ब्लूबेरी कैसे बढ़ें

ब्लूबेरी खट्टे लाल जामुन हैं, जो व्यापक रूप से सॉस, केक और फलों के रस में इस्तेमाल होता है। कई लोग उन्हें सलाद में डालते हैं या उन्हें नाश्ते के रूप में सूखाते हैं। हाल के वर्षों में, वे विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट की उच्च एकाग्रता के लिए बड़े हिस्से में अपने उपचार गुणों के लिए भी जाने जाते हैं। हालांकि वे वाणिज्यिक स्तर पर अधिक आसानी से उगाए जाते हैं, ब्लूबेरी भी घर के अंदर बढ़ सकते हैं उन्हें कैसे विकसित किया जाए, यह जानने के लिए पढ़ें

सामग्री

कदम

भाग 1
भाग 2
भाग 3

टिप्स
आप की आवश्यकता होगी चीजें

कदम

भाग 1

ब्लूबेरी लगाओ

ब्लूबेरी की एक किस्म का चयन करें कई ऐसे हैं जो घर पर उगाए जा सकते हैं। आपके द्वारा चुनी गई विविधता इस उद्देश्य पर निर्भर करती है जिसके लिए आप इन फलों को एकत्रित करना चाहते हैं।

ब्लूबेरी वैक्सीनियम ऑक्सीकोकस छोटे लाल जामुन हैं। वे बढ़ने और फसल के बाद लंबे समय तक ताजा रहना आसान हो जाते हैं, अगर सही ढंग से संग्रहीत होते हैं।
अमेरिकी क्रैनबेरी (वैक्सीनियम मैक्रोकारन), जिसे "स्टीवन्स" शब्द भी कहते हैं, उत्पादकता और रोग प्रतिरोध के लिए तैयार एक संकर विविधता है। वे बड़े और चमकदार लाल हैं
विविध प्रकार के ब्लूबेरी के दो अन्य प्रकार "बिन लीअर" (बरगंडी-काले रंग की बड़े जामुन) और "अर्ली ब्लैक" (गहन लाल के छोटे जामुन) वैक्सीनियम मैक्रोकार्पण हैं। हालांकि, इन किस्मों को शुरुआती के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है क्योंकि वे दूसरों की तुलना में इलाज के लिए कठिन हैं और बीमारी और उपद्रव से ग्रस्त हैं।

साल के सही समय पर प्लांट ब्लूबेरी। ये फल कूलर मौसम में बेहतर होते हैं। पौधों की उम्र के आधार पर उन्हें अलग-अलग समय पर लगाया जा सकता है।

कटिंग और रोपण पूरे शरद ऋतु में लगाए जा सकते हैं, अक्टूबर से लेकर नवंबर के शुरू होने तक, या वसंत में, मध्य अप्रैल से देर तक मई तक।

जिन पौधों को जीवन के 3 वर्षों से निहित किया जाता है, जो अब भी बढ़ रहे हैं, कभी-कभी गर्मियों में लगाए जा सकते हैं, बशर्ते उन्हें बर्तन में खरीदा जाए।

जमीन तैयार करें मिट्टी के संदर्भ में, ब्लूबेरी पौधों को विशिष्ट आवश्यकताओं की आवश्यकता होती है: उन्हें कम पीएच के साथ मिट्टी और कार्बनिक पदार्थों के उच्च स्तर की आवश्यकता होती है। इसलिए, इसे बदलने की कोशिश करने के बजाय वर्तमान जमीन को पूरी तरह बदलना आवश्यक है।

ब्लूबेरी के लिए समर्पित प्लेट की औसत आकार 1.2 से 2.4 मीटर तक होती है। हालांकि, यदि आप केवल एक पौधे विकसित करना चाहते हैं, तो 0.20 मीटर का स्थान पर्याप्त है².

18 सेमी की गहराई तक जमीन खोदें पीट के साथ अंतरिक्ष भरें और 230 ग्राम अस्थि भोजन और 460 ग्राम रक्त आटे को मिलाएं।

एक विकल्प के रूप में, आप 1 कप ईप्सम लवण और 460 ग्रा फॉस्फेट जोड़ सकते हैं - ये मात्रा 3 मीटर की एक भूखंड के लिए दी गई है², फिर तदनुसार समायोजित करें।

रोपण से पहले, मिट्टी अच्छी तरह से गीली कर दें (लेकिन इसे संतृप्त नहीं)। आप एक बगीचे नली का उपयोग कर सकते हैं, समय-समय पर अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए मिट्टी को स्थानांतरित कर सकते हैं।

कटौती या रोपाई। ब्लूबेरी पौधे बीजों से नहीं उगते हैं, लेकिन एक वर्ष की पुरानी कटिगयां या तीन वर्षीय पौधों से।

पता है कि पौधों को अपने तीसरे या चौथे वर्ष तक फल का उत्पादन नहीं करना है, इसलिए तय करना है कि क्या कटिंग्स या रोपाई का उपयोग करना है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप फलों को कितनी तेजी से पाना चाहते हैं।

