कैसे प्याज लगाओ

प्याज बढ़ने के लिए बहुत आसान हैं और, एक बार कटा हुआ और पकाया जाता है, वे विभिन्न व्यंजनों में जोड़ने के लिए एक उत्कृष्ट घटक हैं। हालांकि, कई अन्य पौधों की तरह, वे कुछ विकास की स्थिति पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, वे बढ़ते फूलों या पंक्तियों में बेहतर विकसित करते हैं, क्योंकि इन मामलों में मिट्टी पानी से नालियों को बेहतर बनाती है जबकि प्याज घर के भीतर बढ़ रहे हैं, आप संस्कृति को जारी रखने के लिए आदर्श स्थान को चुनना और तैयार करना शुरू कर सकते हैं। थोड़ी सी कोशिश के साथ, आप उन्हें बढ़ने के लिए सही जगह मिल जाएंगे।

कदम

भाग 1

बंद पर संस्कृति शुरू करें
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प्याज के बीज खरीदें इन पौधों की खेती करने के लिए यह पहला कदम है। आप सबसे नर्सरी और सुपरमार्केट में बीज पा सकते हैं यदि आप ग्रामीण क्षेत्रों में रहते हैं, तो आप उन्हें बुने हुए मौसम की शुरूआत करते समय स्थानीय किराने की दुकानों और सहानुभूति में भी मिल सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो आप उन्हें ऑनलाइन कैटलॉग से ऑर्डर करके भी भेज सकते हैं।
  • उस जलवायु के लिए उपयुक्त प्याज चुनें, जिसमें आप रहते हैं। विविधता "लंबा दिन" (जैसे एगोस्टाना, ब्लैंको ड्यूरो और इतने पर) इसे बहुत अधिक धूप की जरूरत है और नॉर्डिक मौसम के लिए अधिक उपयुक्त है। यदि आप अपने स्थानीय दुकान में इस प्रकार के प्याज खरीदते हैं, तो यह स्थानीय जलवायु के लिए सही किस्म हो सकता है
  • विविधता "छोटा दिन" (अल्ट्रा एक्सप्रेस, अप्रैलियाटिका, आदि) दक्षिणी क्षेत्रों के मौसम के लिए अधिक उपयुक्त है, जहां यह सर्दियों के मौसम में भी बढ़ सकता है, अगर तापमान काफी हल्के होते हैं।
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    अंतिम ठंढ की उम्मीद से कम से कम 6 सप्ताह पहले शुरू करें आपको प्याज को घर के भीतर शुरू करना है, प्याज को विकास की लंबी अवधि दें यदि आप चाहें, तो आप 8-10 सप्ताह अग्रिम रूप से भी शुरू कर सकते हैं
  • दूसरे शब्दों में, आप जनवरी के अंत के रूप में जल्दी बो सकते हैं।
  • बुवाई प्रक्रिया की शुरुआत घर के अंदर, पत्तियों के अंकुरण के लिए और अधिक समय की अनुमति दें और बल्ब बड़ा हो सकता है। लेकिन अगर आप घर के अंदर काम करना नहीं चाहते हैं, तो सड़कें लगाने के लिए पौधों को खरीद लें।
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    प्रत्येक सेल में 4 या 5 बीज संयंत्र। यदि आपके पास सिंगल सेल वाले सीडर्स हैं, तो आप इनमें से प्रत्येक में 4 या 5 बीज लगा सकते हैं, जो लगभग 1.3 सेमी की गहराई में है। सेल में केवल एक ट्रे ट्रे होते हैं, जो मिट्टी से भरा होता है जिसमें बीज लगाते हैं।
  • यदि आपके पास एक बड़े बागान के अंदर है, तो एक दूसरे से 6 मिमी की दूरी पर बीज डालें।
  • फिर, उन्हें 1.3 सेंटीमीटर की गहराई में लगा दें।
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    टैगियल, यदि आवश्यक हो तो जब पौधे बढ़ने लगते हैं, तो वे बहुत लंबा हो जाते हैं और शिथिल होने लगते हैं। यदि ऐसा होता है, तो यह 10 सेमी के बारे में स्टेम में कटौती करने का एक अच्छा विचार है
  • भाग 2

