कैसे चॉकलेट के साथ कवर सेब तैयार करने के लिए
चॉकलेट-कवर सेब बहुत लोकप्रिय और फैशनेबल होते जा रहे हैं पेस्ट्री में अत्यधिक मात्रा में खर्च क्यों करते हैं जब आप घर पर कुछ मिनटों में उन्हें तैयार कर सकते हैं? यहाँ यह कैसे करना है
सामग्री
- मध्यम आकार के 6 सेब (मिठाई)
- 450 ग्राम अर्ध-चॉकलेट चॉकलेट, टुकड़ों में कटौती
- अपनी पसंद की सजावट की 125 ग्राम (ओरेओस, नारियल, मूंगफली, एम&सुश्री, आदि)
कदम
विधि 1
सामग्री तैयार करें
1
अपने सेब तैयार करें ब्राबर्न, फुजी, या गाला जैसी विविधताएं चुनें आप अपने सेब को आकार और मिठाई में मध्यम होना चाहते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। इसे धो लें और पेटी निकालें। प्रत्येक सेब के केंद्र में एक लॉलीपॉप छड़ी डालें।
- यदि सेब ठंडे होते हैं, तो चॉकलेट ग्लास उन्हें अधिक आसानी से कवर करेंगे उन्हें फ्रिज में रखें, जबकि आप अन्य सामग्री तैयार करते हैं।

2
चॉकलेट काट और सजावट का चयन करें लगभग 2.5 सेमी के चॉकलेट टुकड़े करें यह बहुत ही अंधेरे चॉकलेट का उपयोग करने के लिए अनुशंसित है, लेकिन आपके तालु द्वारा इंगित वरीयताओं का पालन करें। अपने निजी स्वाद को सजावट की पसंद पर भी ले जाएं।

3
एक केक पैन ले लो बेकिंग पेपर के साथ कोट यदि वांछित हो, तो इसे सेब को कागज की सतह पर चिपकाने से रोकने के लिए तेल की एक परत के साथ तेल डालें।
विधि 2
अपने सेब तैयार करें
1
एक बैन-मैरी तैयार करें यदि आपके पास कोई बर्तन नहीं है, तो आप उबलते पानी पर एक गिलास या सिरेमिक ट्यूरेन रख सकते हैं। चॉकलेट को धीरे-धीरे पिघल कर, बुलबुले के गठन को रोकने के लिए और उन्हें जलाने या अलग करने से रोकने के लिए।
- चॉकलेट के टुकड़े जोड़ें और अक्सर मिश्रण। यदि गर्मी बहुत अधिक हो जाती है, तो लौ को कम कर दें। जब चॉकलेट लगभग पूरी तरह पिघल जाता है, तो गर्मी से इसे हटा दें, और एक चिकनी, गर्म, गैर-उबलते मिश्रण प्राप्त होने तक मिश्रण जारी रखें।
- व्यावहारिक माइक्रोवेव ओवन एक वैध विकल्प हो सकता है। चॉकलेट को 2 मिनट के लिए गरम करें, आधा प्रक्रिया में सरगर्मी करें। नोट: माइक्रोवेव ओवन के साथ आपको चॉकलेट सामग्री को अलग करने का खतरा होगा, जिससे यह अनुपयोगी हो।

2
चॉकलेट में प्रत्येक सेब में डुबकी इसे ऊपर उठाएं और अतिरिक्त तरल को ट्यूरेन में निकालने की अनुमति दें। अधिक वर्दी कवरेज की अनुमति देने के लिए इसे चॉकलेट में घुमाएं।

3
चयनित अतिरिक्त घटक में सेब को रोल करें आप अपने हाथों को सेब पर डालकर एक समान कवरेज सुनिश्चित करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। यदि सजावटी टुकड़े बहुत अधिक वजन के लिए आते हैं, उन्हें चॉकलेट में शामिल करने के लिए अपनी उंगलियों के साथ हल्के दबाएं

4
पैन पर सेब को व्यवस्थित करें छड़ी का सामना करना चाहिए फ्रिज में उन्हें ठंडा करने तक चॉकलेट पूरी तरह से कठोर होने तक रखें।

5
समाप्त हो गया।
टिप्स
- चॉकलेट के टुकड़े जितने छोटे होंगे, उतना तेज़ हो जाएगा।
- यदि आप चाहते हैं कि आप अपने सेब को चॉकलेट के विभिन्न रंगों के छोटे टुकड़ों में सजावट के संयोजन से अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं। इस आदेश का पालन करें: काले चॉकलेट, कटा हुआ सजावट, सफेद चॉकलेट
- एक क्षैतिज सजावट बनाने के लिए, आप का सामना कर रहे छड़ी के साथ सेब पकड़ो।
चेतावनी
- उबलते पानी को संभालने में हमेशा सावधानी बरतें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पॉप्सicles के लिए 6 स्टिक्स
- केक पैन
- बेकिंग पेपर
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