कुछ कद्दू पाई अल्कोहल जेली तैयार करने के लिए कैसे करें

एक आधार के रूप का प्रयोग, कद्दू पाई और ग्राहम पटाखे के लिए एक तैयारी, एक सजावट के रूप में, आप शॉट्स कि एक पारंपरिक कद्दू पाई का मूल सामग्री के कई बना सकते हैं। मसालेदार रम इस शानदार नुस्खा को और बढ़ावा देगा।

सामग्री

सर्विंग्स: लगभग 10

सफेद परत

  • गैर-स्वाद वाले जिलेटिन का 1 लिफाफा
  • 3/4 कप नारियल का दूध
  • 1/4 कप पानी
  • 1/4 कप ढलाईकार चीनी

कद्दू परत

  • 1 कप और 1/4 कप ठंडे पानी, अलग
  • गैर-स्वाद वाले जिलेटिन का 1 लिफाफा
  • 1/3 कप कद्दू पाई
  • 1/4 कप ढलाईकार चीनी
  • 1/2 कप मसालेदार रम
  • 1/2 कप अच्छी तरह से ठंडा केक क्रीम

सजावट

  • क्रॉल किए गए ग्रैहम पटाखे की 2 परतें
  • पिघला हुआ मक्खन का 1 बड़ा चमचा

कदम

विधि 1

सफेद परत की तैयारी

सफेद परत के साथ कद्दू परत को ओवरलैप करने से पहले बहुत लंबा इंतजार न करें। अन्यथा परतें एक दूसरे से बाँध नहीं करेंगे

कद्दूक पाई जेलो शॉट्स चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
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एक सॉस पैन में नारियल के दूध और पानी के साथ जेली मिश्रण कुछ मिनट प्रतीक्षा करें
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 2 के नाम से छवि
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    सॉस पैन को कम लौ पर रखो और एक रसोई घर के झटके के साथ लगातार चलकर मिश्रण को गर्म करें। 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें या जब तक जिलेटिन पूरी तरह पिघल नहीं हो जाता है।
  • कद्दूक पाई जेलो शॉट्स चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    चीनी जोड़ें और मिश्रण को मिश्रण में मिलाएं।
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक पाक चादर पर 10 छोटे चश्मे रखें सफेद जेली के साथ 1/3 के प्रत्येक गिलास भरें।
  • कद्दू पाई जोल्लो शॉट्स चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
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    फ्रिज में चश्मा रखो और उन्हें ठंडा करने के लिए जेली को 30 मिनट के लिए शांत कर दें।
  • विधि 2

    कद्दू परत की तैयारी

    वेनिला, दालचीनी या जायफल के साथ स्वाद युक्त रम चुनें।

    कद्दू पाई जोल्लो शॉट्स चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक सॉस पैन में एक कप ठंडे पानी डालो और जिलेटिन मिश्रण को शामिल करें। कुछ मिनट प्रतीक्षा करें
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    इसे एक मध्यम गर्मी पर रखो केक और चीनी की तैयारी जोड़ें समान रूप से सामग्री मिश्रण करने के लिए एक रसोई के साथ मिश्रण करें।
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    गर्मी से सॉस पैन निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।



  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    रम डालें, शेष पानी (1/4 कप) और केक के लिए एक भोजन औषधि में क्रीम, मिश्रण मिश्रण।
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
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    सॉस पैन में क्रीम का मिश्रण जोड़ें और झटके के साथ मिश्रण करें।
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
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    चश्मा ले लो और कद्दू परत डालना अब आपको 2/3 के लिए चश्मा भरा होना चाहिए
  • कद्दूक पाई जेलो शॉट्स चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
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    उन्हें फ्रिज में 4 घंटे या रात भर रखें।
  • विधि 3

    ग्रैहम पटाखे के साथ सजाने

    ग्रैहम पटाखे को सेवा के ठीक पहले जोड़ा जाना चाहिए। इस तरह से जेली की आर्द्रता उन्हें गीला नहीं बनाती।

    कद्दूक पाई जेलो शॉट्स चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक टूटेन लें और ग्रैहम पटाखे को पिघलकर मक्खन के साथ मिलाएं, एक सपाट प्लास्टिक के रंग के साथ मिश्रण करें। सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए ग्रैहम पटाखा के हर टुकड़े को अच्छी तरह से मक्खन होना चाहिए।
  • कद्दू पाई जेलो शॉट्स चरण 14 के शीर्षक वाला चित्र
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    सेवा करने से पहले रेफ्रिजरेटर से छोटे चश्मे निकालें और आखिरकार परत बनाने के लिए उनमें से प्रत्येक में ग्रैहम पटाखे के उदार चम्मच डालना
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    मिठाई के चम्मच के साथ चश्मा की सेवा करें, जब तक कि आप कॉम्बिनेबल प्लास्टिक के कप का इस्तेमाल न करें।
  • मेक कद्दू पाई जेलो शॉट्स फाइनल का शीर्षक चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • वैकल्पिक रूप से, बस कद्दू परत बनाएं और जेली को छोटे ग्रैहम पटाखे केक में डाल दें। प्रत्येक सृजन को 4 भागों में काटें और इसे स्लाइस में दें।

    चीजें आप की आवश्यकता होगी

    • Pentolino
    • रसोई झटके
    • 10 शॉट ग्लास
    • बेकिंग शीट
    • खाद्य औषधि
    • tureen
    • फ्लैट प्लास्टिक का टुकड़ा
    • मिठाई चम्मच
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