    ढूँढें और सही जगह तैयार करें
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    सही स्थिति खोजें। प्याज एक धूप क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए। इसका मतलब यह है कि क्षेत्र अन्य पौधों या घर के कारण छाया में नहीं होना चाहिए।
    • अधिकतम सूर्य के जोखिम वाले क्षेत्र को समझने का सर्वोत्तम तरीका पूरे दिन के दौरान बगीचे को नियंत्रित करना है।
    • एक दिन चुनें जब आप बगीचे में हर दो घंटे में जा सकते हैं। दिन भर में सबसे सनी क्षेत्र का निरीक्षण करें।
    • एक बार जब आप उचित क्षेत्र की पहचान कर लेते हैं, तो उस का चयन करें जो सबसे अधिक धूप में रहने के लिए प्याज लगाए।
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    एक उठाया सब्जी उद्यान तैयार करें यह एक ऐसी व्यवस्था है जो केंद्र में जमीन का अधिक से अधिक संचय करता है। प्रत्येक क्षेत्र, आम तौर पर, लकड़ी, ठोस या संपीड़ित लकड़ी की ईंटों के मैदानों से घिरी होती है जो जमीन से फूलों की सतह की सतह को बढ़ाती है।
  • शुरू करने के लिए, उस फूल के आकार को मापें जिसे आप बनाना चाहते हैं मानक आयाम, आमतौर पर 120x120 सेंटीमीटर होते हैं, ताकि किसान आसानी से फूलों के केंद्र तक पहुंच सकें। यदि जरूरी हो, तो जमीन के स्तर पर एक रेक या एक फावड़ा के साथ मदद करें।
  • लकड़ी की ज़रूरत हो कोनों पर रखे जाने के लिए आपको 10x10 सेमी वाले खंभे की आवश्यकता होगी, जिनमें से प्रत्येक को 30 सेमी लंबा होना चाहिए। केंद्रीय समर्थन के रूप में आपको 5 एक्स 5 सेमी अनुभाग के साथ चार कुंडियां भी की आवश्यकता होगी। अंत में, एक 5x15 सेमी अनुभाग के साथ आठ 120 सेमी लंबा बोर्ड खरीदें, जो फूलों के बिस्तर की परिधि का निर्माण करेगा।
  • किनारों पर 5x15 सेमी बोर्ड रखें और एक को 10x10 सेंटीमीटर के कोने पोस्ट पर पेंच करें, ताकि यह बाहरी किनारे और बेस के साथ फ्लश हो। पहले एक के ऊपर एक और अक्ष रखें, एक ही स्थिति का सम्मान करते हुए, लेकिन कोने पोस्ट की तुलना में थोड़ा अधिक। यह पहले और पूरी तरह से फ्लश से ऊपर होना चाहिए। अंत में, बोर्ड को इस स्थिति में स्क्रू करें।
  • अगले 5x15 सेमी बोर्डों के अगले सेट को जोड़ा जाना चाहिए, जैसे वे कोने पोस्ट के किनारे पर हैं, लेकिन पहले दो की छोर को कवर करते हैं। दूसरे शब्दों में, कुल्हाड़ियों की पहली जोड़ी दूसरी जोड़ी पर आराम करनी चाहिए, ताकि कोने पोस्ट बाहर बने रहें। बाड़ के पूरे परिधि के साथ इस तकनीक के साथ जारी रखें, जब तक आप सभी बोर्डों को तय नहीं किया है। अंत में, यह सुनिश्चित करने के लिए तिरछे वर्ग को मापें कि कोनों सीधे हैं - यदि नहीं, तो उचित परिवर्तन करके बाड़ को स्थानांतरित करें।