यदि आप कलमों के लिए विकल्प चुनते हैं, तो तैयार नम मिट्टी में हस्तक्षेप करते हैं, प्रत्येक पौधे के बीच 30 सेंटीमीटर अंतरिक्ष छोड़ते हैं। प्रत्येक की जड़ संरचना जमीन की सतह से लगभग 5 सेमी नीचे होगी।

यदि आप तीन साल के लिए पौधों को बढ़ाना चुनते हैं, तो एक और दूसरे के बीच 1 मीटर का स्थान छोड़ दें।

वैकल्पिक रूप से, आप एक कंटेनर में ब्लूबेरी विकसित कर सकते हैं वे निस्संदेह एक वनस्पति उद्यान में बेहतर विकसित होते हैं, जहां उनकी जड़ें फैलाने के लिए उनके पास काफी जगह है हालांकि, यदि आप चाहें, तो आप बड़े बर्तन में एक ही पौधे भी विकसित कर सकते हैं।

पीट के साथ बर्तन भरें और तीन साल के लिए अंकुर जोड़ें। जड़ों कंटेनर के अंदर बढ़ें (वे जड़ लेते हैं और फलों के लिए समर्थन करते हैं), लेकिन आगे बढ़ने वाले किसी भी विस्तार को काटें। आप कम नाइट्रोजन उर्वरक के साथ मिट्टी को भी खाद कर सकते हैं, ताकि रूट विकास को सीमित कर सकें।

पेटेड क्रैनबेरी पौधों को हर दो वर्षों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए (बिना मिट्टी में रहने वाले उन लोगों के विपरीत)।

भाग 2

ब्लूबेरी पौधों की देखभाल करें

तलवार को चेक में रखें ब्लूबेरी पौधे मातम से लड़ने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए उन्हें विशेष रूप से प्रथम वर्ष के दौरान नियमित रूप से समाप्त करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, मिट्टी में इस्तेमाल किए गए पीट का काई कई मादाओं के विकास को रोकता है।

पौधों को गीला रखें। पहले वर्ष (और न केवल) के दौरान उन्हें लगातार पानी की जरूरत होती है ताकि मृदा नियमित रूप से नम हो सके। यदि जड़ें सूख जाती हैं, तो पौधे मर जाएंगे।

यह एक आम धारणा है कि विकास के दौरान ब्लूबेरी पौधों को संतृप्त या पानी में डुबोया जाना चाहिए। हालांकि, मिट्टी को हमेशा स्पर्श करने के लिए (या कम से कम गीला) गीला होना चाहिए, इसे पानी से गर्भवती नहीं होना चाहिए

बहुत ज्यादा पानी रूट विकास को धीमा कर सकता है और उन्हें आवश्यक गहराई तक पहुंचने से रोक सकता है।

मिट्टी को उर्वरक बनाएं जल्द ही, पौधों की शुरुआत पहली शाखाओं (स्ट्रॉबेरी पौधों के समान) होने लगती है, जो जड़ों को लगाने से पहले पूरी मिट्टी पर कब्जा कर लेती है "पदों", वह पौधे का वह हिस्सा है जिस पर फूल और फल बढ़ते हैं। इन पहली शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, मिट्टी को अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए।

बुवाई के पहले साल के दौरान, एक उच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ एक उर्वरक लागू करें, जो शाखाओं के प्रसार को प्रोत्साहित करती है। मिट्टी को तीन बार उर्वरक करें: विकास की शुरुआत में, एक बार जब फूल की कलियां निकलती हैं और तीसरी बार जब जामुन बनने लगते हैं

ब्लूबेरी को सौंपे गए अंतरिक्ष में टहनियाँ फैलाने के लिए, आपको कुछ लकड़ी या प्लास्टिक के किनारों के साथ परिधि को रेखांकित करना चाहिए।

पहले वर्ष के बाद, नाइट्रोजन के योगदान को कम करने के लिए आवश्यक है, इस प्रकार शाखाएं ज्यादा फैल न सकें और "ऊंचाइयों" बनाने में उनकी ऊर्जा को ध्यान में रखे। दूसरे वर्ष के बाद से गैर-नाइट्रोजन उर्वरक का उपयोग करें।

दूसरे वर्ष की शुरुआत में (और हर दूसरे वर्ष के बाद) यह रेत की एक पतली परत (1.25 सेमी) के साथ मिट्टी को कवर करने के लिए आवश्यक होगा। इस तरह से आप टहनियों को जड़ और जड़ी-बूटियों के विकास से बचने में मदद करते हैं।

कीड़ों और रोगों की उपस्थिति के लिए पौधों की जांच करें। ब्लूबेरी पौधे कुछ कीटों और रोगों के प्रति संवेदनशील होते हैं, लेकिन जब तक आपको पता है कि क्या देखना है, ये अपेक्षाकृत आसान है।

कीड़े आम समस्याएं हैं, क्योंकि ग्रे पतलून अपने अंडों को अपने बेरीज के अंदर रखते हैं यदि आप अपने पौधों के आसपास उनकी उपस्थिति को देखते हैं, तो आपको अंडे को मारने के लिए एक कीटनाशक के साथ जमीन को स्प्रे करना होगा

