कैसे एक कॉकटेल गार्निश करने के लिए

सबसे उपयुक्त सजावट चुनें. कॉकटेल नुस्खा आमतौर पर भी सही सजावट का उल्लेख करता है, लेकिन हमेशा नहीं। आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सजावट का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही अपने निपटान में मौजूद सामग्रियों के साथ विभिन्न संयोजनों का एहसास भी कर सकते हैं।

गिलास के किनारे पर गार्निश करें. जब कांच अब भी खाली है, आप किनारे को चीनी, नमक, कोको पाउडर, कोको नीब, बिस्कुट या बारीक कटा हुआ पटाखे के साथ कवर कर सकते हैं। एक गिलास के किनारों को सजाने के लिए, सबसे पहले एक तश्तरी या ट्रे पर सजावट अवयवों को लगाएं, फिर शीशे के किनारे पर नींबू के टुकड़े की तरह, एक नम घटक को जल्दी से रगड़ें। इस तरह, सजावट ग्लास के सिक्त भाग का पालन करेंगे। फिर, एक तरफ कांच को एक जगह पर रख दें और सजावट पर रख दें, जब तक कि सारी किनारों को कवर न किया जाए। बढ़त को सुशोभित करने के लिए आप सजावट सामग्री युक्त तश्तरी पर गिलास ऊपर की तरफ रख सकते हैं, जिससे इसे जल्दी से घुमाया जा सकता है। आप सजावटी छिद्रित गिलास में परोसे जाने वाले कॉकटेल में अधिक जवानों को जोड़ सकते हैं।

मानक या थोड़ा विस्तृत सजावट तैयार करें. आम तौर पर सजावट को अग्रिम रूप से तैयार करना आवश्यक है। जो लोग अपेक्षाकृत आसान बनाने के लिए, आप मार्साचिनो चेरी, साइट्रस सेगमेंट का उपयोग कर सकते हैं, या आप वाशर, कर्ल या सर्पिल के खट्टे फल के छील से प्राप्त कर सकते हैं। जैतून, प्याज और अजवाइन डंठल भी सामान्यतः कुछ प्रकार के कॉकटेल जश्न करने के लिए उपयोग किया जाता है।

विस्तृत या विदेशी सजावट तैयार करें. विभिन्न फलों के टूथपीक टुकड़ों पर इकट्ठा करने के लिए "झंडे" या "नौकाओं"। झंडे ग्लास के किनारे पर चिपके रहते हैं, दूसरे के ऊपर फल के एक टुकड़े के साथ। छोटी नावें कांच के किनारे के आसपास व्यवस्थित की जाती हैं, ताकि उनमें से कुछ फ्लोट करें, आंशिक रूप से कॉकटेल में डूबे हुए हों, लेकिन किनारे पर चिपकना नहीं है आप एक दंर्तखोदनी की मदद से कांच के किनारे पर एक नाव डाल सकते हैं नारंगी और चेरी नौका एक नारंगी अंगूठी के बीच में एक चेरी रखकर बनाया जाता है, फिर एक रोल की तरह चेरी के चारों ओर नारंगी टुकड़ा तह करना। अंत में, नारंगी टुकड़ा और चेरी में एक टूथपिक डालें, एक साथ नाव को पकड़ने के लिए। फोम के साथ कॉकटेल को सजाने के लिए छोटी नावों का उपयोग करें। झंडे की तैयारी करते समय, अनानास, केले, कीवी और जामुन का उपयोग करने का प्रयास करें। छोटे टुकड़ों में काटते समय फलों को छीलकर न करें। कांच के किनारे पर रखने से पहले स्ट्रॉबेरी और अन्य फलों को पिघलाया चॉकलेट में डूबा जा सकता है

कॉकटेल गार्निश करें कॉकटेल मिलाते हुए तुरंत बाद, इसे वर्णित के रूप में गार्निश करें, या जैसा आप पसंद करते हैं।