कैसे एक तीखा जबरदस्ती करने के लिए

एक केक की परत को ढंकना आपको असली विशेषज्ञ की तरह लग सकता है। हालांकि, पपड़ी के स्ट्रिप्स के बीच में घुसना मुश्किल नहीं है एक कोमल स्पर्श और सही रिक्ति के साथ, आपका केक कला के काम की तरह दिखाई देगा।

कदम

भाग 1

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आटा घर पर बनाओ एक डबल पैन बनाने के लिए याद रखें यदि आपका नुस्खा केवल 30 सेंटीमीटर पैन को कवर करता है

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एक मापने पट्टी के साथ परत की चौड़ाई को मापें स्ट्रिप्स काटते समय, आटा को उस चौड़ाई तक रोल किया जाना चाहिए।

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आधी आधे में आटा बांटो 30 सेंटीमीटर सर्कल में पहली छमाही को रोल करें, इसे पैन में रखें और सुनिश्चित करें कि यह प्लेट के किनारों से पहले थोड़ा बाहर आता है।

भाग 2

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एक प्लास्टिक रोलिंग पिन धो लें स्ट्रैमर स्ट्रिप्स बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें बीच में, छोटे पक्ष पर काम करना शुरू करें

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तय करें कि आप 2cm या 1cm स्ट्रिप्स में कटौती करना चाहते हैं छोटे वे हैं, जितना जटिल आप प्लॉट बना सकते हैं। अगर आप इसे पहली बार करते हैं तो उन्हें बेहतर बनाने के लिए बेहतर होगा

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पास्ता आयत की चौड़ाई पर हर 1.5 सेमी लगभग एक छोटा चीरा बनाओ। एक रसोई चाकू का उपयोग करें जब तक आप दूसरी तरफ तक नहीं पहुंच जाते तब तक जारी रखें।

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रोलिंग पिन को 90 डिग्री में बदल दें। इसे पहली चीरा के साथ संरेखित करें रोलिंग पिन के किनारे के नीचे, एक तीखा कटर या एक पहिया के साथ, आयताकार के लंबे बाजू के माध्यम से काटें।

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प्रत्येक चीरा के साथ रोलिंग पिन को पुन: नियत करें दोहराएँ जब तक आप सभी आटा कटौती नहीं है

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कागज उठाएं और उसे पैन में डाल दें। तीखा के लिए भरने के दौरान फ्रिज में रखो। थोड़ा ठंडा स्ट्रिप्स संभालना आसान होगा।

भाग 3

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तीखा के व्यास पर क्षैतिज स्ट्रिप्स रखें। उन्हें 0.5 सेमी से 2 सेंटीमीटर तक के स्थान के साथ एक दूसरे के समानांतर रखें जितनी करीब आप उन्हें डालते हैं, उतना जटिल होगा कि आपरेशन हो जाएगा।

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एक समय में एक तरफ काम करें। आटा को बाईं तरफ समाप्त होने तक प्रत्येक पट्टी को मोड़ो। एक नई पट्टी लें और इसे केक के बीच में खड़ी रखें

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केंद्र पट्टी पर उन्हें पारित करके स्ट्रिप्स मोड़ो। अब आपने प्लॉट शुरू कर दिया है।

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आखिरी पट्टी पर रखी अन्य सभी पट्टियों को मोड़ो इस बार वे अंतिम समानांतर स्ट्रिप के संपर्क में बंद कर देंगे। आखिरी पट्टी के दाईं ओर पास्ता का एक टुकड़ा डालो

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क्षैतिज स्ट्रिप्स पर बुनाई के संचालन को दोहराएं और तीखा पर एक ऊर्ध्वाधर पट्टी रखकर और केक के दाहिने किनारे तक पहुंचने तक स्ट्रिप्स को तह करना।

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केक 180 डिग्री घुमाएँ और साजिश दोहराएँ। साजिश के बाद, आप केक के किनारों पर फांसी आटा के स्ट्रिप्स होंगे।

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उस बिंदु को चुटकी, जहां कम क्रस्ट अंगूठे और तर्जनी के साथ जाली के अंत से मिलता है। एक छोटे से एक में दबाएं "v" दबाया हुआ किनार बनाने के लिए और पूरे केक को दोहराएं।

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पहिया या चाकू के साथ थाली के बाहरी किनारे के चारों ओर काटें

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दूध का 1 बड़ा चमचा और चीनी की एक चुटकी के साथ अंडे मिलाएं। एक ब्रश के साथ, केक की सतह पर समाधान फैल गया। अंडेरा ने नुस्खा के निर्देशों का पालन किया।