंड के लिए 4-6 लीटर पानी का संकेत देते हैं। बंडलों को भरने के बाद अतिरिक्त पानी उबलते को फिर से शुरू हो जाता है, रावियोली को एक साथ चिपकाने से रोकता है और जारी स्टार्च को पतला करता है, ताकि अंतिम पकवान चिपचिपा न हो। जब तक यह सभी पास्ता को डूबने के लिए पर्याप्त है, कम पानी का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें
  • कुक रैविओली चरण 6 नामक छवि
    2
    रैवियोली कुक जब पानी उबाल करना शुरू होता है, तो उन्हें बर्तन में डाल दें पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें- यदि नहीं हैं, तो रॅवियोली को 4-6 मिनट या जब तक सतह पर नहीं आ जाए तब तक पकाना। जब पास्ता तैरता है, तो यह तैयार है।
  • हॉल अपने स्वाद के अनुसार पानी। एक सामान्य नियम के रूप में, आपको पानी का प्रति लीटर 5 ग्राम नमक का उपयोग करना चाहिए। रोविओली को एक साथ चिपकाने से रोकने के लिए थोड़ा जैतून का तेल जोड़ने पर विचार करें, प्रत्येक लीटर पानी के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
  • कू रॉवोलि चरण 7 नाम की छवि
    3
    पॉट की सामग्री मिक्स करें एक कढ़ाई या एक चम्मच का प्रयोग करें और खाना पकाने के दौरान समय समय पर रैवियोली को हल करें। उन जो अलग हो जाते हैं अलग करें



  • कुक रैविओली स्टेप 8 नामक छवि
    4
    वे पकाए जाते हैं जब पहचानें। रॅवियोली को सूज जाना चाहिए और आटा हल्का हो जाता है क्योंकि खाना पकाने की प्रगति होती है। कुछ लोग उन्हें नरम और अच्छी तरह से पकाया करते हैं, जबकि दूसरों को कठिन और कम पकाया रॅवियोली के लिए चुनते हैं, जो अल डेंट है आटा में अंडे शामिल हैं, जब तक कि पैकेज विपरीत को व्यक्त नहीं करता है, इसलिए सैल्मोनोलासिस के जोखिम से बचने के लिए, एक अच्छा खाना पकाने के लिए महत्वपूर्ण है। याद रखें कि बड़े रॅवियोली को खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है, जबकि छोटे लोग तेजी से खाना खाते हैं।
  • यदि वे फूल या तोड़ना शुरू करते हैं, तो आप उन्हें थोड़ा बहुत ज्यादा पका सकते हैं
  • खाना पकाने के दौरान उन्हें स्वाद दें यह समझने की सबसे अच्छी तकनीक है कि क्या वे तैयार हैं। खाना पकाने के स्तर को समझने के लिए बंडल के एक कोने पर मंच दें। यदि यह अभी भी ठंडा या जमे हुए है, तो पास्ता को उबलते पानी में छोड़ दें - अगर यह आटा या कच्चा पास्ता की तरह स्वाद लेता है, यह अभी तक तैयार नहीं हो सकता है।
  • कुक रैविओली स्टेप 9 नामक छवि
    5
    पास्ता को निकालें यदि आपके पास एक कोलंडर या कोलंडर है, तो इसे सिंक में या उस क्षेत्र में रखें जो जल निकासी की अनुमति देता है। बर्तन (पानी और रॅवियोली) की सामग्री को लहराते और आटा को बनाए रखने के लिए कोलंडर में डालें। धीरे-धीरे आगे बढ़ें ताकि किसी बंडल को खोना न पड़े।
  • यदि आपके पास एक कोलंडर नहीं है, तो धीरे-धीरे रॅवियोली को पकड़े हुए बर्तन से पानी डालें। इसे तरफ झुकाएं, जिससे कि तरल ओवरफ्लो हो, लेकिन इसे ढक्कन के साथ बंद कर दें ताकि आटा खोना न हो। ढक्कन और पैन के किनारे के बीच एक छोटा-सा अंतर छोड़ दें, ताकि पानी पारित हो सके, लेकिन रॅवियोली न हो।
  • पानी को सिंक में डालकर उसे फेंक दें या बगीचे को पानी में डाल दें। यदि आप किसी अन्य कटोरा या बर्तन में तरल डालना चाहते हैं, तो आप इसे बाहर ले जा सकते हैं और पुनः उपयोग कर सकते हैं।
  • भाग 3