यदि आप समय में कीड़े नहीं पकड़ते हैं, तो अंडे पलायन करेंगे और परजीवी अंदर से ब्लूबेरी खाएंगे। आप उपद्रव देख रहे हैं क्योंकि जामुन परिपक्व होने से पहले लाल हो जाते हैं। आप समय से पहले लाल फल (साथ ही सटे वाले) को निकालकर और उन्हें ठीक से निकाल कर इस समस्या का सामना कर सकते हैं।

दो अन्य आम बीमारियां लाल धब्बे हैं (वे पौधे की पत्तियों पर विकसित होती हैं) और फल की सड़ियां। इन दोनों बीमारियों के लिए इलाज समान है: उत्पाद पैकेजिंग के निर्देशों के मुताबिक, जून के अंत और अगस्त के अंत के बीच कार्बनिक तांबा आधारित कवकनाशी को छिड़ना।

यह उन शाखाओं को समायोजित करता है जो विकास के तीसरे वर्ष से शुरू हो रहे हैं। इस क्षण से, शाखाओं की जांच करने के लिए हर वसंत में रोपाई करना आवश्यक होता है और ऊंचाइयों के विकास को प्रोत्साहित करना

आप शाखाओं की बनावट को एक रेक के साथ सॉर्ट कर सकते हैं, उन्हें एक दिशा में निर्देशित कर सकते हैं। इससे लंबे समय तक का पता लगाने और उन्हें काटना आसान होता है। मौजूदा ऊंचाइयों को छुटकारा न दें

समय के साथ, पौधों को मूल रूप से स्थापित क्षेत्र की सीमाओं से परे फैलाना शुरू हो सकता है। इस मामले में आप वसंत में प्रत्येक संयंत्र काटना कर सकते हैं, जब तक कि जमीन की रेखा से ऊपर केवल 5 सेंटीमीटर वृद्धि न हो। उस वर्ष ब्लूबेरी पौधे फल पैदा नहीं करेंगे, लेकिन आम तौर पर अगले वर्ष फिर से शुरू करेंगे।

भाग 3

ब्लूबेरीज ले लीजिए

फल लीजिए यदि आपने तीन साल तक रोपाई की खेती की है, तो आप निम्न शरद ऋतु के रूप में जल्दी ही फसल काटने में सक्षम होंगे। लेकिन अगर आपने साल में कटिगों को लगाया है, तो फल शुरू करने से पहले आपको तीन या चार इंतजार करना पड़ सकता है।

जब संयंत्र ब्लूबेरी का उत्पादन शुरू करता है, आप उन्हें हर साल सितंबर और अक्टूबर में फसल कर सकते हैं। जब फल पकाए जाते हैं तो वे हल्के होते हैं या गहरे लाल होते हैं (विभिन्न प्रकार के आधार पर) और अंदर के बीज भूरे रंग के होते हैं।
भले ही वाणिज्यिक उत्पादकों ने उन्हें फ्लोट करने के लिए खेतों को बाढ़ कर ब्लूबेरी इकट्ठा किया हो (और इस तरह से कटाई आसान हो जाती है), यह विधि घर-उगायी गई फसल के लिए आवश्यक नहीं है। ब्लूबेरी सीधे हाथ से पौधों से सीधे काटा जा सकता है
सर्दियों के ठंड से पहले सभी फलों को इकट्ठा करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे तापमान -1 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं झेलते हैं।

फल रखें एक बार फसल के बाद, ब्लूबेरी दो महीने तक ताज़ा रहती है, अगर रेफ्रिजरेटर में एक एयरट्रीम कंटेनर में जमा होती है - यह ज्यादातर फलों की तुलना में अधिक लंबी अवधि है

पकाया ब्लूबेरी (ओ ब्लूबेरी सॉस) रेफ्रिजरेटर में एक माह तक रखा जाता है सूखे ब्लूबेरी (जो कि किशमिश के समान संरचना है) को एक वर्ष तक संग्रहीत किया जाता है

सर्दियों के दौरान पौधों की रक्षा करें ठंड और सुखाने से उन्हें रोकने के लिए सर्दियों के महीनों के दौरान उन्हें बचाने के लिए महत्वपूर्ण है। सर्दी आने से पहले आप जमीन को भारी गीली घास (जैसे कि पत्तियों या पाइन सुई) के साथ कवर कर सकते हैं।

आप उन्हें वसंत (अप्रैल की शुरुआत) में खोज सकते हैं, लेकिन हर रात जब उन्हें ठंडा होने की उम्मीद होती है, तो उन्हें फिर से कवर करने के लिए तैयार रहना चाहिए - यहां तक कि एक ठंडी रात किसी भी नई गोली मारकर मार सकती है और उस वर्ष के फल के विकास को रोक सकती है।

हालांकि, पारदर्शी या काली प्लास्टिक के साथ पौधों को कवर नहीं करते, क्योंकि यह नीचे की मिट्टी का तापमान बढ़ा सकता है और संभवतया पौधों को मार सकता है।