कैसे प्याज पील करने के लिए

प्याज छोटे हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट हैं इस प्रकार के प्याज की छील बड़ी प्याज की तुलना में छीलने के लिए पतली और अधिक मुश्किल होती है। इसके बाद आप इन प्रसन्नताओं को पूरी तरह से और आसानी से कम करने के लिए कई तरीके ढूंढ़ सकते हैं।

कदम

विधि 1

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जड़ों की नोक कट करें एक के साथ तेज चाकू, प्रत्येक प्याज की जड़ों की टिप कटौती यदि काटते समय, त्वचा अपने आप से चले आती है, जितनी संभव हो उतनी दूर करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।

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प्याज उबाल लें उबलते पानी में डालकर दो या तीन मिनट के लिए खाना बनाना।

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बर्फ के साथ कटोरे में प्याज ले जाएँ। उबलते पानी से प्याज को हटाने के लिए दांतेदार चम्मच का प्रयोग करें। जल्दी से बर्फ के कटोरे में विसर्जित करें और इसे दो या तीन मिनट के लिए छोड़ दें।

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प्याज से छील को दबाएं। स्टेम के किनारे से प्रत्येक कटा चचेस लें। काग़ज़ के रूप में पतले छील को दबाएं, काम करते समय प्याज की तरफ बढ़ रहा है। पट्टियों के दौरान प्याज को धीरे-धीरे बाहर आना चाहिए।

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प्याज सूखी यदि प्याज गीले होते हैं, तो उन्हें साफ रसोईघर के कागज के साथ रगड़कर पानी सोखें।

विधि 2

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पानी उबाल लें प्याज को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी के साथ केतली या बर्तन भरें। उच्च गर्मी पर बर्तन रखो और इसे उबाल लें।

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प्याज पर पानी डालो इसे गर्म पानी में दो से तीन मिनट के लिए छोड़ दें।

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Scola। कटोरे की सामग्री को जलाने के लिए एक कोलंडर में डालें। फिर प्याज को कटोरे में डाल दें

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दोनों सिरों को काटें एक तेज चाकू के साथ, दोनों जड़ों से एक पतली टुकड़ा और प्रत्येक प्याज के दाग को काट लें।

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शेष छिलका निकालें इस बिंदु पर, शेष त्वचा आसानी से आपकी उंगलियों से अलग होने के लिए नरम होगी। जब तक आप पूरी तरह से उन्हें छील नहीं जारी रखें

विधि 3

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यदि आवश्यक हो तो दोहराएं पिलर के साथ प्याज से छील की पतली स्ट्रिप्स को उठाकर छीलना जारी रखें। त्वचा पूरी तरह से हटा दिया जाता है जब तक प्रारंभिक कदम दोहराएं।

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दोनों सिरों को काटें एक तेज चाकू के साथ, जड़ और डंठल की नोक से पतली स्लाइस कट कर।

• एक छोटा बर्तन
• एक मध्यम आकार का कटोरा
• बुकेहेड चम्मच या कोलंडर या चलनी
• रसोई कागज

डुबकी और छील

• बड़ा कटोरा
• केतली या छोटे बर्तन
• ओवन दस्ताने (वैकल्पिक)
• कोलंडर या दानेदार चम्मच
• काटना
• तीव्र चाकू

कट और छील

• पुलिस का सिपाही