  • अन्य पोस्ट जोड़ें उन्हें हथौड़ा के साथ जमीन में लगा दें, ताकि वे केंद्रीय बिंदु में वर्ग के प्रत्येक हिस्से की बाहरी दीवार पर आराम कर सकें। अंत में, उन्हें सुरक्षित करने के लिए लकड़ी के शिकंजा का उपयोग करें इस प्रक्रिया के अंत में, आप परिधि के अंदर मिट्टी को सम्मिलित कर सकते हैं।
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    ऊंची पंक्तियां बनाएं यह विकल्प उठाए हुए फूलों के बिस्तर के समान है, लेकिन इस मामले में यह एक समर्थन संरचना बनाने के लिए आवश्यक नहीं है - यह मिट्टी को जमा करने के लिए पर्याप्त है
  • जब मिट्टी सूख जाती है, इसकी सतह पर बायोडिग्रेडेबल सामग्री फैलती है, जैसे कि खाद, घास या घास घूमती है। मिट्टी को एक रेक के साथ ले जाएं या जब तक यह ढीला और पतला न हो जाए।
  • पंक्तियों को व्यवस्थित करने का तरीका देखें ये 120 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा आप केंद्रीय भाग तक पहुंचने में सक्षम नहीं होंगे। एक पंक्ति और दूसरे के बीच आपको चलने के लिए खाते में जगह लेनी होगी। अगर आपको एक ठंडे बस्ते को पास करने के लिए जगह चाहिए, तो सुनिश्चित करें कि ये "गलियारों" कम से कम 30 सेमी चौड़ा
  • जमीन को एक्सेस कॉरिडोर से केंद्र तक ले जाकर पंक्तियां बनाएं। इस उद्देश्य के लिए रेक सबसे उपयुक्त उपकरण है। पंक्ति के अंत में आपको इसके बजाय एक फावड़ा की आवश्यकता होगी। गलियारों को घास भरने से रोकने के लिए, उन्हें कम से कम 5 शीटों से बना अखबार की एक परत के साथ कवर करें - वैकल्पिक रूप से, आप कुछ कार्डबोर्ड भी डाल सकते हैं। अंत में, आप सभी को घास और घास के साथ कवर कर सकते हैं
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    इलाके की जांच करें आप ज्यादातर बागवानी दुकानों में पीएच माप किट पा सकते हैं। अच्छी तरह से बढ़ने के लिए, प्याज को एक मिट्टी की ज़रूरत होती है जिसका पीएच 6 और 6.8 के बीच है।
  • आपके देश की अम्लता को बदलना आवश्यक हो सकता है।
  • यदि आप मिट्टी को अधिक अम्लीय बनाने की जरूरत है (6.8 से कम), तो आप सल्फर को पाउडर, एल्यूमीनियम सल्फेट या लोहे में जोड़ सकते हैं।
  • यदि आपको पीएच (यानी, सबसे क्षारीय मिट्टी बनाने) बढ़ाने की आवश्यकता है, तो कुछ चूना पत्थर जोड़ें।
  • इन पदार्थों की खुराक पर निर्णय लेने के लिए, पीएच कंट्रोल किट का उपयोग करें, जिसे आप बागवानी केंद्रों में खरीद सकते हैं - वैकल्पिक रूप से, इस संबंध में आपकी सहायता के लिए अपने शहर के कृषि विभाग से पूछें।