    पकवान परोसें
    कुक रॅलिओली स्टेप 10 नामक छवि
    1
    रॅवियोली को ठंडा करने के लिए रुको। उन्हें पांच मिनट में खाने के लिए तैयार रहना चाहिए - इस तरह, अपने मुंह को जलाने से बचें - उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें और उनकी सेवा करें!
  • कुक रैविओली स्टेप 11 नाम वाली छवि
    2
    अपने पसंदीदा सॉस के साथ संयोजन करें सबसे सामान्य विकल्प टमाटर, मरिनारा और पेस्टो हैं, कुछ नाम करने के लिए मेज पर डिश लाने से पहले, कम गर्मी के ऊपर, सॉस पैन में कई मिनट के लिए सॉस गरम करने के लिए दर।
  • आप रैवियोली पर सॉस डालना या अलग कटोरे में पेश कर सकते हैं। दूसरा समाधान प्रत्येक डिनर को वह पसंद करते हुए मसाला की मात्रा जोड़ने की अनुमति देता है।
  • कुक रैविओली स्टेप 12 नामक छवि
    3
    शराब और भोजन के विभिन्न संयोजनों को चुनें रसोइली को पकाया सब्जियों, चिकन, मछली, ताजी रोटी और एक अच्छा इतालवी शराब के साथ परोसें। इस तैयारी का आनंद लें और भोजन को सांस्कृतिक अनुभव करने से डराओ मत!
  • एक कांटा के साथ रैविओली खाओ, एक कढ़ाई या एक बड़ा चम्मच के साथ सेवा करें
  • टिप्स

    • अभ्यास परिपूर्ण बनाता है! निराश मत हो अगर डिश ठीक नहीं है जितना आपने उम्मीद की थी। अधिक बार आप रैविओली पकाना और जितना अधिक आप प्राप्त करेंगे "संवेदनशीलता" तैयारी में
    • यदि आप तैयार किए गए रॅवियोली को पैकेज पर खाना पकाने के निर्देशों के साथ खरीदते हैं, तो उन्हें सम्मान दें। ब्रांड के लिए ये विनिर्देश आपके द्वारा खरीदे गए उत्पाद के लिए सबसे सटीक हैं।
    • खाना पकाने के समय और समय को रैवियोली को बढ़ाना जरूरी समय पर निर्भर करता है - आमतौर पर, बड़े लोगों को अधिक समय की आवश्यकता होती है।

    चेतावनी

    • जब आप उबलते पानी के बर्तन में रॅवियोली डालते हैं तो सावधान रहें एक चम्मच या स्किमर की सहायता से उन्हें धीरे से पानी में स्लाइड करें। यदि आप उन्हें जल्दी छोड़ दें, तो पानी छपकर जला सकता है।
    • सावधान रहें यदि आप सीलिएक या लेक्टोज असहिष्णु हो रॅवियोली में ग्लूटेन होता है (जब तक कि लेबल पर अन्यथा नहीं कहा जाता है) और लगभग सभी चीजों के कुछ प्रकार से भर रहे हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • एक बर्तन
    • 2-6 लीटर पानी
    • पानी उबालने के लिए एक स्टोव
    • रैवियोली, ताजा या स्थिर
    • मिश्रण करने के लिए एक कढ़ाई या एक चम्मच
    • वैकल्पिक: एक कोलंडर या कोलंडर
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध

    © 2011—2022 GnuMani.com