कैसे एक पनीर टोस्ट तैयार करने के लिए
टोस्ट को पिघला हुआ पनीर जोड़ें मक्खन या हेज़लनट क्रीम से बना क्लासिक मसाले के लिए एक रसीला विकल्प है। सिर्फ रसोई के स्टोव या अपने ओवन के ग्रिल फ़ंक्शन का उपयोग करें ताकि आप अपने टोस्ट को शीर्ष पर पनीर के साथ तैयार कर सकें।
सामग्री
- रोटी के 2 स्लाइस
- कटा हुआ पनीर
कदम
विधि 1
ओवन में (ग्रिल या टोस्ट फंक्शन)1
एक मध्यम उच्च तापमान में ओवन सेट करें
2
पनीर भट्ठी और रोटी टोस्ट करें जब तक आप गर्मी के लिए ओवन की प्रतीक्षा करें।
3
रोटी के दो स्लाइस पर पनीर को फैलाएं। किनारों को भी कवर करने के लिए पर्याप्त पनीर रखो
4
3-4 मिनट के लिए ओवन में रोटी के स्लाइस डाल दें। रुको जब तक रोटी स्वर्ण हो जाती है
5
ओवन बंद करें
6
रोटी की स्लाइस निकालें और खा लो अपने भोजन का आनंद लें!
विधि 2
रसोई स्टोव पर1
एक अच्छी गुणवत्ता फ्राइंग पैन का उपयोग करें मध्यम गर्मी पर पैन को गरम करें।
2
पैन में कुछ वसा जोड़ें कुछ तेल या मक्खन डालें
3
जबकि पैन गरम हो रहा है, पनीर तैयार करें कटा हुआ या दानेदार पनीर का उपयोग करें।
4
पैन पर रोटी डालो इस बिंदु पर आप तय कर सकते हैं कि पनीर को नरम रोटी के केंद्र में जोड़ने के लिए या एक तरफ टोस्ट करें, इसे बारी और पनीर को टोस्टेड तरफ डाल दें, जबकि दूसरी तरफ गर्म होता है।
5
स्लाइस को व्यक्तिगत रूप से खाएं या सैंडविच बनाने के लिए उन्हें एक दूसरे के ऊपर रख दें।
टिप्स
- एक चाकू के साथ पनीर काट मत। कसा हुआ पनीर पिघल जाएगा और आसानी से रोटी को जलाने से रोका जायेगा।
- अधिक गहन स्वाद के लिए, इसमें ओवन में डालने से पहले पनीर पर स्वाद लेने के लिए नमक और मिट्टी काली मिर्च या अन्य सॉस जोड़ें।
- इस नुस्खा में कई बदलाव हैं, उदाहरण के लिए, आप कुछ स्पेगेटी या सब्जियां बना सकते हैं और उन्हें टोस्ट पर डालें- या पनीर के नीचे लाल प्याज या कटी हुई टमाटर को फिर से खाना पकाने से पहले सॉस जोड़ सकते हैं, जैसे केचप या मसालेदार सॉस
- पनीर के प्रकार के आधार पर पिघले पनीर का एक समान रंग होना चाहिए। Emmental एक महान पसंद है
- पनीर का चयन करते समय सावधान रहें, कोई भी परिपक्व न हों या पिघल न करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पनीर भट्टी
- ग्रिल या टोस्ट फ़ंक्शन के साथ ओवन
- फ्राइंग पैन
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