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    नाइट्रोजन जोड़ें प्याज को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए इस तत्व की आवश्यकता है इस कारण से, रोपण से पहले मिट्टी को समृद्ध करें - आप इसे वसंत ऋतु में भी कर सकते हैं ताकि मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार किया जा सके।
  • नाइट्रोजन को जोड़ने का सबसे आसान तरीका इस तत्व के एक समृद्ध उर्वरक को छिड़क देना है, जो कि किसी भी बगीचे केंद्र में उपलब्ध है। आपको इसे सिर्फ जमीन पर फैलाना होगा और इसके साथ मिश्रण करना होगा।
  • हालांकि, आप प्राकृतिक स्रोतों पर भी भरोसा कर सकते हैं, जैसे खाद या हड्डी का भोजन।
  • भाग 3

    घर के बाहर स्थानांतरण संयंत्रों
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    संयंत्र अनुकूलन की प्रक्रिया शुरू होती है। धीरे-धीरे बाहर के वातावरण के लिए आपको धीरे-धीरे उपयोग करना चाहिए, जब आप हल्के हो जाएंगे, तो आप उन्हें स्थानांतरित करने के लिए तैयार होंगे। इस ऑपरेशन के साथ आगे बढ़ने के लिए, आपको जो करना है, वह उन्हें हर दिन बगीचे में छोटी अवधि के लिए छोड़ देता है। पहले चरण में, दिन के सबसे क्षणों के दौरान कुछ घंटों की शुरुआत करें - तापमान 4-5 डिग्री सेल्सियस के आसपास स्थिर होना चाहिए।
    • की अवधि बढ़ाता है "दौरा" बाहर हर दिन कुछ घंटों के लिए
    • इसी समय, आप पौधों को पानी की आपूर्ति की मात्रा कम करते हैं जब वे बगीचे में दफन हो जाते हैं, तो उनके पास कम पानी उपलब्ध होगा और उन्हें इस कारक के लिए इस्तेमाल करना होगा। पानी केवल इतना है कि वे विल्ट नहीं करते हैं।
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    Interrale। 7-10 दिनों के बाद, आप प्याज का ग्राउंड कर सकते हैं। तापमान 10 डिग्री सेल्सियस के आसपास होने पर आप इस ऑपरेशन के साथ आगे बढ़ सकते हैं। जब आप बगीचे में प्याज को हस्तांतरण करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि तापमान कभी-नीचे नहीं गिरता -7 डिग्री सेल्सियस पौधों को 1.5 सेमी की गहराई में दफन किया जाना चाहिए।
  • आम तौर पर, हम मार्च के अंत में या अप्रैल की शुरुआत में इस चरण में आगे बढ़ते हैं।
  • जाहिर है, यदि आप उस क्षेत्र में रहते हैं जहां सर्दी बहुत लंबी है, तो आपको थोड़ी देर प्रतीक्षा करना होगा।
  • आप पिछले फ्रीज से दो से चार सप्ताह पहले प्याज का अनुमान लगा सकते हैं।
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    पौधों को सही ढंग से साफ़ करें यदि आप विशेष रूप से बड़े बल्बों को विकसित करना चाहते हैं, तो प्रत्येक दूसरे से 10-15 सेमी प्याज की व्यवस्था करें। यदि आप छोटे प्याज पसंद करते हैं, तो उनके बीच 5 सेमी की जगह छोड़ दें। यदि आप scallions बढ़ रहे हैं, तो आप इसे भी एक घने रास्ते में घुस कर सकते हैं।
  • पंक्तियां 30 सेमी की दूरी पर अलग होनी चाहिए।
  • भले ही आपने उठाए गए बेड या पंक्तियों का निर्माण किया हो, प्रत्येक फूल या कताई में दो चन्द्रियां होनी चाहिए।
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    पौधों को काटें। दफन होने पर ये लगभग 10 सेमी ऊंची होनी चाहिए। उन्हें इस ऊंचाई पर कटौती करने के लिए कैंची का उपयोग करें जब आप उन्हें बगीचे में स्थानांतरित कर लेंगे।
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    पानी नियमित रूप से प्याज को बहुत अधिक पानी की जरूरत है, लगभग 2-3 सेमी एक सप्ताह में। यदि बारिश न हो, तो आपको इसे नियमित आधार पर पानी देना होगा।
  • यदि आपको नहीं पता कि उन्हें कब पानी चाहिए, नमी की जांच के लिए मिट्टी की जांच करें जब पौधे पत्तियों का विकास करते हैं, तो मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। हालांकि, पानी की सही मात्रा की गारंटी के लिए प्रति सप्ताह पर्याप्त होना चाहिए।
  • जब बल्ब बड़ा हो जाना शुरू होता है (पौधों को पत्तियों का उत्पादन बंद होता है), तो प्याज को कम स्तर की नमी की आवश्यकता होती है।
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    जरूरत के अनुसार गीली घास बढ़ाएं आप पौधों के चारों ओर एक परत की व्यवस्था कर सकते हैं जो पौधों को दबाने के लिए तैयार हो सकते हैं। गीली घास सामग्री की एक परत है जिसे जमीन के ऊपर रखा गया है। इसे विभिन्न सामग्रियों से बनाया जा सकता है, जैसे कि छाल के टुकड़े, कट घास, पुआल या कुछ अकार्बनिक जैसे पत्थर, प्लास्टिक या कटा हुआ ईंट। आप इसे बागवानी दुकानों में खरीद सकते हैं या अपने लॉन के कट घास का उपयोग कर सकते हैं।
  • समय के साथ कार्बनिक पदार्थ, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करता है।
  • गीली घास मिट्टी को पानी बनाए रखने में मदद करता है।
  • हालांकि, याद रखें कि आपको इसे निकालना होगा जब बल्ब बड़ी हो जाना शुरू हो। आप देखेंगे कि प्याज जमीन को थोड़ा ऊपर की तरफ खींचती है। बल्बों में सूखे भी होनी चाहिए और गीली घास उन्हें इस प्रक्रिया में मदद नहीं करता है, क्योंकि यह नमी को बरकरार रखता है।
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    फसल के समय की प्रतीक्षा करें यदि आप बड़े सूखे प्याज चाहते हैं, तो आपको फसल के साथ आगे बढ़ने से पहले कम से कम 100 दिन बीत चुके हैं, लेकिन 175 तक इंतजार करना चाहिए। लेकिन अगर आप हरी प्याज की सराहना करते हैं, तो आप उन्हें 3-4 सप्ताह के बाद पहले से फसल कर सकते हैं।
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